杜仲要怎么吃？

杜仲可以泡茶，补益肝肾，强身健骨，用于治疗腰痛、背痛、足膝酸软，改善神经衰弱症状。它可以制成杜仲绿茶。杜仲具有双向调节血压的作用。适用于调节肝肾虚弱感冒后身体、腰膝酸痛、行走困难等疾病。它能滋养身体，改善背痛。

杜仲可以用来作杜仲猪腰汤。

主料：猪肉80克、猪腰300克。

调料：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克

做法步骤：

1、猪肉切块，猪腰去臊腺切片

2、锅中放水500毫升，倒入猪腰，猪肉，姜丝，料酒，焯水去腥去血沫

3、锅中放水，加入芡实米，杜仲，猪腰猪肉，红枣

4、大火煮沸，转小火煮1小时，加盐，搅拌均匀

!杜仲是常用的中药材，已经普遍应用于很多中药品种中。既可以食用，也可以药用，还可以当茶泡来喝，都可以达到一定的效果的。杜仲的功效有：杜仲具有降血压，补肝肾，强筋骨，安胎气的功效，适用于：1，肝肾亏虚：症见眩晕，腰膝酸痛[52石斛网www.52shihu.com]，筋骨痿弱，多见高血压，眩晕症，脑血管意外后遗症，慢性肾脏疾病，脊髓灰质炎等2，肾气不固：症见尿频，尿有余沥，阳痿，孕妇体弱，胎动不安，多见前列腺炎疾病，性功能障碍，不孕症，先兆流产等3，慢性关节疾病，骨结核，痛经，功能失调性子宫出血，慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾虚亏症候者。平常人也是可以吃杜仲的，不过杜仲毕竟是一种中药材，应该当药品来使用，也就是说在没有疾病或者没有出现疾病症状的时候最好不要使用本品。本品的副作用很少，长期大量使用也没有出现过严重的不良反应，应该说使用本品是安全的，也是有药用价值的，既可以治疗疾病，又可以增强身体的抵抗力。

杜仲还有别的名字吗？

杜仲成人用量一般一次多少克？

喝杜仲叶茶好还是喝杜仲雄花茶好各有什么作用和偏？

续断杜仲煲猪尾怎么做？

杜仲叶可不可以用于普通食品？

杜仲如何分级别，怎么分好坏？

好的杜仲有以下特点:

1、杜仲有着干燥的树皮，其形态为平坦的板片状或卷片状，大小厚薄不一，一般厚约三到十毫米，长约四十到一百厘米。

2、其外表面灰棕色、粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔，有时可见淡灰色地衣斑。但在销商品中多已削去部分糙皮，故外表面淡棕色，较平滑。其内表面光滑，暗紫色。

3、其质地脆且易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性。气微，味稍苦，嚼之有胶状残余物。以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳。皮薄、断面丝少或皮厚带粗皮者质次。

扩展资料：

杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。

药用杜仲，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任的功效。

现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。

参考来源：百度百科--杜仲（中药）

参考来源：人民网--买杜仲留个心眼儿