鲜鲍鱼可以生吃吗会不会有寄生虫?

可以,如果要生吃,建议做成刺身,首先将鲜鲍鱼片成2-3MM的薄片,装盘,用芥茉、生抽、醋、鸡精、盐所调成的汁沾着吃。味道非常好、鲜。

可以[52石斛网www.52shihu.com],但是一点也不好吃;建议您还是烹饪了

您能咬动吗?

要怪好啊!

用什么牌子的牙膏?

我觉的切片放火锅烫一下..再沾东西吃味道还行.........不过用汁淋过的更好吃...........不建议生吃.......跟吃海蛰皮一样..........

您说的鲜鲍鱼就是那种活鲍鱼了,是可以吃的,而且还有很多种做法。至于您说的寄生虫,其实寄生虫一般不太卫生的地方或者条件差肉都会有寄生虫,而且是鲜肉居多。

中国哪的鲍鱼最好?

鲍鱼

大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种,素称海味之冠。大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物,喜欢生活在水质透明度较高,底层营养丰富的岩礁带,具有昼伏夜出的特点,主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高,肉为著名的珍味佳肴,壳称石决明,入中药可清热明目。大连是中国开展人工鲍鱼养殖生产最早的地区。

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产妇能吃鲍鱼吗?

对于产妇来说吃鲍鱼有很多注意点不宜吃鲍鱼内脏,鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,食用后若暴露于阳光中,容易引起皮肤的炎症和毒性反应。鲍鱼最好吃煮熟的鲍鱼若没有完全烹饪熟,含有的蛋白质就不容易被消化,会引起消化不良、腹痛等。鲍鱼不宜与野猪肉、狗肉、鸡肉、牛肝等一同食用,否则会加重胃肠负担,引起消化不良,甚至出现中毒。

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怎么区分鲍鱼是死是活的?

1、触碰它的触角,活鲍鱼的触角会缩回去。

2、把鲍鱼从水里捞出来,活鲍鱼会抱在一起。

3、在鲍鱼身上撒少量盐,鲍鱼对盐很敏感,活的鲍鱼会动。

4、把鲍鱼足部朝上,活的鲍鱼会试图翻身。

扩展资料:

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0。44%;干品含蛋白质40%、糖元33。7%、脂肪0。9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。 

鲍鱼适合人群:一般人均可食用

1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效。

2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。

参考资料来源:

百度百科-鲍鱼

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成袋装的鲍鱼片怎么吃?

成袋装的鲍鱼片怎么吃

鲍鱼片熘虾球

材料

【主料】:

墨西哥鲍鱼罐头1罐2头鲍(净重255g)

大明虾1kg(剥壳)

【调料】:

蒜米1颗(大小10瓣)

老姜3片

小洋葱3粒

盐1茶匙

糖半茶匙

胡椒粉少许

食水1/3杯

蒜蓉8瓣

食油

酱清

花雕酒

粟粉(米汤芡)

做法

1、取出罐头里的2头鲍鱼切薄片,水留着备用。

2、洗净大明虾用利刀在虾背上割一刀弃掉肠泥,洗净(控干水),预先腌渍备用。

3、热镬煸香蒜蓉盐,倒入明虾翻炒一炒不过8分钟。

4、准备一个大圆盘,将虾球放入大盘中。

5、在热镬里倒入鲍鱼水,洒下酱清和花雕酒各少许。

6、接着把鲍鱼薄片投入热镬酱汁里,浇入米汤芡翻拌不过一分钟熄火。

7、用筷子夹鲍鱼片铺排围在圆盘边。

8、最后将香热浓郁的酱汁熘在虾球上即可。

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多吃鲍鱼和鱿鱼有何好处?

在动物学分类上不属于鱼类的海产品:鲍鱼:可明目,多用于煲汤。含钠较高,高血压的人要少吃。烹调时少用含钠的调味料,如蚝油、生抽、盐、味精等。鱿鱼:每百克干品含蛋白质66.7克、脂肪7.4克,且富含钙、磷EPA、DHA、牛磺酸等,是怕胖人群的较好食品。对肝脏有解毒、排毒功效,还可调节血压、抗疲劳,经常食用能延缓衰老。

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回复日期:2020-08-16 热度:1704