柚子属于凉性,还不算寒性。
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。
此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
柚子属于凉性,还不算寒性。
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。
此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
柚子是凉性的。柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说,在清朝皇宫里,就有专人采集柚子的花,用来提炼香精制成美容的油脂,给妃子们化妆的时候使用。柚子盛产于南方,其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子,香气浓郁,肉质脆嫰,酸甜可口。
“树树笼烟疑带火,山山照日似悬金”,这是唐代诗人张彤咏柚子的名诗。柚子成熟于金秋,是重阳传统佳节合家团圆必备佳果之一。
柚子是秋令果中最硕大者,普通重约一公斤以上,采摘于农历八月中旬至十月底,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被中外水果专家称为“天然水果罐头”。柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。
功效:中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。现代医学还发现,柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果,最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素[52石斛网www.52shihu.com],有助于防止肠癌和胃癌的发生。
柚子食疗功效尤为明显,将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹,放于盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸烂熟,每日早晚各一匙,冲少许黄酒内服,可治老年咳嗽气喘。将柚子一个去皮留肉,把柚肉放入已去毛杂的雄鸡隔水炖熟、饮汤吃鸡,每周一次,可治慢性气管炎。柚花含有挥发油,有行气、除痰、镇痛作用,清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用,明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。适用人群:一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。
适用量:每天1大瓣(约50克)。
适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。
禁忌:哪些人不能吃柚子?高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁。柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常,甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。特别提示:太苦的柚子不宜吃。
柚子皮用处多剥去的柚子皮可别急于扔掉,柚子皮用处多多,可用来洗澡,还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油,熬成汤汁之后加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能防止受到蚊虫的叮咬,因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂,把剥下来的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。柚子的几种吃法鲜柚留皮去核,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加数瓶蜜糖,炖后食用。柚皮的吃法
柚子属于凉性,还不算寒性。
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性内。凉性容和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。
此外,有些食物其食性平和,称为平性。能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
意见建议:可以化痰,并能起消暑降火的作用。白萝卜有健胃消食、化痰止咳、利尿解毒的作用,喉痹失音者也可使用。梨甘凉微酸、养阴清热、润肺止咳,对热病津伤,口渴便秘,阴虚肺燥的咳嗽,顺促气急,咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热,熟吃可以滋阴。最好放点蜂蜜或冰糖。祝健康!这是个治疗普通感冒的小偏方感冒初期流鼻涕:葱白加冰糖炖一碗葱白水喝,如果宝宝不爱喝,把葱白水改良一下,葱白、白萝卜和白菜头一起煮汤,葱白、白萝卜和白菜头一起煮汤。不流鼻涕转成咳嗽:梨子去核后在中间塞入川贝粉,加水炖煮,煮出来的梨子连水都吃了喝了,连吃三天就会见效。后期有痰:用白萝卜中间掏空,加上蜂蜜,炖水,连萝卜带水吃了,有助于化痰,或者加个梨也行。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,具有通气活血之功效。小儿伤风感冒,咳嗽吐痰,喝汤后,可立见功效。
查看详细完整的柚子:1个月以上
保存柚子最适宜的温度在10度以上,而且柚子怕水,平时未剥皮且表面完好的柚子,只需放在阴凉通风处存储,一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁。
加工成柚子酱
柚子酱水把柚子、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,其中放入了糖和蜂蜜,可以提高渗透压,降低水分活度,从而起到防腐作用;而经过高温煮制,
让柚子果肉中没有了多余的水分以及细菌,之后依靠瓶子的密封作用,便可长期保存不变质,通常保存时间为6个月左右。
采摘后的柚子放1个星期更好吃。
一般果农为了让柚子能够储存的久一点,会在采摘鲜果的时候提前7—10天采收,而当用户购买到柚子后,通常是3天之后了。
