菠菜有哪些功效？？

菠菜有以下功效：对缺铁性贫血有改善作用、能使血糖保持稳妥、能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生、具有抗衰老、促进细胞增殖作用、有助于防治老年痴呆症、可降低视网膜退化的危险、清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘[52石斛网www.52shihu.com]，使人容光焕发。糖尿病人（尤其II型糖尿病人）经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。

菠菜面糊怎么做？

菠菜鸡蛋面糊

主料

普通面粉，菠菜，鸡蛋，盐，水  

菠菜鸡蛋面糊的做法步骤

1。 面粉两小勺，加水适量搅拌均匀，加入鸡蛋一个，盐少许，搅拌均匀，没有大颗粒就可以了。不要太稠，太稠的话做出来的面糊会比较硬。

2。 菠菜洗净，过一遍热水，切碎，加入到搅拌好的面糊中。

3。 电饼铛提前预热，加入油少许，倒入混合好的面糊，用勺子抹平。

4。 第一面煎好了，翻个

5。 煎至两面金黄，出锅。

常吃菠菜的好处有什么？

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

吃菠菜能补什么营养？

吃菠菜可以补充铁、维生素等，而且菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

孕妇能吃菠菜吗菠菜怎样做好吃？

孕妇可以吃菠菜，但是要少吃，菠菜虽然含铁补铁的效果比较好，而且含有叶酸，多吃还可以预防新生儿畸形。而且菠菜中也含有维生素a，C等多种微量元素，可以有效的调节身体的分泌，贫血的症状。但是菠菜中含有的草酸会伤害到钙和锌，让人的身体不能正常的吸收到锌和钙，对于这两样的微量元素都有一定的伤害作用。导致钙和锌的流失，

菠菜可不可以与紫菜同吃？

菠菜可以与紫菜同吃，互不相克。

以下食物不宜与菠菜同吃：

1、菠菜+蜂蜜：引起心痛。

2、菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3、菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

4、菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾。

5、菠菜+奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

6、菠菜+韭菜：腹泻。

7、菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻。

8、菠菜+黄鳝：腹泻。

9、菠菜+黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

10、菠菜+猪里脊肉：减少铜的吸收。

11、菠菜+猪肉：减少铜的吸收。