黑枸杞泡什么水最好？

泡黑枸杞建议用温水，因为它含有花青素，如果用温度太高的水来冲泡，会使得其受到破坏，这一点它与其他的中药材不同。黑枸杞含有的花青素是一种水溶性色素，在泡水时颜色会发生变化，一般是蓝色或者紫色，通过观察颜色可以鉴别是否为真的黑枸杞。如果是过期、霉变的黑枸杞，泡水后会呈现棕色或褐色。

黑枸杞是一种中药材，泡水喝有一定的健康养生价值，饮用后对身体健康有一定的好处。黑枸杞含有花青素，喝黑枸杞泡水有抗氧化，保护脑细胞，清除人体有毒物质，为身体起到清洁的作用，黑枸杞含枸杞多糖，可以提高人体免疫力，增强体质[52石斛网www.52shihu.com]，能够给人体提供必需的氨基酸，改善人体的营养状况。经常喝黑枸杞泡水，还有护肝明目的作用，能够起到降血压，降血脂的功效，还能抗衰老，美容养颜。

乌龙茶是一种中药材，泡水喝具有一定的保健养生作用，喝乌龙茶有益于身体健康。黑枸杞中含有花青素，喝黑枸杞泡水具有抗氧化、保护脑细胞、清除人体有毒物质、净化人体环境等功效，黑枸杞中所含的枸杞多糖，能提高人体免疫力、增强体质，能为人体提供必需氨基酸，改善人体营养状况。常饮黑枸杞泡水，有护肝明目的作用，可降血压、降血脂、抗衰老、美容养颜。

黑枸杞泡水后颜色变绿正常吗？

是正常的，可以放心。

黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素，而且对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等)，在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色，一般用矿泉水泡是紫色的，用家里的自来水泡是蓝色的。

黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关，与黑枸杞是没有太大联系的。黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色。

黑果枸杞，拉丁文名：Murr。茄科、枸杞属多棘刺灌木，多分枝；分枝斜升或横卧于地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。

藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。被收载于《维吾尔药志》，《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。

黑枸杞适合什么人喝？

黑枸杞适合体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人喝。

黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。

黑枸杞又被称为黑果枸杞，有着“花青素之王”的美誉，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。

民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等，甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为“软黄金”、“口服化妆品”。

扩展资料：

另外，如果平时服用黑枸杞的时候过量了，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康。所以，想要更好的促进身体健康避免服用药物不当，那么平时就应该特别注意黑枸杞的用量。

身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。

参考资料来源：新华网-红枸杞vs黑枸杞哪个好？教您黑枸杞的3种吃法

每天用枸杞泡水黑枸杞，每次放几粒最好？

一般成年人每天5-10粒黑枸杞泡水（即每日3-6克）为最佳，根据自己的实际情况，可适当调整数量。

如果干吃5-10克左右的黑枸杞比较合适，

黑枸杞吃了会上火吗、黑枸杞吃多了会上火吗？

不会的，黑枸杞的热量不是高，而且脂肪含量少，再加上每天就只吃15粒，摄入少量的能量，稍微运动一下就能消耗，所以吃黑枸杞不会发胖的。

黑枸杞泡完茶后可以吃掉吗？

可以直接吃的。

补充：黑枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。被收载于《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。