我们有五千年的饮食文化，我们的祖先很早的时候就开始用饮食来进行治疗一些身体的疾病。主要是采用我们日常经常会吃的食物。这些食物不光有充饥的功能，还能让身体的一些疾病症状得到很好的治疗和控制。比如柏子仁就是一种主要的食物。
柏子仁的简介
【名称】：柏子仁
【别名】：柏子仁、柏仁、柏子、柏实、侧柏仁、柏麦、柏子仁霜。
【药材类别】：果实/种子类
【性味】：甘;性平。
①《本经》:味甘，平。
②《别录》:无毒。
③《药性论》:味辛甘。
④《本草正》:味甘平，性微凉。
【归经】：入心、肝、脾经。
①《雷公炮制药性解》:入肺、脾、肾三经。
②《本草经疏》:入足厥阴、少阴，亦入手少阴经。
③《本草新编》:入心、肝、肾、膀胱四经。
【入药部分】：为柏科植物侧柏的干燥成熟种仁。
【产地和分布】：生于湿润肥沃地，石灰岩石地也有生长。主产山东、河南、河北。此外，陕西、湖北、甘肃、云南等地亦产。分布于东北南部，经华北向南过广东、广西北部，西至陕西、甘肃、西南至四川、云南、贵州等地。
【形态特征】：常绿乔木，高达20m，胸径可达1m。树皮薄，浅灰褐色，纵裂成条片。小枝扁平，直展，排成一平面。叶鳞形，交互对生，长1-3mm，先端微钝，位于小枝上下两面之叶露出部分倒卵状菱形或斜方形，两侧的叶折覆着上下之叶的基部两侧，呈龙骨状。叶背中部均有腺槽。雌雄同株;球花单生于短枝顶端;雄球花黄色，卵圆形，长约2mm。球果当年成熟，卵圆形，长1.5-2cm，熟前肉质，蓝绿色，被白粉;熟后木质，张开，红褐色;种鳞4对，扁平，背部近先端有反曲的尖头，中部种鳞各有种子1-2颗。种子卵圆形或长卵形，长4-6mm，灰褐色或紫褐色，无翅或有棱脊，种脐大而明显。花期3-4月，球果9-11月成熟。
柏子仁的用法用量
内服：煎汤，10-15g;便溏者制霜用;或入丸、散。外用：适量，研末调敷;或鲜品捣敷。
柏子仁的功效与作用
养心安神;敛汗;润肠通便。主惊悸怔忡;失眠健忘;盗汗;肠燥便秘。用于虚烦失眠，心悸怔忡，阴虚盗汗，肠燥便秘。
①《本经》：主惊悸，安五藏，益气，除湿痹。
②《别录》：疗恍惚，虚损吸吸，历节，腰中重痛，益血止汗。
③《药性论》：能治腰肾中冷，膀胱中冷脓宿水，兴阳道，去头风，主小儿惊痫。
④《日华子本草》：治风，润皮肤。
⑤《纲目》：养心气，润肾燥，益智宁神;烧沥治疥癣。
⑥《岭南采药录》：治跌打;以盐渍之，煎服，能治咳嗽。
⑦《贵州民间方药集》：治咳止喘，收敛止血[52石斛网www.52shihu.com]，润肺健胃，利尿消炎。
柏子仁的附方
①治劳欲过度，心血亏损，精神恍惚，夜多怪梦，怔忡惊悸，健忘遗泄，常服宁心定志，补肾滋阴：柏子仁(蒸晒去壳)四两，枸杞子(酒洗晒)三两，麦门冬(去心)、当归(酒浸)、石菖蒲(去毛洗净)、茯神(去皮心)各一两，玄参、熟地(酒蒸)各二两，甘草(去粗皮)五钱。先将柏子仁、熟地蒸过，石器内捣如泥，余药研末和匀，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服四，五十丸，早晚灯心汤或圆眼汤送下。(《体仁汇编》柏子养心丸)
②戢阳气，止盗汗，进饮食，退经络热：新柏子仁(研)、半夏曲各二两，牡蛎(甘锅子内火煅，用醋淬七次，焙)、人参(去芦)、白术、麻黄根(慢火炙，拭去汗)、五味子各一两，净麸半两(慢火炒)。上八味为末，枣肉丸如梧子大。空心米饮下三、五十丸，日二服。作散调亦可。(《本事方》柏子仁丸)
③治老人虚秘：柏子仁、大麻子仁、松子仁，等分。同研，熔白蜡丸桐子大。以少黄丹汤服二、三十丸，食前。(《本草衍义》)
④治肠风下血：柏子仁十四枚。燃破，纱囊贮，以好酒三盏，煎至八分服之，初服反觉加多，再服立止。非饮酒而致斯疾，以艾叶煎汤服之。(《世医得效方》)
⑤治血虚有火，月经耗损，渐至不通，羸瘦而生潮热，及室女思虑过度，经闭成痨：柏子仁(炒，另研)、牛膝、卷柏各五钱(一作各二两)，泽兰叶、川续断各二两，熟地黄三两。研为细末，炼蜜和丸如梧桐子大。每服三三丸，空腹时米饮送下，兼服泽兰汤。(《妇人良方》柏子仁丸)
⑥治脱发：当归、柏子仁各一斤。共研细末，炼蜜为丸。每日三次，每次饭后服二至三钱。(《全展选编·皮肤科》)
扩展阅读：注意事项
便溏及痰多者忌服。
①《本草经集注》:牡蛎、桂，瓜子为使。恶菊花、羊蹄、诸石及面。
②《本草经疏》:柏子仁体性多油，肠滑作泻者勿服，膈间多痰者勿服，阳道数举、肾家有热、暑湿什泻，法咸忌之。
③《得配本草》:痰多，肺气上浮，大便滑泄，胃虚欲吐，四者禁用。
