番茄中含有丰富的茄红素。茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予番茄红颜色的色素,也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素和维生素C都是极佳的抗氧化剂[52石斛网www.52shihu.com],加上丰富的钾、菸硷酸、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。
番茄中含有丰富的茄红素。茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予番茄红颜色的色素,也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素和维生素C都是极佳的抗氧化剂[52石斛网www.52shihu.com],加上丰富的钾、菸硷酸、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。
种植方法
1、种子处理
种植前对种子进行温水浸种,这样不仅可以打破种子休眠,促进发芽,还有一定的灭菌杀菌的作用。先用清水将种子种子浸泡一两个小时,然后再将种子放在在50-60度的温水中,不断搅拌,这样可防止种子烫伤,水温降低积水加水升温,整个过程维持在15分钟左右。然后再将种子继续浸泡3-5小时后即可播种。
2、播种定植
将种子处理后,播种在苗床中,播种不宜过密,每平米大约播种30克种子最佳,保持土壤湿润,温度在22-28度之间,约3-4天即可出芽。但幼苗长出两三片真叶时,即可定植,定植时地温稳定在10℃以上,这样有利于根系生长,提高成活率。
3、田间管理
定植后应及时进行中耕,以促进迅速发根与缓苗生长,配合中耕松土除草,施肥以基肥为主,在定植前对栽培地施足底肥,后期基本不需要施肥,若想其快速生长,可适当施肥一两次;施肥要立即浇水,这样可降低肥力浓度,以免烧根,平常浇水也需根据季节气候变化来浇水,干旱季节应多浇水,冬季尽量少浇水,雨季要做好排水措施,以免积水过多而导致烂根。西红柿除少数直立性品种外,其余品种都需搭架栽培。
扩展资料:
种植时间:
西红柿种植历史长久,经过多年培育品种众多,能适应环境能力大幅度提升,种植时间也要随地区的气候温度而变化。春番茄的种植时间在2-5月,秋冬茬的种植时间一般在7-9月,冬春茬的种植时间在11月至来年2月。
修枝剪叶:
西红柿在生长的过程中会长出非常多的侧枝,很多人会觉得侧枝多也就意味着结果率会更高,其实并不是这样的,侧枝如果过多那么、所消耗的养分就越大,尽管结了很多的西红柿,到最后优质的西红柿基本上就没有几个,所以我们一般会吧多余的枝叶全部修剪掉,然后只保留主干和部分侧枝,然后在结果的地方将长得比较密的叶子也要摘除,这样植株可以更好的吸收养分和进行光合作用,同时田间的通透性也比较好,这样还可以预防很多的病害。
查看详细晚上可以吃西红柿,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质。西红柿是非常健康的食品,可以帮助人们进行美容,抗癌,抗炎等作用。
西红柿,学名叫蕃茄,它既含有丰富多样的营养,又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味,又是果中美品,有多种功用,被称为神奇的菜中之果。
不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
扩展资料
西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用,对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。
多吃西红柿护心脏,美国科学家的一项研究表明,用农家肥种植出的有机西红柿具有保护心脏的作用。有机西红柿中的抗氧化剂类黄酮的含量,是普通西红柿含量的两倍。类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
西红柿是维生素C的天然食物来源,每天食用1-2个西红柿,可以增强血管柔韧性,制止牙龈出血,增强抗癌能力,对高血压、心脏病患者非常有益。西红柿越红,营养越高,做熟后比生吃更有利于营养吸收。
查看详细首先西红柿可以和鱼一起吃,西红柿鱼鱼就是西红柿和鱼一起做的一道菜。但是西红柿不可以和咸鱼一起吃,两者同食易产生致癌物。
西红柿鱼,食谱营养丰富,而且美味可口。西红柿是维生素P的含量居蔬菜之冠。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质。
此莱色泽红艳,味鲜软烂,含有丰富的蛋白质和营养素,适宜5个月以上婴儿食用。要选用新鲜的鱼做原料,剔净骨刺,把鱼肉煮烂给婴儿喂食。
另外,食用西红柿,需要注意四不宜:
