冬瓜有哪些作用？

冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物，是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国，冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低，可炒食、做汤、生腌，也可请渍成冬瓜条。中国医学认为，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。

营养分析

1.

利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2.

减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3.

清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

相关人群

一般人群均可食用。

1.

适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

2.

冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

制作指导

1.

煎汤[52石斛网www.52shihu.com]，煨食，做药膳，捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

2.

冬瓜性凉，不宜生食。

3.

冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

食疗作用

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;

具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以利尿见长;

冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长

中医认为，冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大小肠、膀胱经。有利水、消痰、清热、解毒的功用。主治水肿、胀满、脚气、咳喘、暑热、烦闷、泻痢等症。可煎汤、煨熟或捣汁，或制成药饮食用。冬瓜含糖、粗纤维、钙、磷、铁、多种维生素等。每百克冬瓜含热能46千焦(11千卡)，蛋白质0.4克，脂肪0.2克，糖类1.9克。冬瓜由于其水分大、热量低，既能减肥，又能降低血中胆固醇，促进体内脂肪消耗。此外，还有利尿作用。所以冬瓜对中老年肥胖者尤其有益。

冬瓜不仅可以减肥瘦身，而且冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。

冬瓜子为何不能炒着吃？

冬瓜皮有什么功效冬瓜皮怎么做好吃？

吃冬瓜皮可以消肿吗？

冬瓜皮性味甘、寒，入肺、胃、大肠、小肠经，能清热、利水、消肿，临床上多用于缓解水湿泛滥、肤表水肿、小便不利等，可起到利水消肿的功效。

冬瓜子对妇科有什么好处？

你好，根据你的描述，冬瓜子性凉，具有免疫促进作用、保健抗衰老、利湿等，对于妇科没有治疗作用的。有性生活的女性建议每年一次妇科体检，如果出现白带异常、腹部疼痛等症状及时去正规医院妇科就诊。

干桃花，冬瓜仁，白杨树皮能减肥吗？

功效：桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分，味苦性平，无毒，治病疗疾，内外咸宜。桃花又是美容佳品。可以消解腹部脂肪，还能祛除皮肤上的黑斑。