吃鱼胆子要注意:鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦[52石斛网www.52shihu.com],总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
吃鱼胆子要注意:鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦[52石斛网www.52shihu.com],总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
鱼胆不但有苦味,而且还含有毒素,高温蒸煮也不能完全去其毒性。那么,如何把苦味和毒素去掉呢?胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸,因为它难溶于水,所以渗入鱼肉中的胆汁,用水是很难完全洗除的。而含有纯碱的苏打能与胆汁酸发生反应,生成物是胆汁酸钠,它可溶于水。所以弄破了鱼胆后,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些苏打,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除,毒素也随之消失。文/王展春季易上火食疗巧应对春季干燥,鼻子易出血,咽炎、出鼻血、便秘等上火症状。此时最简便有效的方法就是食疗。■清咽汤除咽炎菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂。具有疏散风热、利咽清音之效。主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致咽痛音哑、口燥干咳的治疗。■芝麻蜂蜜核桃汤除便秘黑芝麻、核桃仁(研碎)适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用,可有效缓解老年人春季大便干燥、便秘。■茅根、藕节代茶常饮止鼻血春季气候干燥,首先危及鼻咽部,令鼻黏膜干燥、毛细血管破裂,导致流鼻血。在治疗上,出血时可用冷敷额头、鼻梁的方法暂止血,也可以取茅根30克或藕节15克煎水,代茶常饮。具有清热、凉血、止血的作用。(王永兰)酒后头痛喝蜂蜜在饮酒后头痛的人,最佳的办法就是喝蜂蜜。因为蜂蜜中含有丰富的果糖,它可以促进酒精的分解吸收。研究人员提出,快速醒酒还可以喝由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的热饮。研究人员提出防止酒后出现头痛的建议是,控制饮酒节奏,不要空腹饮酒,尽量不要喝太多红酒(这种酒最容易导致头痛)。由于饮酒过量而导致经常性头痛的要接受药物治疗。(王修增)生姜治咳炸姜片:用适量生姜切片放入锅中,用少量油把姜片炸黄续上半碗水,煮十几分钟,放上糖,一次喝完。再多喝点温白开水。咳嗽患者,不妨一试。嚼姜片:取生姜一块,洗净,去皮切片,随身携带,咳嗽时往口里搁一片,嚼含均可,即感到口里、嗓子里、胸腔里又辣又热,咳嗽即止。嗓子痒时,再嚼一片姜。姜性辛温,归肺、脾经,发表驱寒,止咳化痰。(胡万里)治牙痛小验方民间有歌诀曰:“一撮花椒水一盅,细辛白芷与防风,煎浓漱口三更后,不怕牙痛风火虫。”当牙痛发作时,可取花椒3克,细辛3克,白芷6克,防风6克。水煎后取浓汁一大杯,一半含漱口,一半内服。一般一剂即愈,重者2~3剂即可。此方经多人多次验证,屡试不爽。(郭旭光)
查看详细青鱼、草鱼、鲢鱼、鲈鱼、鲤鱼等我们常吃的鱼中,鱼胆往往含胆汁毒素,损害人体肝肾,还会损伤脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统病变。因胆汁毒素烹饪后不易被破坏,所以不论生吞、熟食或用酒送服,超过2.5g后,就会中毒。
查看详细鲫鱼的鱼胆是具有一定的毒性的,所以说不建议患者轻易的随意的服用鱼胆来想达到治病的作用,特别是一些肝肾功能不全的患者禁食鱼胆。因为食用鱼胆后,常常会引起人体出现中毒的现象,严重的情况下会出现,烦躁不安,头晕头痛,甚至会引起昏迷。
查看详细鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
查看详细,鱼胆破裂会导致煮出来的鱼肉十分苦,影响食欲,但是可以食用,纯碱粉可以去除苦味,将纯碱粉涂抹在鱼肉上,稍等片刻再用水冲洗干净,苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大,可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻,然后再冲洗干净,苦味可以消除。
查看详细答:鱼胆中含有巨毒的胆汁毒素,这种毒素不易被热或酒精所破坏;即使将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。中毒后如果抢救不及时,就会引起腹腔内各个器官功能衰竭,最后导致死亡。因此,鱼胆不能吃。鱼胆中毒,主要是鱼胆中含有对人体有害的物质所造成的
答:一般的有毒性的物质在身体的代谢主要的就是依靠肝脏和肾脏,在食物或者是药物过量的时候很容易引起肝功能的损害,看您的描述是在饮食出现的肝脏和肾脏的异常,这样的话首先是停止鱼胆的摄入,再者使用一个保护肝肾的药物,再者就是一定注意饮食和生活的规律,
答:细果角茴香,有小毒,不要服用;蒲公英,清热解毒,消肿止痛,体质虚寒的人不宜服用。
答:鲜菊花的做法大全干烧杞麦冬笋的做法1.将冬笋入油锅,低温炸成金黄色,捞出;2.将锅中加冬笋、清汤、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生栀子、麦冬,置武火烧沸,用文火炖煮至汁干即成。蟹酿橙的做法1.将甜橙洗净,顶端用三角刻刀刺出一圈锯齿形,揭开
答:鱼腥草可以用来泡茶喝,对妇科病的治疗有一定的效果。鱼腥草具有清热解毒,抑制细菌的作用,所以临床上经常用鱼腥草治疗肺炎,上呼吸道感染,慢性支气管炎等疾病。鱼腥草的最大的作用是可以抑制金黄色葡萄球菌,流感嗜血杆菌,肺炎双球菌等,所以鱼腥草可以通
答:用的抄凉水。具体做法如下:袭需要提前准备好的材料包括:芋头300克、食盐1/4茶匙zhi、植物油dao10克、水适量。1、小芋头清洗干净。2、取少许去皮。3、切块。4、放进热油锅里。5、撒上食盐翻炒几下。6、放凉水,大火烧开。7、煮二十分钟
答:将金橘洗净,取两、三个在其中间切一口(不要切断),然后放入杯中,并加入少许冰糖以开水冲泡即可。金橘有理气、化痰、止咳的功效。如以金橘加蜂蜜冲泡后,加盖略焖几分钟后饮用。此饮由金橘与补中、润燥、止痛、解毒的蜂蜜组成,具有理气解郁、润肺化痰的功
答:新鲜核桃苦主要是因为核仁的咖啡色外皮。核桃味甘、性平温,无毒,微苦,微涩,中医上讲核桃仁皮有固涩收敛的作用,其中这核桃中的苦涩大多是来自于核桃仁的咖啡色外皮,咖啡色的外皮含有单宁成分,所以会有一点苦涩味,这是一种正常现象。越是新鲜的核桃单宁
答:芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶,即库拉索芦荟,它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能
答:1、铁。经常吃猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,从而起到补血的功效。2、维生素A。猪肝中所含有的维生素A能够非常有效地维持人体的正常生长和生殖机能。猪肝中所含的维生素A还具有保护视力的功效。