怎样挑选好的丝瓜吃丝瓜有什么好处?

一、如何挑选丝瓜?

1、挑选形状

要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。

2、看表皮

看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜。

3、看纹理

看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹理很清晰的比较深的是比较老的。

4、用手摸

摸一下丝瓜,丝瓜有弹性的是新鲜的,无弹性的不新鲜,太软的也不新鲜。

5、看色泽

新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色,有光泽。老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。

二、丝瓜的营养价值

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素[52石斛网www.52shihu.com],增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

1、抗坏血病

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

2、健脑美容

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

3、抗病毒、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

丝瓜皮黑了肉好好的?

如果是刚摘的鲜丝瓜,当时没时间吃掉,过了两天皮变黑了。最好不要再吃。既然变色了,就说明不新鲜了。吃了肯定会影响健康。如果是老丝瓜的话,也会变色,时间越长,越会慢慢变成老丝瓜的颜色,但不是黑色,虽不能再吃,而能再用。比如;还可以用里面瓜瓤洗锅。不影响健康的。

摘自百度网友,。

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吃丝瓜对身体有哪些好处?

女人多吃丝瓜对皮肤有很大的好处。因为丝瓜具有增白,祛皱的作用,是最天然的美容品,长期食用丝瓜或用丝瓜水擦脸,可以让肌肤柔嫩,光滑,并可以预防和消除痤疮,黑色素沉着。

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回复日期:2020-11-11 热度:357