1、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜吃未成熟的青色西红柿,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色西红柿,会感到苦涩,食用过多可能会导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
4、不宜长时高温加热,因西红柿遇光、热和氧气容易分解,会失去保健作用,因此,烹调时应避免长时间高温加热。
百度百科-西红柿鱼
人民网-西红柿配咸鱼易致癌西红柿不宜与7大食物同吃
人民网-如何储存西红柿?西红柿的5种家常吃法
查看详细熟吃西红柿比生吃更容易吸收茄红素,因为,茄红素是脂溶性物质,它遇油加热之后,更容易被人体所吸收。西红柿的加热时间不要过长,最好不要超过30分钟。因为加热时间过长的话,西红柿中的茄红素就会被自动分解掉。另外,要想更多地摄取茄红素。最好多吃一些加工的番茄食品。
查看详细可与晚餐一起食用,将生西红柿切成薄片,或直接将小西红柿做成色拉,可在晚餐饮用一些番茄汁佐餐,或加些番茄酱、蔬菜泥、番茄罐头,以增加菜的颜色。最为普遍的做法就是将番茄加热,不管热炒,入汤均知听尊便。总而言之,您大可发挥创意,变换花样,只要保证晚餐桌子上有番茄,就能帮您减肥。
查看详细答:番茄含有比较丰富的微量元素,其针对男性前列腺的健康保健是有一定好处的,通常情况下清洗直接生吃能够较大水平保存西红柿的营养原素,可是本人出現男性前列腺等问题不可以借助吃番茄来处理,還是应当立即前去正规的医院开展就医和医治。
答:西红柿蒸着吃也是有营养的,西红柿当中的各种维生素的含量是比较高的,多吃一些对于皮肤来说也有着一定的好处,而且蒸着吃也是可以的,这个没有什么影响,平时的时候炒菜的时候打汤的时候使用西红柿都是可以的,但是要做到食物的营养全面均衡,荤素搭配好,养
答:番茄汁的功效是有很多,长期食用是有好处的。但是,任何事情都要适度适量。如果您大量的一次性食用了过多的番茄,其实,对身体也是有伤害的。番茄有减肥,抗衰老,防暑等功效。
答:蔬菜市场上的番茄主要有两类。一类是大红番茄,糖、酸含量都高,味浓;另一类是粉红番茄,糖、酸含量都低,味淡。到市场上买番茄,首先要明确打算生吃还是熟吃。如果要生吃,当然买粉红的,因为这种番茄酸味淡,生吃较好;要熟吃,就应尽可能的买大红番茄。这
答:每天都吃西红柿,应该是可以的,只要您没有胃病就可以,因为长期的吃一种东西也会没有营养的,吃一段时间是没有问题的,所以这个要看情况的,西红柿应该是含维生素多的蔬菜。
答:提问者羊肉西红柿汤属于美味羹汤,主要原料是羊肉、西红柿,口味是鲜香,工艺是版煮。羊肉*西瓜——权伤元气羊肉:不可与南瓜同食,否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。雀肉:不宜与羊肉
答:西红柿的作用和功效是什么?
答:科学吃西红柿您知道西红柿当中的茄红素能预防癌症吗?您知道西红柿当中哪一部分茄红素的含量最高吗?您知道要怎样吃才能更多地吸收茄红素吗?西红柿也叫番茄,是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮,口感酸甜,价格也不是很贵,由于它含有丰富的维生素,
答:三叶青冻干粉有抗血清、抗神经毒的功效,可以用于治疗外伤感染、毒蛇咬伤。另外其还可以对牙痛、口腔溃疡有一定的治疗效果。三七冻干粉还能起到补肾益精和滋阴生津的作用,还能够有效的改善百日咳、支气管炎以及病毒性脑膜炎等疾病的一些症状,一定要遵医嘱用
答:直接买切好的西洋参片最好!含片是添加了很多不知名的东东!
答:【食物名称】银耳,又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。【营养功效】银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分
答:有一种美国产的牌子地扪的西梅非常非常好吃和国产的就是两种东西就是有点贵但物超所值
答:赤米虾:价钱较平,用以简单白灼味道亦不俗。特征是在狭长身细,身带红点。分为海产和人工饲养,当然以海产的食味为佳,壳薄易食。主料:鲜活赤贝香料:调味料:日本万字酱油或生抽日本青芥辣柠檬工具准备:片刀种类:午餐风味/料理:粤菜作法:1、将海鲜市
答:也可以,但时间不能太久
答:秋天绿叶变红,有内外两方面的因素。使叶片呈现红色的主要靠两种物质:一种是胡萝卜素,是普遍存在于叶绿体中的橙红色色素,另一种是花青素,存在于液泡内的细胞液中,当细胞液为碱性时,花青素呈蓝紫色,当细胞液呈酸性时,花青素呈红色。入秋以后,黄栌叶内
答:荷叶可利尿,山楂促进肠胃消化,决明子清火通便,这几种可以一起吃,但不要太多,他们在一起就是有很好的治疗便秘的效果。除了泡这些喝,还要多吃新鲜果蔬,养成定时排便习惯,拉粑粑,这个可以很好的帮您。