慢性肾小球肾炎能吃开心果吗？

肾脏病可吃开心果，慢性肾炎患者应给予优质低蛋白、低磷、高维生素饮食。增加糖的摄入量以确保摄入足够的热量，减少自身蛋白质的分解，如果患者有水肿和/或高血压[52石斛网www.52shihu.com]，应限制钠盐的摄入。采取科学合理的饮食方式。补充各种维生素和微量元素，如维生素A、B、C、D、E、P和微量元素CN、Zn、Fe等。可提供新鲜蔬菜、水果、仙人掌、开心果等。

开心果营养价值高吗？

开心果的营养价值很高，它含有丰富的高蛋白质，约占20%，还含有15%～18%的粮吩，可以用来榨油。开心果的果仁还含有丰富的维生素E，具有抗衰老及增强体质的作用。

开心果和银杏果有什么区别？

开心果为漆树科黄连木属落叶小乔木，是一种干果，类似白果，但开裂有缝这点与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。

银杏果俗称生白果，银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

多吃开心果有哪些养生功效？

可以说开心果的营养价值很高，它含有丰富的高蛋白质，约占20%，还含有15%～18%的粮吩，可以用来榨油。开心果的果仁还含有丰富的维生素E，具有抗衰老及增强体质的作用。在古代波斯国国王开心果被称为仙果。

晚上吃了很多开心果？

夜间应少吃，多吃易上火。它含有丰富的精氨酸，它不仅能减轻动脉硬化，降低血脂，还能降低心脏病发作的风险，降低胆固醇，缓解急性应激反应等等。紫红色的开心果衣，含有花青素，这是一种天然的抗氧化物质，而翠绿的果仁中含有大量的叶黄素，不仅能抗氧化，还能有效地保护视网膜。

开心果吃多了会怎么样？

开心果吃多了有什么坏处？开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，馀味无穷。阿月浑子营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”，不是没有道理的。

阿月浑子之名始见於《本草拾遗》，此书成於8世纪，可见千多年前阿月浑子已传入我国。《本草拾遗》中记曰：“阿月浑子味温无毒，主治诸痢，去冷气，令人肥健。”可见千年前，古人即知此种果对人有保健作用。《海药本草》中也记载了阿月浑子可主治腰冷、阴肾虚弱之症的功能。

从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。

开心果

食可而止：每次50克左右为宜。

食事红绿灯：开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

食事提醒：果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。储藏时间太久的开心果不宜再食用。