是所有的银杏树都会结果吗？

银杏树雄树开花不结果，雄树开花后，花粉随风传播到雌树果实胚胎上，通过授粉胚胎才能

银杏树分为雌树和雄树两种，雌树可以结果，雄树只开花不结果。

银杏树雄树开花不结果，雄树开花后，花粉随风传播到雌树果实胚胎上，通过授粉胚胎才能长成银杏果。雄树一般少见，银杏种子长出树苗后，有千分之一左右是雄树，其它都是雌树。

嫁接树是在实生银杏树上嫁接上优良银杏品种，达到改变银杏果品质和结果时间目的。一般嫁接后银杏树结果较大，可以选择好的品种嫁接在实生银杏树上，嫁接后的银杏树4-5年就可以结果。

银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长缓慢，寿命长，自然条件下从栽种到结银杏果需要二十多年，四十年后才能大量结果，因此有人称之为“公孙树”，取“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。

白果的功效与作用：

一、祛疾止咳的功效

白果具有止咳祛疾的功效，它在感冒咳嗽方面具有良好的疗效。银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

二、降血清，降胆固醇

白果具有降血清，降胆固醇的作用，对于养生来说是非常好的。

三、止带浊，缩小便

白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。

四、抗衰老的作用

食用白果可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是美容保健的佳品。

五、保护肝脏的作用

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

六、抗菌作用

白果肉、白果汁、白果酚，尤其是白果酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。

一、儿童忌食白果

1、生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。

2、儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低[52石斛网www.52shihu.com]，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

二、有实邪者忌服

实邪，病因病理学名词，指人体受外邪侵袭，或因痰火、阏血、虫积、食积、水湿等阻滞所引起的实性证候，与虚证相对而言。如面赤、气粗、痞块症结、肿胀、腹痛、便秘溲赤、舌苔厚腻、脉实大有力等。

三、孕妇不宜吃白果

1、白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。

2、白果含有一定量的氰甙，孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害。胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育，所以很可能使正在发育的胚胎四肢部分受到伤害而出现畸形。

3、过量食用白果，会出现发热、呕吐、腹泻、抽搐、肢体僵直、皮肤青紫、瞳孔散大，甚至昏迷不醒等中毒现象，因此不宜过量、过频食用，妇不宜食用。

银杏树不是都结果的。银杏树是分为雌树和雄树两种的，雌树可以结果，雄树只开花不结果。

银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。主要作用有以下几点：

1、抗衰老

银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。

2、保护肝脏

银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

3、防治心血管疾病

银杏种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

银杏树雌雄异株，公银杏树是不可以结果的，但可以给母银杏树授粉。

银杏（.），为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。

银杏树的果实俗称白果，因此银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。

银杏树是雌雄异株，，雄树是不结果的。

银杏的果核是一味药材，药名叫白果。

白果有什么药效？

白果有润肺，益脾的功效，常配伍用于治疗咳嗽痰多之类疾病。但中药讲究多种药物搭配使用。

银杏树果子能吃吗？

在中药中具有止咳、祛痰、平喘的作用。它们通常不单独使用，通常与其他镇咳祛痰药物联合使用。银杏坚果毒性很小，如果不做好准备，可能会导致中毒。因此，新鲜和生的银杏坚果最好不要被儿童食用。制得的银杏果仁的营养价值仍然可以接受，可供儿童食用。这孩子太小了，不能吃东西。至于您能吃多少，可以这样计算：一天不超过6个成年人，不超过4个孩子。

银杏树叶如何处理才能泡水喝？

据您的描述分析，胆固醇高，提示血液的粘稠度高。从中医方面来说，银杏叶可以软化血管，降低血液的粘稠度的。所以您可以用银杏叶来治疗，在使用的时候，主要是注间银杏叶的清洁，干燥，不可以用水浸泡或水洗，免影响到它的效果。

银杏树的叶子有泡水什么作用？

作用：银杏叶存在一定的药用价值，可以改善心脑血管及周围血管循环功能，对高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等有一定的疗效，也可以促进记忆力、改善脑功能，还能降低血黏度、清除自由基等。

