阿胶的几种食用方法-
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1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
一般的,都是烊化,就是将阿胶用热水或热药汤趁热熔化开喝。
阿胶的几种食用方法-
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1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症
2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效
3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
一般的,都是烊化,就是将阿胶用热水或热药汤趁热熔化开喝。
一、贫血、体质差的人血压容易偏底,这种情况可以服用阿胶,可以滋阴补血,润燥止咳,尤其是冬天易干燥,肺燥易咳,吃点阿胶还是有好处的。阿胶可以常服,没有什么副作用。如果消化不是很好的话,每次服用量不要太多,饭后服用。二、阿胶每次服用量为3-9克,也就是不要超过一块的1/3即可,一般要求在饭前服用也就是空腹服用,有利于吸收,如果脾胃(消化)不是很好,可改在饭后服用,减轻胃的负担。三、阿胶的服用方法很多,您可以择其一两种而用。一种是江浙一带传统服用方法:原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克做法:取阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天,至泡软。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。还有简单的就是直接打成粉,用开水或与牛奶冲服即可,也可以砸成小块,煲汤的时候同炖。四、如想气血双补,可以服用复方阿胶浆;冬天咳嗽历害的话,可以选择阿胶补血膏。
阿胶常见食用方法中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。现在,我们就把东阿阿胶的几个传统食用方法介绍给读者。牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中[52石斛网www.52shihu.com],温服,口感香甜绵软,回味悠久。膨化食用用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。炖烊服用具体可分为下面四个步骤进行。将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时,取出放凉后服用。阿胶的服法有多种,以上好黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要治疗妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱;另一种是将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急疗效较好,也能改善神经衰弱、失眠多梦等症状。现将阿胶的几种食用方法介绍如下:1.阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。2.芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。3.人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。4.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。
阿胶化学成份:多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16。43~16。54%,基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。
从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含灰分0。75~1。09%,钙0。079~0。118%。
根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。
扩展资料:
中华文明源远流长,民族文化博大精深,民族内在以“和”为本。早在春秋时期我国就出现了“百家争鸣”的繁荣盛况,其中以儒家学派创始人孔子最具代表性,而孔子以“和”作为其人文精神的核心,对后代影响深远。其弟子“有子”亦曰:“礼之用,和为贵。”
“和”是宇宙万物的本质以及天地万物生存的基础。孟子也有云,“天时不如地利,地利不如人和”,九朝贡胶正是“天时地利人和”因缘际会的结晶。
道家创始人老子在《老子》第四十二章中提出“万物负阴而抱阳,冲气以为和”的思想,认为“道”蕴涵着阴阳两个相反方面,万物都包含着阴阳,阴阳相互作用而构成“和”。阴阳相生聚精华,水火相济出圣药。道地阿胶正是蕴含了天人合一,水火相济,阴阳调和的理念。
早在夏末商初,汤液鼻祖伊尹就发现了阿胶的药用功效,被后世尊为“阿胶鼻祖”。水是阿胶之魂,北魏郦道元《水经注》中说:“东阿有井,其巨如轮,深六七丈,岁常煮胶以贡天府。”
九朝贡胶取水,必于冬至子时取至阴之水;九朝贡胶炼制,必用以纯天然珍贵草种为食的乌驴之皮;东阿阿井之水,与桑木火相济,历经九十九道手工工序、九天九夜精炼而成。
集“天地灵气于一炉”,占尽“天时地利人和”,九朝贡胶不仅负阴抱阳而聚、顺时顺势而生,且冥冥中与中华民族传统的“和”文化相契合,可谓血肉有情之神品。
为了弘扬与传承我国博大精深的中医药传统文化,国家级非物质文化遗产东阿阿胶炼制技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰自2007年起,将中断多年的九朝贡胶炼制仪式再次恢复,每年旧历冬至子时,该仪式都会在阿胶原产地——山东东阿县如期举行,古老而神圣。
参考资料来源:人民网-养生、文化、历史,谁成就了东阿阿胶
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阿胶糕为马科小动物驴的皮,经煎制、萃取做成的固体胶,原产地自山东东阿县,距今近3000年历史时间。阿胶糕是传统式的滋补养生好方法、补血补气圣药,味甘平,入肺、肝、脾经,具备补血补气止血方法、补阴止咳等作用。假如生理期服食阿胶糕得话,会导致此次经量过多或是之后的经期紊乱的,假如补血补气养血养人体调理面色得话,必须要等经期彻底完毕后才能够服食。
查看详细阿胶和红参能一起的,这个阿胶可以和红参一起吃,没有配伍禁忌的阿胶具有补气养血,润燥,止血的功效;红参具有大补元气,益气摄血,如果出现过于热型体质,出现这个燥热尽量避免使用红参。平时注意多补充新鲜水果和蔬菜。注意锻炼身体。
查看详细阿胶糕具有补血养血滋阴润燥的作用功效。一般食用阿胶糕调理最少要调理一个月左右会有效果改善,建议调理期间不要熬夜劳累,服用一个月观察下。一般吃阿胶糕调理的话,至少需要一个月左右坚持食用调理,建议可以放松心态积极调理再观察下。
查看详细吃阿胶不能补血。
阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质,需要在消化道里被消化成各种氨基酸,才被人体吸收进体内。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别,只是能起到补充氨基酸的营养作用。
而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸,并不是优质蛋白质,吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类。有人会说,除了主要成分,还有次要成分,焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质。
动物皮里并没有发现含有什么神奇物质,如果有的话,含量必定极低,在体内也不会起到作用一种物质要在体内起作用,需要达到一定的浓度才行。
扩展资料:
阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者,也不宜服用。另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
食用禁忌:不能与油腻食品一同食用。凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。。服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。
参考资料来源:人民网-揭秘:吃阿胶真能补血吗?
