吃李子有什么好处和坏处？

虽然李子是目前日常生活中较为多见的一种水果，但是其中的营养成分却可以有效的促进肠胃的蠕动，并且可以补充体内的蛋白质以及一些微量元素。但是如果过度食用则可能会导致出现腹泻的现象。

中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。

因为梨子里面有很多的营养元素，所以对我们的身体非常的有好处。平时不但可以为我们的身体提供一些微量的元素，同时还能治疗某些疾病。但是也不能吃得太多，因为吃太多的话，可能会导致自己体内的营养物质过剩，从而导致一些其他的疾病，所以一定要适量吃。

吃梨子对我们的身体是非常有好处的，因为梨子里面富含有很多的维生素。而且还有一些其他的微量元素，所以梨子不但能够为我们的身体提供营养物质，同时也能缓解某些疾病的症状。而且还能治疗某些疾病。

吃李子的好处是促进导泄、缓解大便干结、生津止渴、清肝除热、利水、胃肠蠕动、增进食欲、缓解腹胀、降压止咳等功效。适量的吃李子是有好处的，但是李子吃过量是会导致腹泻、胃痛、生痰的坏处。

吃李子能够有生津止渴、利水、促进胃肠蠕动、 降压、导泻、镇咳、增进食欲、促进消化、清肝除热等效果。有些人是不适合吃李子的，如果是消化不良的患者吃李子会容易引起腹泻，脾胃虚弱的患者吃李子还会导致生痰和发虚热。

李子是属于水果类食物，也是可以吃的，如果没有胃病的患者建议可以使用一些。李子具有丰富的维生素，对人身体是有好处的，如果患有胃病，胃肠疾病的人建议少吃，容易加重腹泻，腹痛，大便次数增多的情况。

吃李子具有以下益处：第一种，李子中含有一些糖分以及蛋白质，进入体内，可以补充体内的营养物质。第二种，李子中含有一些钙，磷铁等微量元素，可以起到美容的功效，也可以补充体内的微量元素。第三种，李子可以促进胃肠道的蠕动，能够起到预防便秘的作用。但是李子属于一种酸性食物，其中含有大量的果酸，如果吃太多李子，容易引起积食或腹泻。

李子是一种具有非常高的营养价值的。李子可以促进人们身体当中的胃酸和消化酶的产生，刺激肠胃的蠕动，促进人们的消化，对于那些肠胃不好的人们特别的适合。李子的果肉当中含有非常多的人们身体所需要的氨基酸，可以非常有效的治疗肝硬化腹水。如果人们有出现咳嗽，腹泻或者是高血压的症状，李子还可以帮助缓解这些症状。对女性而言，李子还是一种非常好的美容养颜的食物。

吃李子的好处：

降压、导泻、镇咳

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

美容养颜

《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

促进消化

李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

清肝利水

新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

吃李子禁忌：

多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

李子

原料介绍

Plum(，spp.)李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。

营养分析

1.促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

2.清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；

3.降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；

4.美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

相关人群

一般人群均能食用

1.发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2.李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛[52石斛网www.52shihu.com]，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3.多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

食物相克

李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》）

制作指导

李子宜与冰糖炖食，可以润喉开音。

食疗作用

李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。

具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；

主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

其他相关

民间谚语：“桃饱人，杏伤人，李子树下抬死人。”言李不可多食。

《本草纲目》：“（李花）苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。”

《随息居饮食谱》：“清肝涤热，活血生津”;“多食生痰，助湿发疟痢，脾弱者尤忌之。”

《医林纂要》：“养肝，泻肝，破瘀。”

《本草求真》：李子治“中有瘤热不调，骨节间痨热不治，得此酸苦性入，则热得酸则敛，得苦则降，而能使热悉去也。”

《泉州本草》：“清湿热，解邪毒，利小便，止消渴。治肝病腹水，骨蒸劳热，消渴引饮等症。”

备注

1.未熟透的李子不要吃；

2.切忌过量多食，易引起虚热脑胀、损伤脾胃；

3.《尔雅》：“五沃之土，其木宜梅李。”

《乐府诗集·古辞·君子行》：“瓜田不纳履，李下不正冠。”

南朝梁·沈约。《麦李诗》：“青玉冠西海，碧石弥外区。化为中园实，其下成路衡。在先良足贵，因小邀难逾。色润房陵缥，味夺寒水朱。摘持欲以献，尚食且踯躅”

魏文帝与吴质书曰：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水。””西晋·傅玄。《李赋》：“潜实内结，丰彩外盈，翠质朱变，形随运成。清角奏而微酸起，大宫动而和甘生。”

晋·潘岳。《闲居赋》：“周文弱校之枣，房陵朱仲之李。”

[编辑本段]食疗价值

蔷薇科乔木植物李的成熟果实。又称李实、嘉庆子。我国大部分地区均有栽培，夏季采收，洗净，去核鲜用，或晒干用。

[性能]味甘、酸，性凉。能清肝热，生津液。

[参考]李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

[用途]用于肝虚有热，虚劳骨蒸；胃阴不足，口中干渴。

[用法]生食，绞汁，或以干品煎汤服。

[注意]多食伤脾胃，使人少食腹泻。

[附方]

