扁豆籽孕妇能吃吗？

来看，女性朋友怀孕期间一定要注意加强营养，很多食物是可以吃的，而扁豆是我们熟悉的一种食物，在平时我们就会经常的吃到这种蔬菜，由于扁豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止的作用，一般女性朋友怀孕后是可以吃扁豆的，但是要注意适量，过量则易造成腹胀 。

来看，女性朋友怀孕期间一定要注意加强营养，很多食物是可以吃的，而扁豆是我们熟悉的一种食物，在平时我们就会经常的吃到这种蔬菜，由于扁豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止的作用，一般女性朋友怀孕后是可以吃扁豆的[52石斛网www.52shihu.com]，但是要注意适量，过量则易造成腹胀。

一般来说女性朋友怀孕期间扁豆食物是可以吃的，特别是扁豆也是杂粮的一种，和红小豆、干豌豆等的营养价值比较高，作为孕妇来说，扁豆籽也是可以吃的，但是要注意不要吃太大，所以说吃扁豆的时候还是应该控制好量才更健康。

依据您叙述的状况看来，女性朋友怀孕期一定要留意提升营养成分，许多食材是能够吃的，而荷兰豆是我们了解的这种食材，在平常我们就会常常的吃出这类蔬菜水果，因为荷兰豆味甘平，性温，具备温中下气、利胃肠、止的功效，通常女性朋友怀孕期间是能够吃荷兰豆的，可是要留意适当，过多则易导致肚胀。

白扁豆可以减肥吗？

扁豆这类豆科蔬菜大多蛋白质与膳食纤维含量比较丰富，热量较低，可以用来食用减肥。

扁豆味甘、性平，归、胃经，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合；有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效；

扁豆的种子有白色、黑色、红褐色等数种。主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。

白扁豆除湿效果怎么样呢？

白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。

多吃白扁豆有什么营养价值呢？

白扁豆的营养丰富，白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子，是补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品，尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材。白扁豆不但药用价值高，营养价值也较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味道清香美味。白扁豆是很家常的蔬菜，鲜嫩的白扁豆最适宜炒着吃。把白扁豆蒸熟，像拌茄泥那样拌着吃也不错。

白扁豆与红豆那个祛湿效果好？

白扁豆具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。看看哪个适合自己就选哪个。望能帮助到您。

白扁豆有哪些功效？怎么选购？

“祛湿健脾”为当下养生之首要。在饮食上，不妨煲煲祛湿汤，白扁豆则是常用的祛湿养生食材之一。　　白扁豆是豆科草本植物扁豆的成熟种子，又名峨眉豆、眉豆，具有和胃化湿，健脾利水，清暑止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆性微温、味甘，入脾、胃经，是一种又便宜营养又丰富的食物。现代医学研究表明，每百克白扁豆含蛋白质2.7克，钙116毫克，铁1.5毫克。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。每次用量10-15克。　　扁豆瘦肉鸡脚汤（一人份）材料：白扁豆15克，猪瘦肉100克，鸡脚两只，姜片、盐适量。制法：猪瘦肉洗净，飞水去血腥味，切成块状，然后和鸡脚放入锅内，加水适量，再加入白扁豆，用文火煲1小时，调味后即可食用。　　专家点评：扁豆性微温，味甘，有健脾化湿、和中消暑之功。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，暑湿吐泻，胸闷腹胀。此汤口感绵香，家有小儿有脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症状喝此汤最适宜。　　另外，白扁豆与粳米煮粥，可预防中暑。白扁豆炒过之后，健脾之力更强，用炒过的扁豆煲粥，对脾胃素虚，胃口差，大便溏，夏季心烦口渴颇有效。值得注意的是，白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加热处理可以使其失去毒性，所以食用时一定煮熟蒸透。　　选材要点：白扁豆呈扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡黄白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色眉状种阜。质坚硬，气微味淡，嚼之有豆腥气。以个大粒实、饱满、色淡黄或白色为佳。