椰子水都有什么功效？

椰子水能为人体提供营养物质，可以快速补充人体的能量，提高机体的免疫力，增强防病抗病的能力，有利于人体的健康。椰子水甘甜可口，生津止渴[52石斛网www.52shihu.com]，很适合口舌干燥，暑热烦渴时饮用，具有消暑解渴的功效。椰子汁还有助于人体祛除绦虫，姜片虫的作用，经常饮用椰子水还能美容养颜。

怎么打开椰子壳图解？

准备材料：椰子一个

1、将椰子底部白色的外皮用菜刀削掉。

2、用刀背垂直对着椰子壳上的三条线砍下去，绕一圈砍。

3、敲完后，椰子的顶盖就可以撬下来了。

4、椰子顶盖撬掉后可以看到里面的椰子肉。

5、挖开椰子肉就可以喝到里面的椰子汁了。

椰子属于哪一类植物？

单子叶

椰子、露兜树虽有似树木的坚实树干，但仍具闭锁维管束，和草本性的单子叶植物相同。主根较早即停止生长，另发出多数纤细的不定根，形成须根（见根）。叶一般为单叶、全缘，稀有掌状或羽状分裂叶以至掌状或羽状复叶；叶片与叶柄未分化，或已明显分化，井常有叶柄的一部抱茎成叶鞘

椰子怎么吃？

青椰果最好劈，那外面的纤维果皮充满水份，容易下刀.一般从椰子果的屁股处(果蒂的对面)下刀，约在三分之一处下刀，青果果壳还比软嫩，砍柴刀很容易砍开，只砍出一个像姆指般的孔就好了，然后不管什么方法都会开心的品尝，用吸管也好，直接倒进嘴里也好，或是倒进一个大碗喝也行。

老椰子外面的果皮失去水份，变成棕褐色。有些难下刀，椰子水也比青果时减少很多，打开椰子后，会见椰子壳内壁有一层厚厚的白色的果肉，比较硬，很有嚼劲牙口一定要好。且要借助一些工具才能拿下想吃不容易，老的椰子果肉是制作各种椰子糖果的最好原料，果肉也可以切成片，拿来炒，是下酒的好菜。

老椰子要开是有讲究的，因为硬硬的果壳被干巴巴的果皮包在中间，应先用刀把头和尾的果皮去掉，(3分之一这样)不会伤到果壳，这样椰果就成了一个圆柱体，接着用刀顺着头尾下刀，(这主要是要去掉果皮)第二刀与第一刀约间隔三个手指的宽度；

以后的每刀都这个距离，每下一刀，要用刀撬一下果皮，让它松动，这样一直把这个圆柱侧面积分割完，松动完，最后可用手扒掉果皮，扒不掉的可用刀轻轻的劈，最终最会得到一个椰子壳，完整的，里面有水有肉。

扩展资料：

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

药用

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

经济

椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。

椰子吃了有什么好处？

经常吃椰子，能够使皮肤变得白嫩、细腻、有弹性，这是因为椰子中含有丰富的维生素c，它能够很好的抗氧化，加快身体的新陈代谢速率，从而改善皮肤的血液循环。另外，椰子中还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠、镁等一些矿物质，长期食用后，可以促进青少年的生长发育，并且也有利于智力的提升。

餐后吃椰子有什么好处？

椰子吃了有减脂的作用，减肥期可以经常吃，椰子是您餐后甜点的最好选择。椰子是自然界中的最好的脂肪酸来源了，而这种脂肪酸在被人食用之后，能够直接被运送到肝脏那里去，促使人体的肝脏加速燃烧更多的机体能量，其速度非常之快，将肝脏燃烧能量的速度提高了50%之多。