- 红瓜子以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠,蜚声海外。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。那么,红瓜子的功效与作用具体有哪些呢?
01防衰老
红瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把红瓜子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
02预防结石
红瓜子可以在一定程度上预防肾结石形成,经常食用,可以预防自己患上肾结石。
03降压
经常食用红瓜子[52石斛网www.52shihu.com],可以起到降压的效果。
04治气虚
红瓜子可以很好的治疗气虚的现象。因此一些体质较弱的年轻人可以适量的吃一些红瓜子。
05防止贫血
红瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。
06促消化
适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。
07预防结肠癌
红瓜子中含有大量的食用纤维,可以降低结肠癌的发病率。