野鸡是不是山鸡？

野鸡是山鸡。

山鸡，又叫野鸡、雉鸡。性情zhi活泼，善于奔走而不善飞行，喜dao欢游走觅食，奔跑回速答度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟[52石斛网www.52shihu.com]，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡，可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。

山鸡和野鸡，其实指的都是一种雉科鸟类——zhi雉鸡，也称dao环颈雉。

不过在很多地版方，其它的权野生雉科鸟类也被称为野鸡。

下面雉鸡的相关资料中也提到了野鸡和山鸡这两个别称。

ke..com/view/.htm

当然是了，您没听说过野山鸡炖蘑茹这道东北菜的吗~

野鸡不是山鸡，野鸡的尾巴比山鸡长

什么叫山鸡呢？

山鸡(学名：)，又叫野鸡、雉鸡。性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。

山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡，可以适合大群饲养环境。山鸡具有较高的经济价值，肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高。公山鸡的羽毛艳丽，具有观赏价值，标本可以提供给教学、科研和展览用，还可以作为高雅贵重的装饰品。

什么品种的山鸡好？

1、头要小，2、毛要亮，3、脚要细，4、毛孔小。真正的山鸡，个体是很小的，体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪也很细；冠大直立、色泽鲜艳。宰杀洗净后，就看得见皮肤比较薄、很紧致，毛孔很细，是呈网状排列的。

1、看形状，年龄差不多的山鸡在同等环境下一般品种优良的山鸡形状较大，而山鸡年龄的大小可以从它的嘴足尾判断，嘴足尾短则年龄小。2、看羽毛，劣种山鸡的羽毛看起来单薄稀松，让人有种肉质十分硬的感觉。品种优良的野山鸡羽毛看起来非常丰厚，摸起来却十分松软，肉质上给人的感觉软而脆。3、看斑点，山鸡不管品种好与坏，颜色却都相差无己。但劣种山鸡身体上的斑点大小一般不一样，小的甚至只有黄豆般小，而品种优良的山鸡斑点都是大而松散且排列十分有规律，通常会比劣质山鸡的斑点大上许多

野山鸡是否属于国家二级保护动物？

是二级保护动物。

七彩山鸡俗称野山鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”、“动物人参”。七彩山鸡已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

生活习性

野鸡抗病力强，耐高温，抗寒冷，在炎热的夏季能耐32℃左右的高温，不怕雨淋，冬季能耐-35℃严寒，也不畏冷，能在雪地上行走，到处觅食，饮带冰碴的水，并能栖居过夜。

10月龄左右性成熟，公雉体重1.5kg左右，母雉体重1.0kg左右，公雉比母雉早熟1个月，雉鸡是杂食性鸡类，4~7月份为繁殖季节，公母雉鸡配种比例1：5~6为宜。

年均产蛋40枚左右，蛋重为26g左右，为橄榄色、褐色、土黄色或蓝色。雉鸡以植物性谷类饲料为主，配合鱼粉等动物性饲料而成的配合饲料，日平均采食50~60g，天刚亮和下午5~6点两次为采食高峰。

夜间肃静不食，白天喜沙浴。在自然光照和气候条件下，6月份孵出的雏雉，翌年4月份即可交尾和产蛋。

一般野山鸡的生命力都很旺盛，经常在地方跑来跑去，寻找一些喜欢吃的食物。看到野山鸡来来回回不停走动的话，可以给撒一些谷物或者小麦也行，只要能吃饱就行，野山鸡就能长得更好。撒的时候要有技巧，不要一下子将所有的食物放在一个地方，山鸡很快就会吃完，吃得过饱会影响消化，让不能很好的生长。最好在山鸡的四周都撒上食物，它们吃完一个地方的食物，就会到另外一个地方吃，适当的活动一下，对肠胃有很大的好处。

野山鸡和家鸡不一样，它们喜欢吃一些肉食，经常吃饲料或者谷物、青草的话山鸡会觉得厌烦，适当的让它们吃一些昆虫，改善一下口味，生长速度也会加快很多。给它们吃的这些昆虫一定是健康的，没有受到任何病菌危害，野山鸡食用以后就会变得更加健康。

