中药勒慈菇如何食用

不知道大家有没有听说过竻慈姑，又写作勒慈菇，它并不是一种菇，而是一种植物的根茎，是一种药菜兼用的中药材，勒慈菇具有很多的功效与作用，这让不了解的它的错失很多，为了让大家了解勒慈菇的作用，接下来我们就来看看勒慈菇如何食用，感兴趣的朋友一起来学习一下。

竻慈菇别名：天河芋，勒茹茹，水刺芋，水竻钩，勒蒙，水勒芋，有勒慈姑，旱慈菇，竻芋，竻藕，勒慈茹，勒芋，巧南，野茨茹，山茨茹。

药材性状

中药竻慈菇为天南星科植物刺芋的根茎或全草。夏，秋季采收，挖取根茎或全草，洗净，晒干或切碎晒干。有很强的适应性，在陆地上各种水面的浅水区均能生长，但要求光照充足，气候温和、较背风的环境下生长，要求土壤肥沃，但土层不太深的粘土上生长。风、雨易造成叶茎析断，球茎生长受阻。

干燥根茎圆柱状[52石斛网www.52shihu.com]，表皮棕褐色，有隆起结节及锐利的硬刺，节间长约6~7厘米。有残留侧根痕及向里卷曲的叶柄基部。药材多切成斜片状，断面灰白色或粉红色，粉性，有许多棕色小点。味麻辣。

性味与归经

味苦，辛，性凉，归心，肺，膀胱经。

功效与作用

清热利湿，解毒消肿，健胃消食。主治热病口渴，岳热咳嗽，小便黄赤，肾炎水肿，白带，风湿痹痛，跌打肿痛，慢性胃炎，消化不良，小儿头疮，胎毒，痄腮，淋巴结结核，痈肿疮疖，毒蛇咬伤。

使用方法

内服：煎汤，9~15克。外用：适量，煎水洗，或研末调敷。

一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。(慈菇不宜多食，多食则发肠风痔漏，崩中带下，使人干呕、损牙齿、失颜色、皮肉干燥等)

一亩山慈菇的产值是多少？

晚期肝癌可以用山慈菇，白术，蟹壳粉来治治？

患了肝癌，外科治疗手段除了肝切除还可以选择肝移植手术，尤其对于那些合并肝硬化，肝功能失代偿的小肝癌患者，肝移植手术是最佳的选择。还可考虑射频消融、微波消融、高强度聚焦超声、动脉化疗栓塞、酒精注射、冷冻治疗、放疗、分子靶向治疗、免疫治疗和中医药治疗等，主要用于由于各种原因不能接受手术治疗的患者。

慈菇和百合的地下茎分别是什么？

茨菇的地下茎是肉质茎，就是我们食用的部分。

百合的地下茎是鳞茎，可用于无性繁殖。

慈菇的营养价值慈菇的作用与功效有哪些？

慈菇的营养价值

1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

2、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

3、富含胡罗卜素，具有维持皮肤粘膜层的完整性;构成视觉细胞内的感光物质;促进生长发育，预防先天不足。维护生殖功能;维持和促进免疫功能。

4、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

5、富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

6、富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

光慈菇的附方

治痈疽恶疮，汤、火、蛇、虫、犬、兽所伤，时行瘟疫，山岚瘴气，喉闭喉风，久病劳瘵;解菌蕈菰子、砒石毒药，死牛、马、河豚鱼毒：文蛤(海蛤壳)(捶破，洗，焙，末)三两，山慈姑(去皮净，末)二两，麝香(另研)三分，千金子(去壳，研，去油取霜)一两，红牙大戟(红大戟)(去芦，焙干，末)一两半。用糯米煮浓次为丸，分为四十粒。每服一粒，用井花水或薄荷汤磨服，利一、二次，用粥止之。(《外科精要》玉枢丹，即《百一选方》解毒万病丸)

治痈疽疔肿、恶疮及黄疸：慈姑(连根)、苍耳草等分。捣烂，以好酒一钟，滤汁温服。或干之为末，每酒服三钱。(《乾坤生意》)

去酐蹭：山慈姑根，捣涂面上。(《普济方》)

面疱斑痣。用山慈母根每夜涂搽，早上洗去。

牙龈肿痛。用山慈姑的枝和根煎汤随时漱口，漱后吐出。

痈疽疔痛。用山慈姑(连根)、苍耳草等分，捣烂。取好酒一杯，滤出药汁温服。或将两药干研成末，每服三钱，酒送下。

风痰疾。用山慈姑一个，滴茶磨成泥。中午时以茶调匀服下，躺着晒一会太阳，即有恶物吐出，病自断根。如不吐，可喝一点热茶。

一切疮毒，蛇虫毒，饮食毒，瘴气等。用万病解毒丸(一名太已紫金丹、玉枢丹)。丹居家远出、行兵动众，不可无此。其配方如下：山慈姑，去皮，洗净，焙干，取二两;川五倍子，洗刷，焙干，取二两;千金子仁，研细，以纸压去油质，取一两;红牙大戟(红大戟)，去芦，洗净，焙干，取一两半;麝香三钱。各药共研为末，加浓糯米汤调和，细捣，作成一钱一锭的药剂。斟酌病情，或外治，或内服。

治疮疖肿毒，淋巴结结核，毒蛇咬伤(独蒜兰)假鳞茎9～15g。水煎服。外用以适量捣烂敷。(《湖南药物志》)

治背痈(独蒜兰)鲜假球茎、细叶石仙桃鲜假球茎各3～4个，嚼服，每日1次;另取上药适量，捣烂外敷患处，外贴菜叶或其他鲜叶，再用纱布包扎，每日换药1次。

治指头炎、疖肿(独蒜兰)假球茎9～15g。水煎，连渣服;另取假球茎适量，加烧酒或醋捣烂，外敷局部。(10～11方出自《浙江药用植物志》)

治毒蛇咬伤鲜山慈菇适量捣烂，从伤口周围结肿的远端开始涂敷，逐渐近于伤处。(《山西中草药》)

治皮肤皲裂鲜杜鹃兰假鳞茎捣烂敷，或切开成两半擦患处。(《湖南药物志》)

治面(黑干)，瘢痕先用碱水涂患处，次用山慈姑同轻粉、硼砂少许涂之，盖太乙膏，日易一次。俟疙瘩消尽，以鹰屎、佗僧，蜜调涂数日，勿见风。(《本草求原》)

瘿瘤山茨菇、海石(海浮石)、昆布、贝母(川贝母)各等分。为末。每服五钱，白滚水调服，旬日可消。(《外科大成》消瘤神应散)

治食道癌山慈菇、公丁香各9g，柿蒂5个。水煎服。(《湖北中草药志》)

冶热咳(独蒜兰)假鳞茎9～12g。水煎服。(《湖南药物志》)

治肺痨咳嗽(杜鹃兰)鲜假球茎21～24g。切成薄片，水煎加白糖服。(《浙江药用植物志》)