绿豆能降火吗？

中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出：绿豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升，与生粉、甘草各60克，用水煎服，可解百毒。以绿豆淀粉与血余炭面(人发烧灰)各30克，用水调成糊状，敷于患处，可治乳痈初起。以绿豆皮煎水，加白糖，冲服，可治麻疹合并肠炎。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。以猪胆汁浸泡绿豆粉适量，温开水送下，每日3次，可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟，常食，可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，绿豆还含有降血压及降血脂的成分，高脂血症患者每日进食50克绿豆，血清胆固醇下降率达70％。 

绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含鞍字?2％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纤维4.2％，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的3倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2％，粗脂肪1.9％，均高于玉米茎叶，是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好，易消化，加工技术简便，是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料，被誉为“绿色珍珠”。 

绿豆属清热解毒类药物，具有消炎杀菌、促进吞噬功能等药理作用。其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。中医学认为绿豆、豆皮、豆芽、豆叶及花均可入药。绿豆性味甘寒，入心肺二经。内服具有清热解毒、消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤、降低血压和血液中胆固醇、防止动脉粥样硬化等功效，外用可治疗创伤、烧伤、疮疖痈疽。

可以，夏天多喝绿豆汤可以降火，清热

？这个是毫无疑问的。但是喝绿豆汤降火也是有很多注意事项的哦，下面中国吃网为您介绍喝绿豆汤的一些注意事项。绿豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。功效：绿豆性味甘凉[52石斛网www.52shihu.com]，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。降火视年龄而定50岁以上的人群，若口渴多饮，这叫食伤脾胃，多为淤火，用鲜生姜2片，绿茶6克，食盐4克，煎汤500毫升，每天分次饮服，坚持5到7天，火自消之。50岁以下的人群，每晚睡前或者晨起喝绿豆汤的同时，用生地15克，黑豆50克，煮水500毫升，每日频饮，润肠通便，使火下行。孩子可以喝绿豆汤吗绿豆（汤）性寒凉，易伤脾胃，而小儿脾胃功能相对偏弱、不耐寒凉，喝了绿豆汤就容易吐。因此，孩子不宜空腹喝绿豆汤，应该先吃一点东西，如馒头、包子等再喝。至于喝凉茶也要慎重，并非所有的孩子都适合喝凉茶，最好在医生的指导下给孩子喝凉茶。如今孩子上火主要是饮食结构不合理，鱼、肉、蛋、奶吃得太多，中医认为这类食物容易生痰生火，而同时，蔬菜水果又吃得太少，体内营养无法达到平衡，就会上火，甚至导致“食积”。其表现是食欲下降、腹胀不适、易出汗、睡觉不安稳、大便不调等。现在许多家长都喜欢给孩子进补，不断开小灶，整天炖这个炖那个给孩子吃，孩子也容易上火。孩子一上火，家长就煮凉茶、绿豆汤给孩子喝。其实这是不科学的，这样冰火交替，让原本脾胃功能就偏弱的孩子经不起“折腾”，脾胃功能进一步减弱，抵抗力下降，百病丛生。中国吃网建议您，家长应合理搭配孩子的饮食，避免孩子过多摄入高蛋白、高能量食物，夏天让孩子多吃蔬菜、水果，少吃一点肉、鱼、蛋、奶。此外，还要让孩子加强锻炼，提高免疫力。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。

白芨白茯苓白芷绿豆粉面膜真的有用吗？

我自己就在用啦！我自己做的不是很复杂

就是白芷粉加纯牛奶啦

然后每天晚上睡觉前用

我觉得还是有效果的我自己都觉得白了呢

而且白芷粉加牛奶一点也不麻烦

每天买一袋牛奶喝得剩一点点就可以拿来对白芷粉做面膜啦

不过要记得坚持啊，不是一两天就有效果都要慢慢的效果才明显

夏枯草煲绿豆有副作用吗？

夏枯草具有清热解毒，祛暑之功效，绿豆具有清热解毒，健脾胃的功效，用绿豆汤泡夏枯草可以增加夏枯草清热，祛暑的功效，二者同用效果更好，但对于寒性体质不建议饮用此汤水，容易引起身体不舒服。

长期喝绿豆汤可以吗？

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

长期喝绿豆汤水有以下好处：

清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。

如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

扩展资料

除了绿豆汤具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿等功效主治效果外，绿豆含有丰富营养成分：

每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克，维生素B10.52毫克，维生素B20.12毫克，烟酸1.8毫克。

所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

但也要注意：绿豆属于偏寒偏凉的，而腹痛、腹泻也是属于脾胃虚寒的症状，腹泻时再吃绿豆就等于是寒上加寒，凉上加凉，会导致腹泻更加严重。对于容易出现胃寒、痛经、以及关节冷痛的人来说，在服药的同时也应禁食绿豆，否则，不仅会降低中药的药效，而且还会加重病情。

怎样正确煮绿豆汤？

1、在煮绿豆汤时，一定不能使用铁锅，最好使用陶瓷锅或者不锈钢锅，在锅中放适量清水加热，烧开以后，再把绿豆淘洗干净，直接放到锅中，继续加热煮开。

2、调小火力，用中小火，再煮20分钟左右直接关火，这时不要急着打开锅盖，要让绿豆在汤汁中焖泡十分钟，然后再打开锅盖儿，这时锅中的绿豆已经酥烂，汤色还碧绿诱人，取出饮用滋味更是十分诱人。

煮绿豆汤的方法与步骤

1、煮绿豆汤有一种比较简单的方法，它需要借助家里的热水瓶，想喝绿豆汤时需要取30克绿豆，淘洗干净直接放到热水瓶装，用烧水壶在炉子上烧一壶沸水直接冲入，到热水瓶中盖好瓶盖，2到3小时以后热水瓶中的水就变成了绿豆汤，倒出以后可以直接饮用。

2、在煮绿豆汤时还可以加入适量，百合和莲子，她们既能清热消暑，又能滋阴润肺，而且能为人体补充丰富营养，同时也能让群众好的绿豆汤，口感更加诱人。在煮的时候，需要提前把绿豆和莲子用清水淘洗干净，再用清水浸泡半小时，放到锅中，加清水煮开以后，再放入洗净的百合，把它们一起煮制二十分钟，等锅中的绿豆微微开花以后关火，十五分钟以后取出装碗即可食用。

为何个别绿豆煮不烂？

煮不烂的那是野绿豆，它不是种植的，是野生的加杂在绿豆里边的，一般情况下是煮不烂的，只有用高压锅煮的时间长一些才可煮烂，这种绿豆也并非人们故意参进去的，而是收割时不注意加杂在里面的。

煮绿豆的方法：

需要提前准备好的材料包括：绿豆230克、冰糖80克、清水2升。

1、第一步将绿豆浸泡12小时。

2、锅里放水烧开。

3、锅里倒入绿豆慢火煮45分钟后关火。

4、关火后锅内倒入冰糖。

5、搅拌均匀即可盛出，这样绿豆糖水就做好了。