野山鸡的个头很大，发生打架事件的时候就会给对方造成很大的危害，严重的话它们的皮肤还会受到伤害，饲养的时候一定要加强管理，避免它们出现打架。可以将野山鸡分散饲养，让它们三三两两的在不同的地方饲养，有足够大的空间，就不会发生打斗了，会长得更加健康。

有些品种的野山鸡有一定的飞翔能力，管理不好的话就会飞走，最好给设置一些结实的网，将野山鸡圈起来，让待在一个固定的地方，就能很好的生长，要是没有任何防护的话，一飞就没影了，给农户们带来很大的损失，最好日常的防护，将四周都做好防护，它们就不会轻易的逃走。

野山鸡的形体很大也爱动，尽量给选择一个青草多的地方饲养，青草越多里面就会有很多昆虫，饿了就能捕捉昆虫吃，会长得更快。要是农户们很忙，没有时间喂养它们就会啄食眼前的青草不会挨饿，野山鸡的生长也不会受到过大的影响。其实将它们喂饱了，就会长得很大个，可以卖到一个很好的价格，农户们就能有一个好的收成

百度百科-七彩山鸡

怎样养山鸡？

山鸡俗称野鸡，山鸡不仅具有艳丽的外表，其肉质鲜美、风味独特、营养丰富，是人们喜爱的肉食禽类品种。目前山鸡养殖规模小、养殖户少，因此市场上供不应求。现将山鸡养殖技术分享如下，以供广大养殖户参考。

养殖场地的选择

场地选择要考虑多方面的因素，如场地大小、地势条件、水源、阳光是否充足、防疫条件等。

1、场地大小。场地要足够大，保证山鸡有足够的活动空间。

2、场地宜在清爽、开阔、高朗地带，供水以及排水良好。场地内还要有遮阴措施，如各种树木等，保证山鸡有好的活动场所。最好选择深山草地，没有传染病，空气好、地质好、水质好，杂草树木多，这样更有利于山鸡的散养。

3、有利于防疫。养鸡场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地，宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染，有利于防疫。

山鸡生活习性

1、山鸡的食性。山鸡的食物多种多样，植物的嫩叶、果实以及种子等都可以作为它的食物，如各种谷物杂粮等。一般情况下，山鸡也喜欢食一些小虫子，如各种昆虫等。

2、山鸡生理习性。山鸡一般靠爪子在陆地上行走，而不善于飞行。而且飞行距离很近，有时靠跳跃行进。

3、繁殖。养殖大约10个月左右的山鸡就可以繁殖了，春末夏初是山鸡繁殖高峰期。每年可以产两窝蛋。

饲养管理技术

1、合理饲喂。采用鸡的专用饲料，另外可适当增加玉米、高粱等饲喂。此外还要保证山鸡有充足的饮水。在此基础上还需适当添加青草，绿叶饲料，这样可以为山鸡补充维生素，帮助山鸡更好进行消化。

2、控制鸡舍的温度和湿度。一般情况下育雏温度为25℃~35℃。到5周后就可以在常温下饲养了。

3、控制密度。养殖初期一般每平方米养10只左右，一段时间后可按山鸡的重量、大小以及性别进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6只左右。同时，应设置足够的料槽以满足山鸡的采食。

4、在鸡舍内安放栖架，防啄癖。育肥鸡舍内外应放置栖架，供野鸡栖停使用，这样不仅可充分利用养殖空间，还有利于减少啄癖。

饲养时的注意事项

1、在鸡舍内放一些富含纤维素的青绿菜叶，这样不仅为鸡补充了维生素和纤维素，也可以避免鸡啄羽现象的出现。

2、提高饲料中食盐的添加量，也可以在饮水中添加食盐，并保证供水充足。

3、保持养殖场内安静整洁，尽可能使养殖环境与野生的自然环境一致，以减少外界因素的影响。

4、一般3~4月孵化的雏鸡饲养至6周龄时即可转群，夏季孵出的雏雉饲养至5周龄即可转群，并且转群之前要给与足够的光照。

5、禁用变质发霉饲料。育成前期的雉鸡对曲霉菌易感，发病率及死亡率较高，因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料，控制好舍内环境，维持适宜的温度和湿度，经常对鸡舍进行消毒处理，并且每隔一段时间对山鸡进行一次疾病检查，保证山鸡健康正常地生长。

目前由于市场供不应求，山鸡价格也比普通肉鸡要高，因此山鸡的养殖效益也是不错。养殖户可以根据自己的实际情况进行选择。以上就是山鸡养殖技术，想了解更多农技知识请关注惠农学堂!

