柿叶有什么用途？

柿子叶有降血压和降血糖的显著功效，还有补充维生素C和美容祛斑等多种保健作用。

柿子叶自古以来就是常用中药材，其味苦，性寒，无毒，专入肺经，有下气平喘、镇咳化痰、止渴生津、止血和疗疮等功效[52石斛网www.52shihu.com]，可用于肺热咳嗽、衄血、咯血、吐血、便血、尿血、紫斑、烦热口渴、崩漏或月经过多等症的治疗，对平滑肌痉挛也有解痉作用。

现代医学研究还认为柿子叶具有抗菌、消炎、活血、降压、降血脂和防癌抗癌的作用，经常饮用柿叶茶能促进机体新陈代谢、降低血压并增加冠状动脉血流量，防治坏血病和支气管炎，并防癌抗癌，对稳定和降低血压、软化血管、清血脂和消炎均有稗益。

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红袖织绫夸柿叶、青旗沽酒趁梨花、下边是什么？

杭州春望白居易

望海楼明照曙霞，护江堤白踏晴沙。

涛声夜入伍员庙，柳色春藏苏小家。

红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。

谁开湖寺西南路，草绿裙腰一道斜。

怎样制做柿叶茶？

柿叶茶制作过程：将柿叶冲洗干净;用热水烫柿叶，数分钟后捞出，晾干或用火烘干；与茶一起冲泡，饮用。

柿叶茶最早产于山西，是用新鲜柿树叶加工而成。柿叶茶的主要特点是，富含天然维生素C、芦丁、黄酮类等，经常饮用，可以有效的调节血压（对治疗高血压、低血压均有良好的效果）。尤其是对感冒、失眠、腹泻和便秘，均有很明显的防治作用。

柿叶茶的制作类似于绿茶加工。柿叶茶，已经获得了国家专利，稷王柿叶茶先后荣获：国家医药于保健食品奖、国家质量、卫生、安全全面达标食品、全国消费者信得国产品等多项荣誉。

柿叶茶，内含丰富的天然维生素C（Vc）、黄酮苷、芦丁、氨基酸、多糖和铁、锌、钙等多种微量元素。长期饮用能增强机体的新陈代谢，改善贫血状况，促进人体内生成抗癌、抗流行性感冒病毒的干扰素，增强人体免疫功能，安神，稳定和调节血压，增强冠状动脉血流量。对失眠、血管硬化、高血压、高血脂症、冠心病等大有裨益。饮用柿叶茶，防治动脉硬化等，在日本颇为流行。是现今时尚的健康饮品。

【柿叶茶的特点】

1、柿叶茶呈弱酸性；普通的红茶、绿茶和花茶呈弱碱性。（柿叶茶的性质虽然呈弱酸性，就象水果一样，虽然是酸的，仍属于碱性食品。

食物的酸性或碱性，不是凭食物的酸不酸来决定的，而是决定于食物在体内代谢后的结果。）

2、柿叶茶不含茶碱和咖啡碱，晚上饮浓茶不会引起失眠，反而可安神，提高睡眠质量。

3、天然维生素C(Vc)含量比普通茶高几十倍甚至近百倍。

柿叶茶用的什么品种的柿子树？

自己家种的柿子树叶子是可以制茶的哦，一般有以下一些工序要做：一是适时采叶。采集柿叶时间以夏秋为宜，此时果实基本定型，而且柿叶厚大，营养成分丰富，药用效果最好。9月以后的柿叶随天气转凉，叶绿素逐渐减少，叶片发红，营养物质显著下降，不宜再加工柿叶茶。二是冲洗去脉。采回的柿叶先用清水洗净沥干，再去掉叶梗，抽掉粗硬的叶脉。三是适度杀青。杀青可固定原料的新鲜度，保持颜色鲜艳，同时破坏组织中的氧化酶，防止柿叶中维生素C和其它成分的氧化分解。通过杀青，可破坏原料表面细胞，加快水分渗出，有利于干燥。杀青时，将柿叶放在竹筐内，置于100℃开水锅中浸2-3分钟取出，立即摊开冷却。四是切丝揉捻。将晾凉的柿叶用刀横切成细丝，堆放在光滑的木板上，用手轻揉3-5分钟，然后平摊在竹帘上，置通风处晾干或烘房烘干。晾干过程中，切忌阳光直射、雨水浸湿，并勤检查翻动，防止发霉。五是保存方法。将充分干燥的柿叶茶用塑料包装袋密封包装，或装入其它密封的容器内，藏于低温、阴凉、干燥的地方。饮用时，1g柿叶茶加开水350ml。柿叶茶不能与咖啡、红绿茶等碱性饮料共饮，以免降低药效。

柿叶泡茶是春天的嫩叶好还是秋后的老叶好？

柿叶泡茶心还是秋天的老叶好。