猪骨头煲什么汤好喝？

推荐白萝卜猪骨汤

关于白萝卜，一般人认为体质虚弱、气管不好的人不适合吃。其实正好相反，白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果。此外，白萝卜内含有杀菌素，对于咽喉肿痛也很有帮助，所以换季时容易咳嗽的人可以试试多喝白萝卜汤。因此民间有：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的俗语。还有种更可笑的说法：吃萝卜喝红茶，气得大夫满地爬。玩笑归玩笑，但这充分说明了：白萝卜在养生保健方面具有的不可小却的作用呢。

具体做法：

1、排骨下开水煮至血水都出来后，捞起冲干净待用；

2、箩卜削皮切块，姜拍酥；

3、锅里掺入足够的水，倒入排骨，箩卜，姜，盖上盖大火烧开然后转至小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断；

4、撒胡椒粉、加盐调味就可以了。

5、喝的时候可以根据个人的口味加点葱和香菜进去。

提示：

做这道汤要选择光滑亮泽、白、大、粗、直、水分足的白萝卜。排骨一定要事先煮一次去掉血水，不然血水的味道就会影响到汤的清爽和口感。熬汤的水最好一次性加足，如果掺少了，中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中，也会影响到汤的味道。

推荐白萝卜猪骨汤关于白萝卜，一般人认为体质虚弱、气管不好的人不适合吃。其实正好相反，白萝卜对肺热型感冒咳嗽有很好的止咳效果。此外，白萝卜内含有杀菌素，对于咽喉肿痛也很有帮助，所以换季时容易咳嗽的人可以试试多喝白萝卜汤。因此民间有：冬吃萝卜夏吃姜[52石斛网www.52shihu.com]，不劳医生开药方的俗语。还有种更可笑的说法：吃萝卜喝红茶，气得大夫满地爬。玩笑归玩笑，但这充分说明了：白萝卜在养生保健方面具有的不可小却的作用呢。具体做法：1、排骨下开水煮至血水都出来后，捞起冲干净待用；2、箩卜削皮切块，姜拍酥；3、锅里掺入足够的水，倒入排骨，箩卜，姜，盖上盖大火烧开然后转至小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断；4、撒胡椒粉、加盐调味就可以了。5、喝的时候可以根据个人的口味加点葱和香菜进去。提示：做这道汤要选择光滑亮泽、白、大、粗、直、水分足的白萝卜。排骨一定要事先煮一次去掉血水，不然血水的味道就会影响到汤的清爽和口感。熬汤的水最好一次性加足，如果掺少了，中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中，也会影响到汤的味道。

冬瓜、绿豆、海带煲猪骨；2、苦瓜、黄豆煲猪骨；3、玉米、红萝卜、薯仔、番茄猪骨汤；4、白萝卜、冬菇、牛蒡煲猪骨；5、薏米、百合、白果煲猪骨6、莲藕、章鱼（或元贝）、花生煲猪骨7、节瓜（或白瓜）、眉豆、章鱼（或蚝豉或元贝煲猪骨8、南枣、黑木耳煲猪骨（降脂通血管哦）9、沙参、玉竹、连子、百合、薏米、燕麦煲猪骨10、霸王花、白豆煲猪骨11、白菜干、蚝豉煲猪骨12、雪耳、红枣、莲子、百合煲猪骨您绝哪个好，我在告诉您具体做法

猪骨头炖茴香根汤很不错，通气活血，可以常喝。

猪骨炖花生，今晚刚刚吃，好吃哩O(∩_∩)O~

猪骨头煲汤搭配就太多了，例如：莲藕花生猪骨汤山药红枣猪骨汤玉米红萝卜猪骨几粒桂圆，几颗红枣和一小把枸杞再加几段大葱便好，汤煮开后加入青菜和香菇

夏天了，莲藕、冬瓜、黄豆都不错

放玉米呀、莲藕、冬瓜、红枣、海带这些都行呀！

天冬猪骨汤怎么做？

猪骨有哪些功效？

猪骨（包括骨髓）含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白、骨胶原、钙、磷、铁等。其护肤、美肤功能比瘦猪肉效果好。

中医药学认为，猪骨汤味甘、咸，性平，有补髓、益血、养阴、丰肌、泽颜等功效。《本草纲目》说猪骨汤：“补骨髓，益虚劳，丰肌，泽颜。”《随息居饮食谱》说猪骨髓：“甘，咸，平，……补髓，养阴，治骨蒸劳热，带浊遗精，宜为衰老之馔。”

在我国民间，有一道美汤——猪骨甲鱼汤，具有滋阴补肾，填精丰肌作用，常食之，有延缓皮肤衰老、丰肌、美肤等功效。

猪骨煲汤加什么好？

电饭煲猪骨养生汤！不得不说电饭煲真的是做汤的一把好手

猪骨汤有什么营养？

性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。

含有部分脂肪和少量氨基酸。很多认为要补钙最好喝骨头汤。其实这种说法是不正确的，不是所有食物中的钙都能被人体吸收，只有离子状态的钙才易被人体吸收。并且摄入脂肪过多还会影响钙的吸收。脂肪会与钙形成不溶解皂钙。因为骨汤中含的钙不是离子状态的钙，而且还含有多量的脂肪。所以骨汤中的钙不易被人体吸收。补钙的最好食物是牛奶，因为牛奶中的钙是离子状态的，而且牛奶中还含有乳糖和VD3等有利钙吸收的物质。

肝癌病人能喝五指毛桃猪骨汤吗？

肝癌晚期饮食尽量多食用些含蛋白质、维生素以及碳水化合物较多的食物。避免高脂肪饮食。肝癌晚期的患者饮食要便于消化吸收和排泄，在饮食方面要特别注意给予容易消化的食物，一定量的主食要有，如小麦粉、玉米、红薯、小米等；蔬菜、水果，如西红柿、油菜、莴笋等治疗．可以适当喝点去除油后的肚肺汤