第一、通过外观鉴别
从叶片上看,野生金线莲外观叶子大小不一每一株长短不一样,叶面金线有的明显有的不明显,种植金线莲外观每一株比较相同,根部里叶子比较长,叶面金线明显性大概一致;
从根茎上判断,野生金线莲的根茎细小并且弯曲,匍匐茎部分占比大;组培金线莲的根茎相对粗直,直立茎部分占比大。野生金线莲木质化较好,种植金线莲木质化较差;
第二、通过味道鉴别野生金线莲泡水喝或炖汤根茎久炖不烂,根茎与叶子食用微甜,同时剧透药草鲜味存在,种植出来的金线莲草药味则会相对清淡很多,炖汤时间不长也比较容易被炖汤,尝试服用根茎和叶子你会发现味道是相对比较淡的。