此时再将柚子放置几天,柚子才会达到最佳的成熟时间,和平时吃的猕猴桃、香蕉一样,是需要稍微放置几天晚熟后才会更加味甜多汁的。
为了保证商品果质量,果实应根据不同用途,达到要求的成熟度后才能采收。不同成熟度的果实,其品质和贮藏性是不同的。过早采收,贮藏后果皮色淡,风味淡、酸,品质差;
过迟采收虽贮藏初期品质好,但因果自身的抗病性和耐贮性较差,在贮藏中容易病变和腐烂,品质下降也较快。通常采收鲜销果在果实正常成熟,表现出本品种固有的品质特征(色泽、香味、风味和口感等)时采收。贮藏果比鲜销果宜早7天-10天采收,加工用果宜晚7天-10天采收。
采收时应注意:
1、若遇下雨、落雪、起雾、打霜的天气以及树上水分未干和刮大风时,不应采果。
2、采果人员应先将指甲剪平,戴上软质手套,以免采果时指甲刺伤果实。
3、果枝离手较远时,不要攀枝拉果,以免拉松果蒂。
4、严格实行复剪法。一般一果两剪,第一剪离果蒂3-5mm处剪下,第二剪齐果蒂把果柄剪去,务必不伤果蒂,并保持萼片完整。
5、果实放入果篓,或从果篓转入果箱(或果筐),都必须轻拿轻放,不得抛掷和倾倒。为避免压伤果实,采果篓和采果箱留有足够的空间,不要装得太满,装至八九成满为宜。
查看详细柚子是有许多禁忌的,比如柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。有些药物能与柚子产生相互作用,如硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等,服这些药物时别吃柚子或饮柚子汁。
查看详细在坐月子期间是可以吃柚子的,柚子本身营养价值就比较高,而且多吃柚子还可以美容养颜,对女性分泌乳汁也有很大的好处,不过要适量,否则宝宝吃完奶后也会出现腹胀的情况,可以在吃柚子前先把皮剥掉,晒干后再吃,然后每天吃一点就可以了,也不是说可以吃很多就可以了。
查看详细柚子属于凉性食物,适当食用可以起到清热降火的作用,可以治疗咳嗽、咽喉疼痛、咳痰、上火等多种病症。但是,阳虚不足的人最好不要吃。此外,吃完柚子之后不能立即喝温开水,以免出现腹泻、腹痛等症状。
查看详细答:产妇是可以吃柚子的,但是不适宜过多的食用。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、等微量元素,哺乳妈妈吃了可以将丰富的营养通过乳汁传递给宝宝。但柚子性寒,如果哺乳期的妈妈吃的多了,也会通过乳汁传递给宝宝,引起宝宝腹泻。
答:柚子是凉性的水果,姨妈期间最好不要吃寒性水果,可以吃热性的。。
答:柚子味道酸甜是属于一种凉性的食品,可以驱热治疗干咳少痰,咳嗽的人特别喜欢吃柚子,而且可以治疗咳嗽,柚子里面含有丰富的糖类和维生素,b维生素c,经常吃柚子可以促进肠道蠕动,可以调理肠道,而且具有开胃的作用,柚子的口感特别的清爽,多吃柚子对身体
答:西柚和柚子听上去好像没什么区别,甚至会有人把他们当成同一种水果。其实西柚和柚子单单从外表上大致上看,是非常相像的。然而,它们两者之间是有着许多不同之处的。下面小编就给大家介绍一下西柚和柚子的区别,喜欢吃柚子的朋友来围观吧。西柚和柚子的区别一
答:坐月子的期间,一般是不建议吃柚子的,因为柚子属于酸性食物,不可以加热,坐月子的期间不可以吃生冷凉冻的食物,以免刺激胃肠道引起不适的症状,而且也可能会影响母乳,导致宝宝出现腹泻的情况,一般坐月子的期间不建议吃柚子,月子期间尽量多吃含蛋白质以及
答:月子里是可以吃柚子的,因为柚子富含维生素等,营养是很丰富的,可以有健脾消食,有降血脂、降血压的作用,所有月子里吃也是很适合的,但是因为柚子属于寒性食物,不能多吃,脾胃不好的产妇也不要吃,再就是柚子可以吃常温的,如果是在冰箱里放置过的,产妇是
答:生理期是不可以吃柚子的,因为柚子属于寒性的食物,会造成月经量增多、经期延长以及腹痛的症状。生理期尽可能选择温热的水果进食,可以吃苹果、荔枝、龙眼、番茄等水果,保持清淡的饮食,避免受凉。
答:柚子属于凉性食物,适当食用可以起到清热降火的作用,可以治疗咳嗽、咽喉疼痛、咳痰、上火等多种病症。但是,阳虚不足的人最好不要吃。此外,吃完柚子之后不能立即喝温开水,以免出现腹泻、腹痛等症状。
答:银杏树可用于园林绿化、行道、公路、田间林网、防风林带的理想栽培树种。被列为中国四大长寿观赏树种(松、柏、槐、银杏)之一。银杏树高大挺拔,叶似扇形。冠大荫状,具有降温作用。叶形古雅,寿命绵长。无病虫害,不污染环境,树干光洁,是著名的无公害树种
答:用艾叶泡水喝,其功效根据其药物的药理功能而定。该药其性能具有温经止血,散寒止痛之效用。用于血证有治疗作用,如治疗虚寒性吐血。女性月经过多,胎漏下血的病症,少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕的病症。如果上述的症状表现,用此物泡水饮用,就可以有比较好
答:过敏性皮炎(is)主要是指人、体接触到某些过敏源而引起皮肤红肿、发痒、风团、脱皮等皮肤病症。具体的过敏原可以分为接丆触过敏原、吸入过敏原、食入过敏原和注射入过敏原四类。。每类过敏原都可以引起相应的过敏反应,主要的表现为多种多样的皮炎、湿疹、
答:主料羊肚300克辅料红椒150克杭椒100克蒜薹100克干辣椒适量花椒适量豆瓣酱适量食盐适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量步骤辣炒羊肚的做法步骤11.洋葱,生姜,蒜头。辣炒羊肚的做法步骤22.红椒,杭椒,蒜薹。辣炒羊肚的做法步骤33.红辣椒,花
答:对于蜜腊,并没有一个十分科学的定义,因为它只是琥珀中的一个亚种,所以蜜腊的科学定义,可以参见琥珀的定义。蜜蜡的保养也可以参见琥珀的保养,既然说了,下面就和大家一起分享以下吧蜜蜡的十种保养方法1、蜜蜡首饰害怕高温,不要长时间置于太阳下或是暖炉
答:氨基酸共有20种,分别是:1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种:丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、脯氨酸(Pro)、苯丙氨酸(Phe)、色氨酸(Trp)、蛋氨酸(Met)。2、极性氨基酸(亲水氨基酸):
答:肾阳虚的表现是怕冷手脚凉精神不振腰膝酸冷虚喘气短咳喘痰鸣自汗嗜睡多梦腰痛关节痛听力下降凌晨腹泻或者便秘小便清长或余沥不尽尿少夜尿频等症多由素体阳虚或年老肾亏或久病伤肾以及房劳过度等因素引起的可用温补肾阳滋补肾阴填补肾精益气补肾补肾固精来进行
答:一、柴胡的功效作用:柴胡,分布于东北、华北、西北、华东、湖北、四川等地。药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。有疏肝解郁、升举阳气、退热截疟的功效,常用于感冒发热、脱肛、子宫脱垂、月经不调等疾病的治疗。1、疏散退热:柴胡辛散苦泄,微寒