什么时候有栗子？

栗子的花期是4-6月，成熟时8-10月。

金秋时节，正是时令干果栗子上市的季节。栗子又称板栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外还有“人参果”之称。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟。

迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。

栗子的花期是4-6月，成熟时8-10月。

金秋时节，正是时令干果栗子上市的季节。栗子又称板栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外还有“人参果”之称。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟。

迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。

板栗营养丰富，蛋白质含量比红薯高一倍，维生素C含量也不低，能有22毫克/100克，比苹果、梨等水果高出好几倍。虽然板栗从植物学分类上算是坚果，但从营养价值来说，干栗子中含50%~60%的淀粉，和杂粮比较接近。

板栗虽好，但不能多食，其生食难消化，熟食又易滞气[52石斛网www.52shihu.com]，而且其中蛋白质、淀粉含量较高，大量食用饱腹感强，容易引起腹胀甚至消化不良，影响正餐以及蔬菜水果等其他食物的摄入。而且，吃得太多也会摄入过多热量，不利于体重控制。

正常的糖炒栗子的颜色是褐红色的，并不是非常的乌黑发亮。如果板栗外表皮过于黄亮或乌黑发亮，摸起来光滑不黏手，且放一段时间还保持这个颜色，有可能是加入石蜡炒制而成的。

石蜡本身对健康并没有太大的副作用，可一旦商贩用的是工业石蜡，情况就大不同了。工业石蜡成分比较复杂，含有致癌的“多环芳烃”类物质，对脑部神经和肝脏都有损害。因此，碰到这种异常乌黑发亮的糖炒栗子，千万不要买。

为了让板栗吃起来口感更好，炒制过程中都要加糖，但我们得提防不法商贩添加“糖精钠”(食用过多糖精钠会影响人体消化道的吸收功能，而且糖精钠在高温炒制过程中还会生成一些致癌物)。

如果糖炒板栗添加的是白糖，吃起来就有白糖的甜味，而如果刚吃时嘴里特别甜，但过一会儿嘴里略微有点苦味，说明很可能加了糖精钠，要小心。

是秋季十月份左右

栗子飘香的时节。在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲.中国有句民谚叫“八月的山楂，十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、营养丰富，被称为“千果之王”.

十月板栗笑哈哈

栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

板栗的成熟季节是在9月份，所以中秋节吃“板栗烧鸡”应该是一道传统的菜了。

板栗可以贮存，晒干后（约晒4天左右，这样板栗才会甜）放在冰箱冷冻室里贮藏，可以生放，也可以煮熟放，放多久都没关系。

大个的板栗是经过挑选出来的，不会是用药水泡的、催熟剂催熟的。因为现在板栗价格越来越便宜，不值得这么去做。

现在就有了啊

我们这边到处都有的卖了呢

栗子有哪些营养价值呢？

栗子称为“肾之果”。性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血、止咳化痰的功效。栗子里面含很多的不饱和脂肪酸、维B1、钙、胡萝卜素、维B2、烟酸等多种营养物质。

栗子怎么煮好吃？

再也买不到小时候吃到的栗子糖水的味道了

榛子、松籽、栗子、核桃哪个营养最好？

忽忽！

看了楼主写的这个真是很郁闷阿

其实这几种都有很高营养的。不必分季节。

而且这些东西全部都是适量吃的。吃多了。营养也会流失掉。

这些东西可以每天吃对身体确实有意。

但是别吃多了

他们的共同特征就是吃了有好处不会有坏处的呵呵！

楼主不知吃那个

每天拿一种吃吃。不想吃了第二天换另外一种。这样慢慢也就吃玩了。

主要是坚持每天都吃上一点这样才会有效果

本人爱吃松子和核桃

咳嗽能吃栗子么？

栗子是不易吸收的食物，感冒咳时，胃肠道吸收功能消退，会致使消化不良。最好少吃。以免严重感冒咳症状。感冒咳时，建议多喝水，多吃蔬菜水果，清淡饮食。最好能到正规医院呼吸内科复诊，在医生的指导下服食许多救治药物，有助于彻底恢复。需要声明注意建议吃易消化的食物，饮食营养要均衡，加强体育锻炼有助于提高机体免疫力。

吃栗子会长胖吗？

最好少吃

栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素。性味甘温，能厚胃肠、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体。

但吃栗子要注意：栗子生吃难消化，熟食易感觉撑，所以一次别多吃；鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒；别和牛肉一起吃，易呕吐。