时间：：42来源：食疗网作者：老中医点击：次我们已经知道了，大碗喝酒、大口吃肉的饮食方式不适合湿热体质，会使原来有湿热体质的人群加速体质偏颇，甚至会使原有疾病中的湿邪情况更加严重。除了油腻食物外，爱吃甜的、辣的、刺激性的食物，也不利于湿热体质。中医认为脾有“运化水湿”的功能，一是要运化吃下去的食物，二是要运化体内的水分和湿邪。若体虚消化不良或暴饮暴食，长期过度摄入高热量或特别甜、辛辣、油腻的食物，甚至经常喝酒，这些若超出了脾的代谢范围，脾就不能正常运化而使“水湿内停”，堆积下来的这些东西可能就形成湿热。湿热体质人群的夏季饮食应以清淡为原则，要多吃些既能健脾又能化湿的食材。例如[52石斛网www.52shihu.com]，薏米偏重于健脾，冬瓜偏重于利湿。在药房买些干芦根泡水喝，有一定的生津和祛湿作用，实现双向调节。此外，还可多吃赤小豆、绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、丝瓜、葫芦、冬瓜、藕、西瓜、荸荠等甘寒、甘平的食物。湿热体质人群夏季要少吃红肉多吃些白肉，即少吃些热性偏大的牛羊肉类，而偏重选择吃些鱼、鸭、鸡等，还要减少狗肉、鳝鱼、韭菜、生姜、芫荽、辣椒、酒、饴糖、胡椒、花椒、蜂蜜等饮食，少吃火锅、烹炸、烧烤等辛温助热的食物，多吃富含膳食纤维的果蔬，有助于大小便通畅，防止湿热郁积。【常见祛除湿热的食物】冬瓜养胃生津、祛湿泻热豆腐清热润燥、生津解毒芥菜清暑解热、明目、下气海带行水化湿、除痰、止带浊粟米利尿降压、增强心血管弹性生苦瓜清湿毒、利尿解暑、清心明目老黄瓜清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎枸杞叶除骨节疼痛、清血热、治皮肤瘙痒丝瓜清湿痰、通便秘、利小便、除口臭
