蓖麻子（ bean）俗2113称大麻子，是蓖麻的5261果实，为油料作物。蓖麻全株有毒，其有毒成分4102为蓖麻毒1653素及蓖麻碱。蓖麻毒素2mg，蓖麻碱0。16g可使成人致死。小儿服生蓖麻子3～5颗即可致死。蓖麻毒素及蓖麻碱加热后可以破坏而解毒。蓖麻子毒素是一种细胞原浆毒，可损害肝、肾等实质脏器，并有凝集、溶解红细胞的作用，也可麻痹呼吸及血管运动中枢。
蓖麻子中毒
症状体征
多在食后3～24小时出现症状，最初有咽喉及食道烧灼感，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，便中常见蓖麻子外皮碎屑，可有血性粪便，并伴尿少，无尿，血红蛋白尿，严重者出现黄疸，贫血，剧烈头痛，惊厥，昏迷，血压下降，以致死亡。
治疗方法
预防：加强宣传使群众了解蓖麻有毒不要误食。
急救：
(1)立即催吐、洗胃及导泻，必要时行高位灌肠，尽快 使体内残留的毒素排出。
(2)口服米汤、牛奶，以保护胃粘膜，并注意保暖。 严重者应尽快送医院抢救。
蓖麻子中毒西医治疗方法
尚无特效治疗。误食后应立即进行中毒的一般处理，包括催吐、洗胃、洗肠、导泻、输液等。严重病人应给保肝药物及肾上腺皮质激素治疗。
饮食保健
暂时禁食脂肪及油类食物。含脂肪较多的食物如各种油类：花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多，还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。口服米汤、牛乳等能保护胃粘膜。
检查方法
蓖麻子中毒一般是急性中毒，出现症状应立即给予催吐，洗胃，导泻，灌肠及输液等措施，病情稳定后再做常规检查。
并发症
危害对胃肠黏膜有刺激作用，还能使血细胞凝集和产生溶血，并致肝，肾发生炎性坏死，血管运动神经麻痹，如不及时救治，中毒者最后可因心力衰竭而死亡。