山鸡苗怎么养？

春季是黄金季节，但要注意温度，要防病。

温度：出壳最初几天温度要维持在32℃—33℃，因为还没张毛啊；随着其生长发育，温度可逐渐降低，通常每周下降2℃—3℃，到4周龄后，需维持23℃左右即可。

湿度：小山鸡喜欢干燥，怕潮湿。一般1—7日龄的雏鸡，要求相对湿度60%—70%；一周后相对湿度可保持在50%—60%。室内湿度太大，可勤换干垫草。如湿度过低，可在火炉上放置水壶烧开水，以产生蒸汽增湿。

光照：您如果想要一群健壮，免疫力强的的小山鸡还要注意光照。一般雏鸡在1—2日龄可采取24小时光照，但灯光不宜太亮，只要让鸡能看见吃食即可。3—14日龄，除夜间喂食开灯外，白天一般不开灯，以利雏鸡休息。15日龄后，如天气暖和，可增加阳光照射，以便杀菌，防病。

密度：据有关资料证明：饲养密度与育雏室内空气的卫生状况以及鸡群中恶癖的产生有着直接的关系。鸡群的密度过大，育雏室内空气浑浊，二氧化碳含量增加，气味浓，卫生条件差，易感染疾病，雏鸡吃食拥挤，抢水抢食，饥饱不匀，影响生长发育。鸡群密度过小，房舍及设备的利用率降低，育雏成本提高，影响饲养效益。雏鸡适宜的饲养密度，一般1—2周龄，每平方米可饲养30只左右；以后随着日龄的增加，每周可递减5只；至7—8周龄时，每平方米可饲养8—10只。

喂食：雏鸡出壳24小时后即可开食喂料，但开食前应先喂给饮水，一般先用万分之二的高锰酸钾溶液（稍呈淡红色）让雏鸡自由饮用，以清洗肠胃；以后几天，可在水中加入5%的红糖或葡萄糖，以利于雏鸡对蛋黄的吸收。开始喂料时，可将小米或玉米粉碎加适量的鸡蛋黄蒸熟（半熟也可）冷凉搓碎撒在塑料布或白色纸上，让雏鸡学习啄食。出壳15天以内的雏鸡，每天要喂5—6次，白天4次，晚上1—2次，15日龄后，逐渐过渡到4次。每次喂料不宜太多，做到少给勤添。同时要不断地供给清洁的饮水，水中可适量加些维生素、抗生素等。在饲喂过程中，要特别注意雏鸡的饮食变化，饮水过多或过小都是疾病的先兆。

免疫：雏鸡常见的疫病主要有白痢、球虫病和鸡新城疫。3日龄时，连喂2天痢特灵水（2片加水1千克），或饲料中添加0.3%—0.5%的磺胺药物，预防白痢病。7—10日龄用生理盐水（或凉开水）10—20倍稀释鸡新城疫II系疫苗给雏鸡滴鼻，每只1—2滴，预防鸡新城疫。20日龄后，每200只鸡用40万单位青霉素拌料1次喂光，连喂3天，预防球虫病和鸡出败。45日龄后，每只鸡再注射1次100倍稀释的鸡新城疫I系疫苗0.4毫升。此外，鸡舍要清洁卫生，用具要天天清洗，定期消毒。鸡舍出入口要设石灰池或消毒池，不让外人随便进入鸡舍。同时，还要注意做好防鼠、防虫、防蝇、防火。

嘻嘻，等您的小山鸡长大别忽视了防盗哦，我很喜欢吃山鸡肉的。