生瓜炒肉片怎么做？

材料

主料：五花猪肉150克，黄瓜250克，辅料：水发木耳5克，大葱25克，调料：芝麻油75克，鸡汤50毫升，辣椒酱10克，精盐2克，酱油25克

做法

1、将猪肉洗净，去筋膜，切成2厘米宽的薄片，加1克盐、10克酱油，50克淀粉，搅拌均匀。

2、再将黄瓜洗净，去皮，籽，切成薄片；葱切成2厘米长的丝，生姜、大蒜均切成片；水发木耳摘洗干净，撒成小片。

3、取小碗，放入15克酱油、1克盐、50克淀粉，少许鸡汤勾兑成芡汁。

4、炒锅净后烧热，放入芝麻油，烧至七成热时下入猪肉片，划散，加姜、蒜、葱、辣椒酱、黄瓜片及水发木耳，拌炒片刻，倒入芡汁，汁熟，出锅[52石斛网www.52shihu.com]，入盘，即可。

1、生瓜和肉切片、蒜剁碎待用

2、油热后加肉片爆炒，我喜欢炒久点，肉炒得又香又硬，很有嚼头

3、加蒜，蒜炒到略黄出香味，加入生瓜一起炒，看您喜欢吃软点还是脆点的，软点的加点水闷一闷，喜欢脆的就炒到熟。

4、加适量盐，味精，出锅更多

要不要加酱油？

看您口味了，我喜欢清淡点，就放一点盐，如果您喜欢用酱油调味，可以直接用酱油，不用放盐的

最后问下，生瓜要把耔去了么？

必须的

油热后加肉片爆炒、加蒜，蒜炒到略黄出香味，加入生瓜一起炒，看您喜欢吃软点还是脆点的，软点的加点水闷一闷，喜欢脆的就炒到熟。加适量盐，味精，出锅

您是哪里人，做什么样的品味

南京的，就想问问怎么炒，放哪些调料。

加姜、葱、蒜、泡椒抄起就OK了！

如何辨别西瓜是熟瓜是生瓜沙瓤瓜如何辨别？

现在市场上都是大棚瓜很难辨别，最好破开看是最好的。

生瓜和熟瓜哪个音调高？

生瓜音调高，熟瓜音调低。因为生瓜里的挂囊没有胀满，振动的频率快，音调高，熟瓜重，振动频率慢，音调低。

西葫芦和生瓜有什么区别？

西葫芦和生瓜区别为：分布范围不同、叶片不同、所属不同。

一、分布范围不同

1、西葫芦：西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。

2、生瓜：生瓜生于温暖地带。我国各地多有栽培。

二、叶片不同

1、西葫芦：西葫芦叶柄粗壮，被短刚毛，长6-9厘米；叶片质硬，挺立，三角形或卵状三角形，先端锐尖，边缘有不规则的锐齿，基部心形，弯缺半圆形，深0.5-1厘米，宽3-4厘米，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉在背面稍凸起，两面均有糙毛。

2、生瓜：生瓜叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛；叶柄长，有刺毛。

三、所属不同

1、西葫芦：西葫芦是一年生蔓生草本，属于葫芦目葫芦科西葫芦种。

2、生瓜：生瓜是一年生攀援或匍匐状草本，属于葫芦目葫芦科生瓜种。

百度百科——西葫芦

百度百科——生瓜

哺乳期生瓜可以吃吗？

哺乳期生瓜尽量是要少吃，如果宝宝有拉肚子的情况，就不要再吃了，平时也是要注意不要吃生冷和刺激性的食物为好的，增加营养，补充多种维生素，多喝一些鸡汤，鱼汤等来进行调理，补充多种维生素，提高奶水的质量，有利于宝宝的吸收，健康的成长。

生瓜炒西红柿怎么炒？

主料：西红柿200g，西葫芦260g。

辅料：油10ml，盐3g，蒜2瓣，白砂糖4g。

步骤

1.备好食材：西红柿、西葫芦和蒜。

2.将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。

3.热锅热油先下葱蒜略煸出香味。

4.紧接着下西红柿和西葫芦。

5.快速翻炒。

6.翻炒变色加盐调味。

7.然后加糖提鲜，并中和西红柿的酸。

8.最后撒点葱花起锅。