1，鲜李汁：李子100~120g，去核捣碎，绞取汁液，加蜂蜜少许服。

源于《随息居饮食谱》。本品既能清肝经虚热，又能养胃阴、生津液。用于胃阴不足。此外，也可用于气阴不足人对夏令炎热不适应。

2，驻色酒：鲜李子250g，绞取汁液，和米酒250ml兑匀，夏初服用，每次1小杯。

源于《说林》。古人认为，夏日（立夏）饮李汁酒，可使妇女容颜美丽，故称驻色酒。可供参考使用。

李子对肝病有较好的保养作用，但应食之有度，才能对健康有百利而无一害。李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下抬死死人”，说的就是这个道理。多食李子会使人生痰，助湿，甚至令人发虚热，帮脾胃虚弱者宜少吃。

"杏伤人，李子树下埋死人”，就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。

“李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。

李子树春季施肥加硼砂有什么作用？

李子树秋施肥最好时抄候是bai9月中旬。

9-10月份是树体du储存营养的关键时期，zhi这个时期施用有机肥dao，由于土壤温度较高，施用后有利于土壤微生物分解有机质，从而有利于根系的吸收利用，可以提高树体储藏营养水平，有利于安全越冬，也有利于下年的开花座果；另一方面，秋季是果树根系的第二次生长高峰，断根后伤口愈合快，可以促发新根。

施肥种类和数量：羊栏粪、兔子粪、圈肥、厩肥、堆肥、沤肥、人粪尿、沼渣、农作物秸秆等有机肥，每亩施用量4-5方（斤）；配合施用适量的硫酸钾复合肥（100斤左右）。

李子和什么相克李子不能和什么同吃？

李子不能和什么同吃

李子+ 甜味水果 

酸味的李子不能和西瓜一起吃。水果有三种类型，一种是酸味水果，一种是亚酸味的水果，还有一种是甜水果。酸味水果不适合和甜味水果吃，亚酸味的水果却可以和甜味水果一起吃的。李子的品种有很多，有些李子的品种是亚酸性的，味道是有甜的或者是酸甜类的，吃起来口感很好，而西瓜就是甜味的水果，两者倒是可以一起吃

而有些李子的品种就超酸，您只要咬上一口感觉牙都要酸掉了，这类强酸性的李子，就属于酸味水果，这类李子就不要和甜蜜味的西瓜一起吃了。因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化，延迟胃的排空，导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。特别是体质不太好的，更不要把两者合在一起吃，以免拉肚子。

甜味水果如：释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。

李子+ 酸味水果 

李子本身比较酸，含有大量的果酸，食用后会对胃肠造成一定的刺激作用，如果再食用其他酸味水果，增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激，轻者引起胃酸过多，重则可出现胃肠急慢性溃疡，胃肠出血等症。

酸味水果如：橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果。

李子+ 苦杏仁 

李子中含有少量的苦杏仁苷，在经过代谢后会生成一种带有小毒性的氢氰酸，少量不会出现中毒现象，而苦杏仁中也含有这种成分，两者一起食用则会导致苦杏仁苷摄入过多，可能引起中毒的，轻者也会损伤肝脏。所以，李子和苦杏仁不建议同食。

李子+ 高钙食物 

李子味酸，除了含大量的果酸外，草酸的含量也不低，在吃李子的同时如果食用高钙食物，酸和钙质会发生反应，就会降低钙质的吸收，还会生成大量的难溶解度草酸钙，增加尿路结石的风险。

高钙食物如：钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。

李子+ 高蛋白食物 

李子性寒，在食用后会降低胃肠的消化功能，而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收，而食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、嗝气等不适症。

常见高蛋白食物如：鸡蛋、牛奶、豆制品、动物肉等。

李子+蜂蜜

蜂蜜中含有大量的活性酶，而李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分，一起食用会加速这些成分的分解代谢，增肌体内氢氰酸的量，增加其毒性，所以不建议这两种食物一起食用。

下面四种李子分别叫什么？

1李子2李子3李子4李子

李子可以做什么才好吃？

李子糖水：将洗干净的李子放入水中大火煮，将李子煮裂，然后放入两勺红糖，根据自己的口味而定，用勺子搅拌，等李子汁变粘稠就可以出锅了，放到冰箱冰镇，味道清爽甜美异常。

李子酒：选两斤成熟的李子，然后洗净，等表皮的水分自然风干。然后将自己的果肉取下，加四两白糖，然后搅拌匀，装入准备好的玻璃瓶，加入高度白酒，密封一周到两周就可以了。

李子果酱：将李子洗干净，取果肉，用白糖腌制，喜欢甜的可以多放点糖，然后放到锅里面熬，然后再加入麦芽糖，也是根据口味而定，将李子肉熬成糊状，出锅的时候放入柠檬汁。

冰糖李子：将李子去皮，去核。加入冰糖，放入蒸锅中，大火20分钟左右，冰糖溶化后放入冰箱。

吃李子伤身吗？

适量吃点的话没事不伤身。

李不宜多食

李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。“李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。

李子美味多汁，清肝热、活血脉，有美颜乌发的神效。但李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。根据前人经验，如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒，要十分小心。

注意：

1.发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2.李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3.多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

4.IGA肾病患者是不能食用李子的，因为，李子中的酸性含量很大。