娃娃菜和虾仁能一起吃吗?

白菜可以和虾仁一起吃吗?

可以的

1.娃娃菜去掉老帮洗净控干水分

2.切成段

3.干虾仁洗净用温水泡一下、葱姜等备用

4.处理好的食材

5.锅中放油烧热后下入八角爆香后下入虾仁料酒翻炒去腥

6.在下入红椒丝、葱段翻炒入味

7.下入娃娃菜

8.倒入泡过虾仁的水

9.盖上锅盖中火焖3分钟

10.调味放入盐

11.再放入鸡精

12.打入酱油翻炒均匀后就可以出锅食用了

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娃娃菜有哪些特征、特性?

娃娃菜,又称微型大白菜,是从韩国、日本引进的一款蔬菜新品种,近几年深受国内消费者青睐。娃娃菜外形与大白菜基本一致,但外形尺寸仅为大白菜的1/4~1/5,类似大白菜的仿真微缩版,因此,被称为娃娃菜。

娃娃菜外形酷似大白菜,营养价值和大白菜也基本相同,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉、蛋也比不过它。娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。娃娃菜味道甘甜,色泽金黄,市场售价远高于大白菜,市场上有商家剥除大白菜外边的帮子,内芯充当娃娃菜卖,普通人很难区别。

娃娃菜属于十字花科芸薹属白菜亚种。生育期为45~55天,商品球高20厘米、直径8~9厘米,净菜重150~200克。生长适宜温度5~25℃,低于5℃则易受冻害,抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美。

娃娃菜为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。生长适宜温度15~23℃,在发芽和幼芽期要求温度稍高;对土壤要求较严,适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培。

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娃娃菜怎么做汤?

越简单的越好吃。娃娃菜吃的就是清淡,一般家庭也就是用清水,把娃娃菜放进去,喜欢菜脆点就少煮一会,喜欢吃软的就多煮一会,等菜好了加少许盐,再放点香油就OK了。

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娃娃菜头怎样做的做法?

食材

主料

娃娃菜头

350g

胡萝卜

100g

辅料

适量

适量

步骤

1.原材料展示下

2.起油锅,胡萝卜炒一下

3.放点水煮熟

4.再起油锅,放入娃娃菜头炒一下

5.放入胡萝卜,放点水煮煮

6.放点盐,娃娃菜头胡萝卜做好了

小贴士

胡萝卜是脂溶性的,一定要油里面先炒下

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娃娃菜减肥可以吃吗?

减肥是可以吃娃娃菜的。娃娃菜当中营养比较丰富,而且热量比较低,可以用来辅助减肥。娃娃菜当中含有大量的蛋白质、膳食纤维以及微量元素,可以刺激肠胃功能、促进消化、加速废物以及有毒物质排出体外,从而起到减肥的作用。减肥期间除了吃娃娃菜之外,还可以吃香蕉、火龙果、西红柿、黄瓜等含膳食纤维和维生素比较高的水果和蔬菜。

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娃娃菜能吃吗?

能吃。

1、娃娃菜(ge或,译法尚待统一),又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。

2、外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。

拓展资料

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种。一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,直径8~9厘米,净菜重约150~200克。

生长适宜温度5℃~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病。娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但是因为价格比大白菜贵,市场占有率并不是很高。娃娃菜为半耐寒性蔬菜,有肥大的肉质直根和发达的侧根。

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回复日期:2020-11-27 热度:2188