参考资料来源:人民网-阿胶补血功效多食用注意8大禁忌
查看详细答:中成药阿胶补血口服是一种滋补类药物,有治疗气血不足,气血亏虚的情况,如果临床高血压患者存在有上述药物临床适应症,疾病完全可以口服应用,但是如果不是此类药物适应症,考虑可能需要谨慎选择。建议,临床高血压选择药物维持治疗很正常,此类慢性疾病目前
答:用微火加水煎煮20分钟后变凉方可食用
答:中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。在中药里,阿胶为妇科上等良
答:经期过后就可以吃阿胶糕,具有很好的养颜补血的功效。经期期间不能吃阿胶糕,由于阿胶补血活血的作用,吃了阿胶会导致经血量特别大,身体会很虚弱,这一点需要注意。
答:您这种情况很可能是脾胃虚弱,而且阿胶糕除了含阿胶还有核桃芝麻,吃多了容易上火,从而导致嘴皮干燥。建议多喝点水。阿胶滋阴润燥补血止血,如果身体不受补则应少量多次,可以早晚一块,而且宜饭前服用。感冒期间不宜服用。希望我的回答对您有帮助。
答:初次服用阿胶。一般生理期提前或延迟3-7天是正常现象。如提前太久,谨防购买添加激素的假冒伪劣品。阿胶一般每日服用5G即可。阿胶糕服用1-2块。切不可多吃。阿胶属于温补药品,不属于零食品。
答:考虑对婴儿没有太大影响。外用的栓剂孕妇也可以酌情使用,早期使用通常也并不会引起胎儿发育畸形,但是可能会刺激宫颈,导致见红先兆流产的概率升高。如果您现在并没有发生出血的话,那么一般就没问题,主要是在口服药物方面需要慎重,洗液和阴道栓,怀孕期间
答:男人也是可以吃阿胶的,这个阿胶不分男女。阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降的人。阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多元化微量元素,多元化氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用
答:能一起吃。藕节的主要作用是收敛止血,散瘀。它能够治咳血,吐血,尿血,便血,血崩等症状。红枣性温味甘,补中益气,养血安神。所以月经不止的人可以把它们一起食用。
答:很多人喜欢喝菊花茶,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用绵花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好
答:问题分析:,九味羌活颗粒可以疏风解表,散寒除湿。用于外感风寒挟湿所致的感冒。月经期如果感冒是可以服用九味羌活颗粒的,祝您早日康复。意见建议:平时注意休息,多呼吸新鲜空气,适量锻炼,多食用水果,增加自身的免疫力也是可以抵制感冒的。
答:对于外科术后的患者来说应该避免吃一些过于辛辣刺激的食物,同时应该避免吃一些海产品、鱼虾类和发腥的食物,如羊肉,因为这些食物容易导致术后伤口的愈合减慢,这类食物是发物,发物是容易在患病期间诱发其他疾病的食物,一般是不利于刀口的愈合。病人手术治
答:葱的药用部分指的是近根部的茎,称为葱白,其气味辛辣,性温,有发汗解热、散寒通阳的功效。利用葱白煮水来喝,对感冒的治疗非常有效。对咳嗽的作用不大,葱白水的煮法非常简单,不过,最关键的就是要葱白与葱须一起煮,而且在选择葱的时候,选择大葱煮出的效
答:洋葱是一种营养比较丰富的蔬菜,有机硫化物是洋葱主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健的功效,洋葱尽量生吃或者短时间清炒,不然其中的活性物质会被破坏。
答:胃炎这种疾病在临床上一般是因为患者胃粘膜充血水肿引起的,都说是因为患者平时饮食不当或出现了细菌感染造成的,建议患者应及时到正规的医院遵医嘱药物治疗,平时适当的锻炼,多去户外走动。
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