所有松树的松子都可以吃吗？

市场或超市卖的松子都是红松树上的松子

不是所有松树的松子都可以吃。

松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。

但并不是所有的松子都可以食用，例如海松子虽然肉很香美。但是中原地区所生产出来的海松子只能入药使用，并不可以当做食品来食用。

松子的营养价值：

1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效。

2、开口松子的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。

3、松子富含油脂以及多种营养物质，能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容，有很好的润肤美容、乌发功效。

并不是所有松树的松子都可以吃，油松籽是不可以吃的，沙松的籽是有毒的也不可以吃，雌柏松可以入药但不可食用。

松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者应少吃松子，由于松子油性较大[52石斛网www.52shihu.com]，且属于高热量食品，所以，吃得太多会使体内脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克为宜。

松子的益处

1、具有抗衰老作用。松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。

2、松子具有预防心血管病作用。松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。

3、保护心血管系统，不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成。

4、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用，因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气，便秘可使有毒物质和致癌物等不能及时排出体外，而人体内废物不能及时排出，还可影响皮肤的光洁、润泽。

并不是所有的松树籽都可以吃的。我所知道的只有红松籽和白松籽可以吃同时也可以入药的。像油松籽是不可以吃的，沙松的籽是有毒的也不可以吃，雌柏松可以入药但不可食用。

松子仁有哪些营养？

用磨碎机磨成粉状，拦入沙拉、菜中或是撒在饭上，这样不但可以增加口感，还可以充分吸收营养成分。最佳营养素（每100克含量）热量698千卡，蛋白质13.4克，脂肪70.6克，碳水化合物2.2克，维生素A2微克，维生素E32.79毫克，钙78毫克，磷569毫克，镁567毫克，铁4.3毫克，锌4.61毫克，胡萝卜素0.01毫克。

哪些人不能吃松子仁、松子仁的注意事项？

首先，就是有腹泻情况以及口腔内有痰的人。因为松子是高热量食品，吃多了，会导致身体消化不了，对身体造成负担而产生副作用。所以如果出现这种情况，最好是远离松子，珍爱健康。

其次，就是胆功能严重不良的人，要谨慎使用。因为松子是油性食品，含油脂比较丰富，会对胆功能造成较大负担。

最后，如果家里有松子等需要剥壳吃的食物，请远离小孩子。也请家里老人、小孩适量吃，切记不可喜欢而吃太多。，，，

吃生松子有什么坏处有什么好处？

1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；

2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；

3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；

4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用；

5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；

6.松子中的磷和锰的含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。

生吃营养不流失

松子的营养价值为什么松子那么贵呢？

营养：松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

营养分析

1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2.核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4.当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

为什么松子那么贵呢？个人分析1.物已稀为贵，2.营养价值价值高，3.产地比较少，主要是已东三省才有比较大的分布.

松子吃多了会胖吗？

不会的。

美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子(约合30克)有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

吃松子的好处：

1、增加身体能量。 当您感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。

2、降低心脏病危险。 多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。

3、延缓衰老进程。 研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

扩展资料

松子里面含有丰富的脂肪蛋白质以及糖分等，松子里面的脂肪是亚麻酸和亚油酸，同时也含有大量的钙磷铁等能够滋补强身。

另外要注意：

1、存放时间太长的松子会产生哈喇味，尽量不要吃。

2、另外肝胆功能的人群要少吃，不然会增加胃肠道负担。