春天吃菠菜有什么好处？

菠菜的好处有，营养极为丰富，适用于儿童和病人的饮食。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能有良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者，可服用菠菜水浸剂，高血压和糖尿病患者可多食菠菜，富含抗氧化剂，对保持人体健康异常重要。人们身边有多种射线和化学物质[52石斛网www.52shihu.com]，使人体产生带电荷的自由基，这些自由基能杀死细胞，最终导致人的心脏等重要器官病变，记忆力减退。而菠菜能吸收有害的自由基，使人保持健康。

肺结核能不能吃菠菜？

肺结核引起的原因就是有肺结核杆菌感染，以后引起的咳嗽带血。呼吸困难，等临床症状那么这种情况是可以吃菠菜不会有什么问题。一定要加强营养。注意休息。进一步的使用药物治疗定期去医院复诊。多吃新鲜蔬菜和水果来增强抵抗力。减少结核的复发。

菠菜和什么一起吃会中毒？

菠菜乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。

菠菜瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

海带猪血：同食会便秘。

菠菜大豆食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

菠菜黄瓜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。

菠菜和青菜哪个营养价值高？

菠菜…个人喜欢青菜的说……

贫血的人吃羊肝炒菠菜好吗？

动物的肝脏，菠菜都是补血的食品，菠菜还有润肠通便的作用，所以贫血的人可以常吃羊肝炒菠菜。材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。做法：①将羊肝洗净切成片；菠菜去根、洗净备用。②锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水，分别放入盘中。③锅内倒油烧热，放入羊肝滑散炒至变色，调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。④放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。

菠菜对女性有什么好处呢？

我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。