白蘑菇有一层白色滑滑的东西?

;这是蘑菇的菌丝体,菌丝体由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长[52石斛网www.52shihu.com],绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。

野蘑菇陆地马勃能晒干存放吗?

 野生蘑菇马勃是可以晒干后进行存放的。 在很多的野生蘑菇中子实体的含水量很高,在野生蘑菇的发生季节,子实体中的含水量一般会在90%左右,无论是香菇,平菇或者是其他的菌类子实体,其组织中的含水量占据了绝大部分,马勃也是如此。  马勃,有好几个品种,有梨型马勃,头状马勃,头状马勃中还有一个变种,叫头状大马勃。子实体肉质,一般子实体长20cm左右,宽10几个cm左右,重量大的可达500克。 马勃不分陆地上和水里生的,它属于腐生真菌。是一种草腐菌。在分类上面属于真菌门,子囊菌纲,灰包目,灰包科马勃属生物,腐生真菌。子实体近球形至长圆形,直径15-20厘查看详细

香菇和蘑菇有什么区别?

一、形态特征不同

1、香菇:菌盖直径,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。

2、蘑菇:蘑菇具有多达个种类,由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞,有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。

二、生长习性

1、香菇:冬春季生于阔叶树倒木上,群生,散生或单生。

2、蘑菇:蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。

三、营养价值

1、香菇:香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。

2、蘑菇:蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。部分品种有毒,可致命。

查看详细

樟树根长蘑菇有没有药用价值?

蘑菇的药用价值是由其子实体内的有效成分决定的,与生长环境或介质没有直接的关系。像牛樟芝这种药用菌是有极高的药用价值的,但并不是说它是因为长在樟树根上才具有的药用价值

查看详细

蘑菇有几种、对应的英文都怎么写?

已知可食用的蘑菇有1000多种,有毒蘑菇有400多种,其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。

以下为部分蘑菇种类介绍:

1、金针菇()

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,植物学名为per(Fr.)Sing。

金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛,栽培历史十分悠久,北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。 

2、香菇()

香菇属担子菌纲()、伞菌目()、口蘑科()、香菇属(),学名,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。

我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。

3、平菇(us)

平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。

平菇芽管不断分枝伸长,形成单核菌丝。性别不同的单核菌丝结合(质配)后,形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有锁状联合。双核菌丝借助于锁状联合,不断进行细胞分裂,产生分枝,在环境适宜的条件下,无限地进行生长繁殖。

4、杏鲍菇()

杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。 

杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌,隶属于真菌门、担子菌亚门、真担子菌纲、层菌亚纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。

前苏联的瓦西尔柯夫(1955)称它为“草原的美味牛肝菌”,可见味道鲜美之极,目前在国际市场上是人工栽培的食用菌中数量稀少,价格最高的菇类。

5、茶树菇()

柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一,2008年9月,柱状田头菇被“神七”带入太空,为培育新品种奠定了基础。

查看详细
回复日期:2020-08-18 热度:3378