西瓜皮可以凉拌着吃吗？

最近全国正式进入“火炉”天，西瓜也成为家家户户必备的解暑水果。吃完西瓜，西瓜皮随手一扔……先别扔!西瓜皮营养丰富，含瓜氨酸、苹果酸、甜菜碱、果糖、蔗糖、葡萄糖、番茄红素、维生素C等营养，丢掉了实在可惜。其中，瓜氨酸有帮助改善血流之效。可以和西瓜肉、草莓、少量橙汁一起搅拌成冰沙。或者做一个凉拌瓜皮，将瓜皮切成细长小块，用少许盐拌腌二至三小时，沥水，加食醋、酱油、麻油等佐料伴食。

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夏天长吃西瓜和木瓜对身体有什么好处和坏处么？

好处就是能去火。木瓜：消暑解渴，润肺止咳。西瓜：清凉解暑，散热利尿。坏处，因为它们都是寒凉性的食物。因此，体寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。否则会让身体寒上加寒。正常人也不能过量，否则会造成腹泻。

下图三种西瓜霜有何区别？

1、霜与爽的意思

霜指：霜是水汽（也就是气态的水）在温度很低时，一种凝华现象，跟雪很类似。

爽指：爽（shuǎng，shuāng），汉字，多音字。

“爽”为会意字，其甲骨文字形和现在基本相同，像人左右腋下有火，表示明亮的意思，后引申为畅快、舒适。

意为：舒服，使人感到愉悦。

2、西瓜霜，中药名。

也称西瓜翠衣，为葫芦科植物西瓜的成熟果实与芒硝经加工而成的白色结晶粉末，即西瓜最外的一层薄皮，瓜皮上常附有一层白色霜样粉末，因此叫西瓜霜。

西瓜霜具有清热、解暑、生津、润喉等功能，常用于治疗咽喉肿痛、嗓音嘶哑、口舌生疮等症；

冰片能清热解毒、止痛消炎。

它的具体做法为：取新鲜西瓜，沿蒂头切一厚片作顶盖，挖去瓜瓤及种子，将芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签插牢，放入瓦盆内，盖好，置阴凉通风处，待析出白霜时，随时刷下，直至无白霜析出为度。

用未成熟的西瓜皮与皮硝加工制成。

一般于农历8月节后，制备较宜，因天气风凉，瓜不易烂，将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，皮硝放入，然后将瓜皮盖好，用绳吊在南边朝北的方向风干，待皮硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜即成西瓜霜。

3、西瓜爽是商家为迎合市场和区别其他商家的商品需要，而发明的措辞，其意义一样。

西瓜子的数量由什么决定？

西瓜子的数量由西瓜品种决定的

瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。通过“打瓜”就可以获得我们所食用的西瓜子了。

以绿皮黑籽瓜为例，一般要等瓜皮变黄才能采摘，后熟15天左右再掏籽，可以采用手工或机械化自动掏籽。掏出来的瓜子要直接晾晒，如果用水洗，会导致瓜子颜色变浅，外观品质下降。机械化作业时需要先将田里的籽瓜排成一列一列的，然后用拖拉机拉着取籽机作业。

西瓜有哪些营养和功效简洁？

西瓜的健康功效有：止渴、解署、消烦、润喉、解酒、清热、利水、止痢等功效。适用于中署、发烧、烦渴、小便赤黄、酒醉等症。科学研究表明，西瓜所含的糖、盐类和酶，有治疗肾虚和降低血压的作用，因此对于高血压、动脉硬化、膀胱炎、肾炎具有改善功效。另外，若因炎夏苦闷吃不下饭，而身体消瘦者，吃西瓜可以补充体内养分的不足。

咳嗽能吃西瓜么？

咳嗽不能吃西瓜，因为西瓜属于凉性食物，食用之后可能会对咽喉部位产生刺激作用，从而导致疾病的病情加重。还有甜食也应该减少食用，以免对疾病的恢复产生不利的影响。平时可以适当的喝些水。