但是捡来的银杏叶不能直接晒干、泡茶。银杏叶除了含内酯和黄酮两大类有效成分外，还含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。内酯、黄酮等活性成分很难溶于水，有毒的白果酸、氢氰酸等水溶性却较高。直接用银杏叶泡茶喝，喝的基本都是有毒成分，更谈不上治疗效果。

再者，人们采摘银杏叶的银杏树多是行道树或园景树，绿化树木通常都会喷洒农药，作为绿化植物的银杏也会在空气中吸收有害物质。因此，人们采摘的可能都是被污染了的银杏叶。

银杏叶是一味中药，而未经过加工的银杏树叶含有害成分，直接用其泡茶饮用可能引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。虽然银杏叶中的一些成分会对身体造成伤害，但也不像网传的那样可怕，饮用过的人不必过多担心。

一般的采用银杏叶入药，是提取银杏树叶中的药用成分，再经过药理、毒理实验及临床实验等一系列规范程序生产的，而不是简单的晒干、碾碎即可使用。银杏叶也不是包治百病，如需使用时，应遵照医嘱，根据个体情况及病情使用，而不宜长期、大量应用。

银杏树叶都能干什么？

50年代末，银杏叶曾经作过土农药，用于防治蚜虫等，效果良好。

科学家的深入研究表明，银杏叶是一种重要的药材资源。据初步分析，银杏叶内至少可分离出140多种成分。其中有效药用成分主要有：

（1）银杏黄酮类物质

包括四种银杏双黄酮、芸香甙、山奈素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山奈素、槲皮素、异鼠李素等。成熟的叶片，一般含双黄酮1.9%，银杏总黄酮的含量可以超过2.0%，但临床上应用的药物内实际起作用的成分含量只有1%左右。

（2）银杏内酯

这是银杏特有的成分。包括银杏内酯A、B、C、J、M和白果内酯等。银杏叶中，内酯类物质的总含量最高的约0.3%，在特殊条件下，内酯含量可以超过0.5%，但最低的只有0.0003%，即几乎不见踪迹。不仅品种和植株间变化很大，同一植株不同时期的含量变化也较大，一般在种实成熟前后，可以达到该品种含量最高值。

（3）长醇

中国林科院林化所的科研人员已从银杏叶中分离出7种以上长醇，银杏长醇的结构与动物性长醇类同，只是最后一个碳键上的基团有所区别，经过改性，有可能用来代替动物体内的长醇。每100千克银杏叶，可以提取长醇56.8克，几乎是猪肝内含量的100倍，所以很有开发前景。

（4）多醣

银杏叶内，尤其是银杏的外种皮内，含有多种多醣。

银杏黄酮类物质具有明显的扩张血管作用，银杏内脂是血小板活化因子受体拮抗剂，它对大脑局部缺血有保护作用，也是目前正在开发的多种致死疾病的重要急救性药物；长醇则是一种有效的造血干细胞分化增殖促进剂。银杏叶提取物制造的药物，不仅能有效地防治人类称之为“第一致死大敌”的心脑血管性疾病，而且可以为人体器官移植、治疗老年痴呆症、根除各种再生不良性贫血症、防治癌症等方面提供重要的药物。由于这些药物的问世，使得一系列疾病的治疗取得了突破性进展。

早在1966年，德国就有专门人员从事银杏叶成分研究，70年代初，德国和法国的市场上已经见到这些药品。临床试验证明：应用银杏叶提取物制造的药物治病，很少有毒副反应发生。所以，自60年代开始研究，70年代药品进入市场以来，已经引起了越来越多国家的注意。法国、韩国、日本、荷兰、美国等竞相研究开发。特别是韩国，每年由银杏叶提取物得到的产值超过20亿美元，其中92%出口。德国每年从韩国进口1000万美元的银杏叶提取物。韩国每年要用3000—4000吨银杏叶制造药品。银杏叶提取物已经成为他们仅次于人参的第二大宗出口商品。德国一家医药公司的银杏叶制品年产值高达5亿美元，在全国所有的药品销售量中占到第五位。全世界由银杏叶提取物生产的药品总产值已经超过40亿美元。银杏叶的价格，也由每吨1000美元提高到了2000美元以上。

