无花果炖猪蹄的功效有哪些？

无花果不仅可以当水果吃，还可以炖汤吃[52石斛网www.52shihu.com]，此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱所致诸症。

无花果树根能炖猪蹄吗？

无花果全身是宝。其果实，性味甘平，擅长清热解毒消肿和健胃，且能抑制癌细胞。

在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和治皮肤瘙痒的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。

其根也是食疗佳品，跟猪肉或猪蹄一起炖吃，可治筋骨疼痛、风湿麻木，强身健体。每次不能多放，一次量控制在小拇指粗细，一根筷子长（约25厘米左右）即可。如果更细的话，就加长些；更粗的话，就短些。煮完后香气扑鼻，但多放会使药膳变苦，不好吃，而且药性过强。

无花果炖猪蹄要剥皮吗？

无花果炖猪蹄用的是干无花果，不用剥皮。