猕猴桃的营养价值有哪些

其实我相信大多数人都会喜欢吃猕猴桃，但是有些人会觉得它剥起来会把手弄得很脏，但是还是不能减少对猕猴桃的热爱，猕猴桃是很受大家欢迎的一种水果，猕猴桃的味道口感都是很好的，不仅如此猕猴桃的营养价值也是很高的，那么你们知道猕猴桃的营养价值有哪些吗?

猕猴桃也叫做奇异果，它的维生素含量在水果当是属于非常高的，有着水果之王之称，它的果肉非常肥厚，汁也非常之多，味道更是酸甜宜人，鲜美清香无比。由于它的营养价值非常之高，也所以它还是一个非常好的保健食品[52石斛网www.52shihu.com]，是男女老少不可多得的一种水果，它的营养价值远远大于其它水果，我们了解一下它的具体营养价值。

猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。对中老年人来说，几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

猕猴桃的功效和作用是怎么样的？

猕猴桃是一种常见的水果，所含的维生素c和水分是比较多的，猕猴桃这样的食物能够为身体补充微量元素，也能够起到清火泻热和促进排毒的作用。便秘的人吃一些猕猴桃也有助于促进排便，对于胃肠道的消化吸收功能也有一定的好处，但是胃酸过多的人不建议吃过多的猕猴桃。

猕猴桃片的营养价值有什么呢？

猕猴桃果实肉肥汁来多，清香鲜源美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在果实常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果，它的的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

吃、吃猕猴桃对因身体有什么好处？

“猕猴桃是一种营养价值很高的水果，其中含有多种的氨基酸以及矿物质，也包含丰富的钙、磷、铁以及胡萝卜素等等。吃猕猴桃可以保持健康、防病治病。多食用猕猴桃可以预防骨质疏松，可以防治动脉硬化，改善心肌功能。还可以起到防癌、防止衰老的作用。冬天多吃猕猴桃可以调节人体的免疫力，增强人体...”

猕猴桃可以每天吃吗？

提起猕猴桃大家并不陌生，那甜酸的绿色果肉和深绿色的毛皮，像极了一个发霉鸡蛋。

猕猴桃是一种很受欢迎的水果，首先就是减肥人群，因为猕猴桃低脂低热，而且口味又好，而且营养含量不低。猕猴桃中特别富含维生素C，有“维生素C之王”的美称，100g猕猴桃中含有62mg维生素C，维生素C是人体所需的重要元素，它不仅能够抗氧化，延缓血管老化，还是抗坏血酸，能够预坏血病、提高免疫力，也是多种酶、身体所需物质的合成条件之一。

猕猴桃中也含有一定量的维生素A和维生素E以及部分维生素B族。除了丰富的维生素外，猕猴桃中的矿物质成分也十分丰富，例如钾元素名列其他水果前茅，100g中含有140~150mg，钾元素是人体的“长寿元素”，它不仅能平衡离子浓度，而且还有调节心率的作用，另外，能够促进钙质吸收，对于预防心脑血管疾病、骨质疏松都有效果。

还有一定量钙元素、磷元素；多种微量元素，如镁、铁、钠、锌、锰、硒等等。日常吃些猕猴桃，可补充多种水溶性维生素以及矿物质。猕猴桃的总含糖量居中，富含膳食纤维，果胶等成分，升糖指数较低，也特别适合糖尿病的朋友选择。丰富的膳食纤维除了能够减缓血糖上升速度，还能够促进胃肠蠕动，帮助润肠通便，缓解便秘产生。

但猕猴桃水分丰富，膳食纤维充足而又性凉，因此也不适合过量食用，过量食用的话可能会造成肠胃不适、腹痛腹泻的情况，特别是肠胃虚寒的朋友，最好适量食用。另外，猕猴桃也尽量新鲜食用，不要榨汁，水果中的含糖量都不低，榨汁后膳食纤维损失，糖分浓缩，还会让多种抗氧化剂接触空气后被氧化失去效果，喝一杯果汁容易摄入更多糖分，让血糖飙升，同时还会失去部分矿物质、抗氧化剂和大量膳食纤维。

猕猴桃的养生功效与作用

猕猴桃是一种水果，深受很多人的喜欢，味道酸酸甜甜的，水分也很足，营养也非常的丰富，含有大量的身体所需元素，在工作学习之余，吃一点猕猴桃是极好的;猕猴桃的皮是棕色的，里面是翠绿色，颜色也是非常让人觉得有胃口，那么，猕猴桃的养生功效与作用有哪些呢?

预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克，号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。

减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。预防抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。

预防眼病(白内障)，愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂)，5羟色胺只对人体有镇静作用。

治疗食欲不振、消化不良。治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，中国著名专家曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。预防心血管疾病。