骨折病人能吃羊肉？

骨折的病人是可以吃羊肉的，羊肉除了高钙，高蛋白，可以有效的增进骨痂的结疤，而且可以增加抵抗力，有利于骨折的彻底恢复。骨折的病人除了可以吃羊肉之外，还可以多吃新鲜的豆制品，奶制品，鱼，牛肉等钙元素丰富的食物。骨折之后要留意调理，不要过早的实施活动。特别声明平时还是减少剧烈活动等较好，如果护理不好情况还是易导致病情反复的可能大。

骨折的病人是可以吃羊肉的，羊肉还有高钙，高蛋白，可以有效的促进骨痂的愈合，而且可以增强抵抗力，有助于骨折的恢复。骨折的病人除了可以吃羊肉之外，还可以多吃新鲜的豆制品[52石斛网www.52shihu.com]，奶制品，鱼，牛肉等钙元素丰富的食物。骨折之后要注意保养，不要过早的进行运动。

骨折的人可以吃羊肉，羊肉含有丰富的蛋白质和微量元素，容易消化吸收，吃羊肉可以提高身体素质，提高疾病的能力，是很好的滋补食物，不过羊肉性热，不宜多吃，以防上火。骨折的病人可以吃一些补钙的食物，大骨汤，牛奶都是很好的补钙佳品，维生素D有利于钙的吸收，也需要补充。

羊肉为什么壮阳？

牛肉归属于湿热的食材，能够具有补肾壮阳功效，假如出現阳虚，人体畏冷等病症，能够适当多吃羊肉。另一个出現阳虚后还可以到针灸科就医开展辩证，依据病况采用金匮肾气丸，右归丸等用药治疗，平常要留意歇息，防止疲劳，降低性生活频率，不必吃过多凉性食物。

涮羊肉羊肉片哪部分的最好吃？

羊的后腿的肉片。本人觉得！

做完手术后可以吃羊肉么？

手术之后是可以适量吃点羊肉的，羊肉富含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素C等成分，从中医方面说，这个羊肉味甘而且不油腻，性温而且不燥火，具有补气血、驱寒、健脾开胃的作用，还对男性朋友有补肾壮阳的功效。术后身体比较虚弱，尽量少吃多餐，营养要丰富一点，不要吃太油腻的食物，这样才不会加重肠胃负担，也能吸收食物的营养，痊愈会快一点。

秋天炖羊肉最滋补羊肉怎么做既美味又营养？

1、炖羊肉营养损失最小

艾师傅说，这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不流失。因此，冬季到了，不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚、下气化痰的作用。只需将羊排剁成5~6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。艾师傅提示，如果用砂锅来炖，风味更佳。

中国中医科学院西苑医院杨力教授说，羊肉性甘温而不燥、温中暖下、补肺肾气，较适合冬令进补。除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，营养更是全面。山药益气补脾、又助消化；栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》中“以上补上、以下补下”的原则，栗子还是补脑的佳品；核桃仁温补肺肾、定喘润肠。此三样与羊肉同炖，营养丰富、温补而不燥、培元又固本。

2、涮羊肉营养好

涮羊肉是大家最熟悉的一种做法了。隆冬之际，当您坐到餐桌旁，品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉，立刻会感觉暖气洋洋，周身舒泰。涮肉选料十分讲究，一般来说，只有上脑、大三叉、小三叉、磨档、黄瓜条5个部位较适合。刀工技艺更是关键，需先把羊肉用冰块压去血水，以专用大刀切成薄片，才能保证肉质鲜嫩、不膻不腻。但专家提示，很多人喜欢用四川火锅的麻辣汤底涮羊肉，这样容易导致上火。

如果搭配得当，涮羊肉的营养价值也很高。涮肉调料也有妙用，白胡椒补肺、黑胡椒暖肠，在清汤里加一点，对体虚泄泻的人很有帮助。在涮肉时，下一些海产品，如海带、海参等也有温补脾肾的功效；加入豆腐，能增添更多的蛋白质；加入少刺或去刺的新鲜鱼片，营养价值更高，也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。在涮肉的同时涮一些茼蒿之类的蔬菜，则可以起到清火降热的功效。

3、爆炒羊肉营养次之

爆炒法通常以葱爆羊肉为代表。爆是指将牛羊肉放入锅中旺火急炒的一种烹调术。此菜由昔日的“铛炮羊肉”演变而来，做时应选用鲜嫩的羊后腿肉，切成薄片，配上新鲜葱白，旺火炒制。益气补虚、温中暖下，还兼有发汗解毒之功效。

吊瓜牛肉好还是吊瓜羊肉好？

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