我国从60年代末、70年代初开始利用银杏叶，生产过诸如“6911”（也有称“舒血宁6911”）之类的药物，但一直没有真正形成产业，长期以来只是银杏叶原料产地，主要为德国提供银杏叶。近几年来，在中国科学院上海药物研究所陈仲良教授等人的推动下，才逐步形成生产规模。预期在最近三、五年内，可形成总产值超过10亿元的新产业。

银杏树叶泡水有什么作用？

50年代末，银杏叶曾经作过土农药，用于防治蚜虫等，效果良好。

科学家的深入研究表明，银杏叶是一种重要的药材资源。据初步分析，银杏叶内至少可分离出140多种成分。其中有效药用成分主要有：

（1）银杏黄酮类物质

包括四种银杏双黄酮、芸香甙、山奈素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山奈素、槲皮素、异鼠李素等。成熟的叶片，一般含双黄酮1.9%，银杏总黄酮的含量可以超过2.0%，但临床上应用的药物内实际起作用的成分含量只有1%左右。

（2）银杏内酯

这是银杏特有的成分。包括银杏内酯A、B、C、J、M和白果内酯等。银杏叶中，内酯类物质的总含量最高的约0.3%，在特殊条件下，内酯含量可以超过0.5%，但最低的只有0.0003%，即几乎不见踪迹。不仅品种和植株间变化很大，同一植株不同时期的含量变化也较大，一般在种实成熟前后，可以达到该品种含量最高值。

（3）长醇

中国林科院林化所的科研人员已从银杏叶中分离出7种以上长醇，银杏长醇的结构与动物性长醇类同，只是最后一个碳键上的基团有所区别，经过改性，有可能用来代替动物体内的长醇。每100千克银杏叶，可以提取长醇56.8克，几乎是猪肝内含量的100倍，所以很有开发前景。

（4）多醣

银杏叶内，尤其是银杏的外种皮内，含有多种多醣。

银杏黄酮类物质具有明显的扩张血管作用，银杏内脂是血小板活化因子受体拮抗剂，它对大脑局部缺血有保护作用，也是目前正在开发的多种致死疾病的重要急救性药物；长醇则是一种有效的造血干细胞分化增殖促进剂。银杏叶提取物制造的药物，不仅能有效地防治人类称之为“第一致死大敌”的心脑血管性疾病，而且可以为人体器官移植、治疗老年痴呆症、根除各种再生不良性贫血症、防治癌症等方面提供重要的药物。由于这些药物的问世，使得一系列疾病的治疗取得了突破性进展。

早在1966年，德国就有专门人员从事银杏叶成分研究，70年代初，德国和法国的市场上已经见到这些药品。临床试验证明：应用银杏叶提取物制造的药物治病，很少有毒副反应发生。所以，自60年代开始研究，70年代药品进入市场以来，已经引起了越来越多国家的注意。法国、韩国、日本、荷兰、美国等竞相研究开发。特别是韩国，每年由银杏叶提取物得到的产值超过20亿美元，其中92%出口。德国每年从韩国进口1000万美元的银杏叶提取物。韩国每年要用3000—4000吨银杏叶制造药品。银杏叶提取物已经成为他们仅次于人参的第二大宗出口商品。德国一家医药公司的银杏叶制品年产值高达5亿美元，在全国所有的药品销售量中占到第五位。全世界由银杏叶提取物生产的药品总产值已经超过40亿美元。银杏叶的价格，也由每吨1000美元提高到了2000美元以上。

我国从60年代末、70年代初开始利用银杏叶，生产过诸如“6911”（也有称“舒血宁6911”）之类的药物，但一直没有真正形成产业，长期以来只是银杏叶原料产地，主要为德国提供银杏叶。近几年来，在中国科学院上海药物研究所陈仲良教授等人的推动下，才逐步形成生产规模。预期在最近三、五年内，可形成总产值超过10亿元的新产业。