糖尿病人可以服用罗汉果吗？

可以泡成茶喝，请服用三九999罗汉果。不含糖。

罗汉果中含有丰富的天然果糖、罗汉果甜甙及多种人体必须的微量元素，热含量极低（低卡洛里）。罗汉果甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，并具有降血糖的作用，为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者之首选天然甜味剂；同时罗汉果味甘性凉[52石斛网www.52shihu.com]，有清热凉血，润肺，滑肠排毒、消除面疮之作用，为驻颜美容、减肥健身之佳品。

罗汉果的功效有哪些？

罗汉果是一种中药材，主要的功效有清肺利咽、止咳化痰、润肠通便。一般常用于咽喉肿痛、呼吸道炎症性疾病的辅助治疗。另外罗汉果对高血压，动脉硬化、肥胖症等疾病，也有较好的保健作用。

罗汉果的功效与禁忌有什么？

罗汉果具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效，临床上主要针对性的用于呼吸道的疾患，比如痰多，以及便秘，高血压，高血脂等疾病的辅助治疗，有一定的疗效，这种水果，由于含有一定的糖分，一般糖尿病人大多是避免应用，同时脾胃虚寒或者身体虚弱的人群最好是避免应用，以免产生不良的反应。

喝罗汉果加甘草有啥好处？

罗汉果性凉，味甘，有清热润肺、滑肠通便、消肿止血之功效，常用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。罗汉果被人们誉为“神仙果”。甘草甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。两样泡茶喝清肺、润嗓、止咳、祛痰。。。。。

鲜罗汉果怎么吃最好？

鲜罗汉果的使用方法有很多，首先可以直接用手捏碎，捏碎后用来煮水喝，由于新鲜的罗汉果有一些青涩的味道，所以可以放一些姜调味。另外新鲜的罗汉果还可以用来煲汤喝，既可以单独煲汤，也可以和猪肺等食材一起煲汤，其做法和其他的干果煲汤的做法差不多。

罗汉果新鲜的还是烘干的好？

1、放置7-10天，让其自行糖化

刚采收回的果实，含水量高，糖分尚末完全转化，如立即进入烘烤加工，容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化过程。

具体做法是：将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处，可叠二、三层，3～4天翻动一次，让其水分自然蒸发，并完成内部糖分的转化。糖化过程在室内需要7～10天，当果实表面有50%呈现黄色，含水量蒸发去果重的10～15%，即可进入烤房烘烤。

2、放入高温热泵烘干机烘烤

传统干罗汉果糖化后的果实，按照大、中、小分别装入烘房，点火升温。在烘烤过程中，要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。

第一阶段以45～50℃维持2～3天，使水分逐步蒸发，注意打开气窗，让水蒸气排出。

第二阶段逐步提高到65～70℃，持续2～3天，使水分蒸发，注意打开气窗。

第三阶段降温到55～60℃之间，继续烘烤2天，使果实的重下降到相当鲜果的25～30%，停火，自然降温，出炉。

注意事项：烘烤之前要把烂果挑出来