月经期可以吃紫薯吗？

月经期可以吃紫薯。紫薯含有蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及矿物质。月经期吃紫薯，能够增加营养，不会影响月经经量，也不会诱发痛经。月紫薯含有花青素，花青素能够清除自由基[52石斛网www.52shihu.com]，具有抗癌保健及预防多种疾病的作用。紫薯含有丰富的维生素A，可以改善视力和皮肤。经期虽然可以吃紫薯，但是不能吃太多，以免引起腹胀不适的现象。

吃紫薯和吃地瓜有什么区别？

1、颜色不同 

1）紫薯又叫黑薯，皮色紫黑，薯肉呈紫色至深紫色。

2）地瓜在又被称为红薯，皮色发白或发红，肉大多为黄白色。

2、营业价值不同

1）红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。

2）紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素，含有18种氨基酸，富含维生素C、B、A等8种维生素，特别是含有大量药用价值的花青素。

3、口感不同 

1）红薯的甜味相较于紫薯较淡，红薯蒸熟之后含水量更高，口感较稀。

2）紫薯味道较甜，口感较红薯更面，食用起来口感较好。

4、功效不同

1）红薯更偏向通便润肠和保护眼睛的功效。

2）紫薯更偏向补充微量元素，补硒等方面，并且还有花青素的抗氧化的作用。

紫薯都有哪些功效呢？

紫薯的好处很多，它是薯类食物中的明星，因为它除了其他薯类的营养成分外，还含特有的花青素和维生素C、E，能有效清除体内游离自由基，抗氧化防衰老促进体内新陈代谢。

紫薯可以空腹吃吗？

不建议空腹吃紫薯。虽然紫薯营养价值比较丰富，富含大量的蛋白质、脂肪、花青素等，但是空腹吃紫薯会刺激胃黏膜，出现胃痛、胃酸、恶心呕吐等症状。紫薯属于偏甜的食物，空腹食用会加重胃肠道的负担。所以建议在饭中或饭后食用紫薯，可以减少对胃肠道的刺激，同时要适量吃，因为紫薯富含淀粉不好消化，很容易会引起肠胃不适。

早上空腹吃紫薯好吗？

如果吃紫薯，最好不要空腹食用，而且：紫薯具有抗氧化、抗癌的功效。除了淀粉、蛋白质和脂肪之外，紫薯还富含维生素A、维生素B2、胡萝卜素、维他命C、花青素等多种营养成分。值得注意的是，紫薯含有丰富的硒元素，具有很强的抗氧化作用，其中所含的粘液蛋白，具有防癌和抗癌作用。

紫薯的功效是什么？

紫薯也可称作为黑薯，不仅有普通红薯的营养成分外，其中含有大量的硒元素和花青素。并且紫薯还富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，起到减肥瘦身的作用，对防癌与抗癌还有一定的功效。