晚上可以吃黑芝麻吗？

晚上可以吃黑芝麻。

黑芝麻（学名：m）为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

黑芝麻功效：

1、补钙

市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。

2、降血压

高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了[52石斛网www.52shihu.com]，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、乌发润发

现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

4、养颜润肤

研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。

晚上要尽量少吃吃多了不好不易消化水喝多了还容易浮肿

我建议您调到早回上去~

芝麻营养价值..com//

睡前最答好不要吃东西要吃也要提前半个小时以上

别太多就行，芝麻热量不小

辨别真假黑芝麻可以用酸醋泡吗？

我们一般不通过这个方法，会产生化学反应，结果不容易判断。

推荐按以下方法：

1。看颜色。

如果全是黑色的，有假！真的黑芝麻包含三种颜色：黑色/赤色，还掺杂个别白色。黑色占绝大多数，赤色是芝麻生长过程中色素发育不完全所致，白色是皮脱落所致。

2。尖端有无棕色（或白或黄）胚点！

真的黑芝麻，在其发芽即胚芽的地方，有一针尖大小的白色（或是黄色），这是鉴别的关键。如果芝麻染了色，肯定没有这一胚点。

3。用手搓是否掉色。

如掉色，一定是染色的。也可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓后，不掉色的是真芝麻，否则可能是假货。

4。断口黑芝麻是否有白色胚乳。

在芝麻中一定有断口的半粒的芝麻存在，只要找出一个断口的黑芝麻，看看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，那就是染色的；如果断口部分是白色的，那就说明该芝麻是真的。

5。放入水中看水的颜色。

如果变黑，则一定是染色的。真的黑芝麻水呈浅褐色，因为里面含有赤色的芝麻，芝麻皮容易脱落，色素易溶于水，这都属正常。

6。放入水中浸泡看芝麻是否发芽。

这可能需要1-2天的时间，染色的无论放多少天都不会发芽的。

注意事项，容易误判的几点

1。洗芝麻的时候，拿到手里使劲搓，里面的肉露出来了，有朋友说是白芝麻（表示震惊），这其实是芝麻乳，详情见底部解释。

2。使劲搓的时候，手上有一点黑色，说是染色的。Oh，MyGod!就算真的黑芝麻，也经不住这样搓啊!

3。放在水里，水的颜色变黑了：在地里刚收割的黑芝麻，您要是放在水里大半天，使劲搅拌，也会变黑的！操作的时候，拿一碗水，放一小把芝麻进去，看颜色就行了。

黑芝麻可以预防掉头发吗？

黑芝麻都有黑发和乌发的功效，可以用500克的黑芝麻加干桑叶，放一起碾碎，用蜂蜜调为丸，如象湖一样大，每天早晚各吃一个，一定要连续服用。

吃黑芝麻真的能使白头发变回黑色么？

吃黑芝麻对促进黑头发生长有一定作用，但是需要长期坚持食用，使头发变黑方法如下：

1、要学会解压与放松身心，不管是工作还是学习都要学会调节，最好是可以劳逸结合，力求保持心情舒畅、避免精神危机，这样心里上的相对平衡对于早生白发是至关重要的。

2、长白发的患者，在日常生活中可以出吃一些补肾的食物，如韭菜、刀豆、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、白扁豆、豌豆等。

黑芝麻怎么吃治脱发？

首先脱发是分为很多的原因的，有可能是遗传基因的异常所导致的，但也不排除是由于肾虚，或是由于卖力工作精力耗费太过而导致的脱发。如果您想用黑芝麻改善脱发的话，那么可以用一些小偏方的方法。但如果仍然不改善的话，就必须要到中医院或是比较好的中医门诊进行望闻问切的诊疗，根据舌象和脉象确定中医的证型来调理。

一般怎么吃黑芝麻才好吃一点呢？

黑芝麻一定要吃熟的营养才好，别问我怎么知道的……嗯，我家里有人就是中医，告诉我的。据说，磨碎了吃，黑芝麻的营养最容易吸收，所以，黑芝麻糊确实是最适合的啦。