杏鲍菇的作用是什么？

杏鲍菇在生活中是一种常见的食用性菇类，本身的营养物质非常丰富，除了含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、铜、锌、镁、等矿物质以外，还包含很多种人体必须的氨基酸。杏鲍菇里面有一种物质叫做杏鲍菇多糖，这种物质有降血糖、降低胆固醇、抗病毒、降血脂[52石斛网www.52shihu.com]，除此之外还可以作为一种免疫调节剂，用来刺激人体内抗体形成，这样就可以加强人体的免疫力，提升防癌的作用。

杏鲍菇吃多了有什么好处和坏处？

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

1.祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症

杏鲍菇炒木耳的好处有哪些？

杏鲍菇炒木耳非常有营养。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾，常吃对身体很有好处哦。木耳洗净浸泡3小时；腊肉切片蒸熟；杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段；热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒；然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜；蚝油、生抽调味，即可出锅。

种植杏鲍菇时用农药吗？

是需要农药的，害虫较多，具体如下：

危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾，菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大，须认真防治。跳虫又名烟灰虫，弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。

菇疣跳虫，近白色球形，半透明，幼虫白色，体形与成虫相似，休眠后蜕皮，色逐渐转暗，银灰色，群集时灰黑色，如同烟灰，成虫形如跳蚤，体长1.2-1.5毫米，有短状触须，无翅，有8对足，常在培养料和子实体表面迅速爬行，尾部有弹跳器，通常以弹跳方式活动，跳跃高度可达数10厘米高，体表有油脂，不怕水，畦内灌水时可浮水一层，如同糠麸，随水流动，在适宜环境中，繁殖速度快，每年可发生6-7代，20-28℃时大量发生。常群集于子实体背面根部和叶片的菌孔内。特别是幼菇期，原基会被虫体覆盖，使菇体萎黄，感染细菌腐烂而停止生长。跳虫是种植环境过于潮湿，卫生条件极差的指示性害虫。

防治办法：

1、局部喷洒0.3-0.5%敌百虫水，周边喷洒速灭杀酊。

2.综合防治，清洁周边环境卫生。保持清洁水源。发现病虫害及时进行处理，防止传播

吃了未熟的杏鲍菇中会中毒吗？

没熟透吗？不会导致中毒那么严重的最坏的就是拉肚子如果没拉就吃点泻药什么的

宝宝能吃杏鲍菇吗有哪些好处和需要注意？

宝宝能吃杏鲍菇，但是过敏者勿食。杏鲍菇含有丰富的蛋白质和钙、镁、铜、锌等矿物质，适合宝宝食用。而且杏鲍菇还含有宝宝生长发育所必需的精氨酸、赖氨酸等8种人体必需的氨基酸，对于促进宝宝记忆，开发宝宝智力有重要的作用。但是杏鲍菇为动风食物，即杏鲍菇中所含有的异性蛋白有可能会成为过敏原，引起变态反应性疾病复发。所以，对蘑菇过敏或者是有过敏史的宝宝，建议不要食用。