山姜怎么食用？

山姜可以祛风通络、理气止痛。用于风湿性关节炎、跌打损伤、牙痛、胃痛的治疗，这个对术后是没有帮助的，一般不需要吃的，也不建议自行服用，而生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖趁热服用。

，山姜具有祛风通络，理气止痛的功效。治疗风湿性关节炎，跌打损伤，牙痛，胃痛，这对手术没有什么帮助，一般不需吃药，也不建议自己服用，而生姜用于解表，主要用于风寒感冒，多用于感冒轻，煎汤[52石斛网www.52shihu.com]，加红糖趁热服用。

山姜为姜科植物山姜的根茎。有温中散寒、祛风活血的功效。果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。根茎性温，味辛，能理气止痛，袪湿，消肿，活血通络，治风湿性关节炎，胃气痛，跌打损伤。内服：煎汤，3-6g；或浸酒。外用：适量，捣敷；或捣烂调酒搽;或煎水洗。山姜补益作用，调理肺脾两脏，可以调理体质，用于术后或者体质平素不佳的人，平时的人也是可以吃一点的，注意不要过量就行了的。

鲜山姜是什么在哪能买到？

我今天都在山上挖了好多山姜了。纯野生的，您要用来干嘛呀？我都不知怎么处理了。

山姜多少钱一斤种植前景咋样？

各地方不同价也不同，同比去年人种多了，价下去了，今年种植人会少，所以今年价格不怎变，16年或17年相信应该会更好！

山姜、辣姜、生姜有什么区别？

山姜即姜黄精味甘、性平，是补药的一种。具有健脾、补肾、润肺、生津等功能

辣姜、生姜是同一种生姜多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味

鲜山姜和食用姜有什么不同？

别名】箭杆风、九姜连、九龙盘、鸡爪莲[江西婺源]

【来源】为姜科山姜属植物山姜。

【性味归经】辛、温。

【功能主治】祛风通络，理气止痛。用于风湿性关节炎，跌打损伤，牙痛，胃痛。

生姜：指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物姜.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。

性味辛、微温

成分含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。

功用为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

口食山姜为什么要禁忌鸡蛋？

为您提供以下信息鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物,但据《健康时报》报道,在日常饮食中,鸡蛋与白糖,豆浆,兔肉同吃,是几个最大的误区.　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯.其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物.这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用.　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯.豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用.但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值.　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃　　鸡蛋还不能与兔肉同吃.鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻.