怎么看鳖的年龄?

乌龟的年龄表现:

1、随大自然的周期性变换,乌龟有明显的生长期和冬眠期,生长期背甲盾片和身体一样生长,形成疏松较宽的同心环纹圈,冬眠期乌龟进入蛰伏状态,停止生长,背甲盾片也几乎停止生长,形成的同心环纹圈狭窄紧密。如此疏密相间的同心环纹圈同以树木的年轮推算树龄相似,当经历一个停止发育的冬天,就出现一个年轮。依此可以判断乌龟的年龄,即盾片上的同心环纹多少,然后加1(破壳出生为一个环纹),等于龟的实际年龄。这种方法只有龟背甲同心环纹清楚时方能计算,龟的年轮在10龄前较为清晰,在稚龟出生不久,其背壳中央的盾片外坚皮肤上就看到一些放射状纹,并无圆轮状,有几个轮圈的龟背甲纹,就是龟龄几岁,年龄愈长愈难用肉眼辨认,只有依据龟的重量来推算,人工养殖除外,野生的龟每500g重的龟龄,在我国南方约20年,北方的龟约40年。

2、乌龟的生长较为缓慢,在常规条件下,雌龟生长速度为:一龄龟体重多在15克左右,二龄龟50克,三龄龟100克,四龄龟200克,五龄龟250~300克,六龄龟400克左右。雄龟生长慢,性成熟最大个体一般为250克以下。龄计算以龟背甲盾片上的同心环纹(生长年轮)多少计算,一个环纹为一年的生长期。当然,不同龟种、环纹清晰度和孵出时存在环纹等因素也会影响年龄的准确度。龟的寿命一般较长,至少可活20年,据历史记载,白龟的寿命达到800年以上,故有“千年乌龟万年鳖”的长寿美誉佳话。

生活中经常会有这种情况:有人看起来很年轻,像是30岁,实际已经是35岁;年龄小的弟弟比年龄大的哥哥显得老成。人的年龄无法用肉眼去准确确定,鳖的年龄也一样,用肉眼看得不准,用科学仪器也只能分析个大概。

但是,鳖龄始终是买鳖者比较关注的问题,都希望能够掌握一些对鳖龄的分析鉴别技术。在此,谈些技巧,供大家参考:

一、从年轮线分析。传统的分析方法是看鳖外壳的年轮线,外壳有多少条年轮线鳖龄就是多少年。这种方法鉴定年龄低的鳖的的年龄比较容易[52石斛网www.52shihu.com],但是随着鳖的年龄增加鳖的年轮线会逐步淡化,不易鉴别。

二、从生长线分析。底板的生长线(底板中心线)能够反映鳖的生长发育状况和后续生长能力。早熟鳖的生长线一般在4周年开始淡化或消失(即后续生长能力下降),7周年生长线完全消失(即生长发育定型,后续不再生长),由此推断底板生长线开始淡化的商品鳖年龄为4周年左右,淡化程度高则年龄相应增加,完全消失则为7周年左右。仿野生鳖的生长线一般在6周年开始少量淡化(即后续生长能力少量下降),10周年左右生长线基本消失(即生长发育基本定型,后续不再生长),由此推断底板生长线开始淡化的仿野生鳖年龄为6周年左右,淡化程度高则年龄相应增加,完全消失则为10周年左右。

三、从外壳厚实度和光滑度分析。相同生长方式下,年龄高的鳖外壳比年龄低的鳖外壳显得更加厚实,年龄高的鳖外壳比年龄低的鳖外壳更加光滑。

四、从体重分析。正常情况下,商品鳖每年增加重量7两—1.2斤,商品鳖的鳖龄(周年)=商品鳖的重量÷7两;仿野生鳖每年增加重量3—5两,仿野生鳖的鳖龄(周年)=商品鳖的重量÷3两。

五、从产蛋情况分析。正常情况下,商品鳖开始产蛋的时间为第4周年,商品鳖年龄=产蛋年数+3,由此分析第一年产蛋的商品鳖为4周年鳖,已经产2年蛋的商品鳖为5周年鳖,以此类推。仿野生鳖开始产蛋的时间为第6周年,仿野生鳖年龄=产蛋年数+5,由此分析第一年产蛋的仿野生鳖为6周年鳖,已经产2年蛋的仿野生鳖为7周年鳖,以此类推。

六,从各年龄鳖对比分析。不同年龄的鳖有不同的特征(详见前述五方面的分析),如果有条件将不同年龄的鳖放在一起对比分析,对于鉴定鳖龄有很大帮助。比如,将1年、2年、3年、4年、5年、6年鳖放在一起对比分析,很容易就能够看得出各年龄鳖的区别。所以,在买鳖时,要尽量选择多种年龄的鳖进行对比分析,以免只有一种年龄的鳖无法分析对比。

以上分析方法应综合运用,可以更加提高鉴别水平。但是,需要强调的是,鉴别鳖龄一定要区分不同养殖方式,否则张冠李戴,必然导致错误。目前很多养殖户、“老师傅”都用商品鳖的鉴别方法去鉴别鳖龄,认为4年鳖底板的生长线应该淡化或消失,如果用这种鉴别方法鉴定仿野生鳖,会得出仿野生鳖的年龄不足的错误结论(事实上,仿野生鳖自然成熟6周年底板生长线才开始淡化,没有相同年龄的商品鳖那么苍老),会误导养殖户追求早熟苍老而走上急功近利的养殖路子,最终会将仿野生鳖养成商品鳖,因小失大、得不偿失。

看壳子上的纹路吧……

常吃鳖肉能防治癌症吗?

鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,防止细胞癌变。鳖又名甲鱼、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼等。现代药理研究,鳖甲可以调节免疫功能,提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在时间延长,增进骨髓造血功能,保护肾上腺皮质功能,防止细胞癌变。临床实践证明,吃鳖肉对防治肝癌、脑肿瘤、肺癌、恶性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。

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鳖甲煎丸的功效与作用是什么?

鳖甲煎丸具有活血化瘀,软坚散结的功效。主要用于治疗患有乳腺增生、乳腺结节、局部组织肿胀,以及慢性肝炎出现的脾肿大、肝掌、蜘蛛痣、肝脏纤维化,肝硬化期间表现症状都有良好的调理和治疗作用。另外还能够有效的调整女性内分泌的失调作用,同时能够增强身体的免疫力,通过活血化瘀的作用,对于身体患有非炎症性肿瘤也有明显的治疗作用。

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鳖肉怎么烧好吃?

材料

甲鱼一只,葱10cm一截,姜7-8片,蒜瓣3-4瓣,盐,糖,料酒一勺,酱油一勺

做法

1。甲鱼洗净摘去体内的黄油,在开水锅内烫一下立即捞出剥去甲鱼表面的薄膜。剁成块备用

2。锅放油烧热加葱姜蒜炒香放入甲鱼块炒五分钟左右加一勺料酒酱油,盐,糖炒出香味加开水漫过甲鱼改中小火慢炖30分钟左右至熟烂,开大火收汁即可出锅

材料

甲鱼3斤,土鸡1只,冬笋2只,火腿1块,姜1块,葱1个,枸杞1把,盐

做法

1。水鱼杀好后,要用开水焯一下去血沫,鸡也可以焯一下(鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫)。

2。所有材料除枸杞外都放进砂锅里,大火烧开转中小火煲两小时左右,中途撇了两次油,因为土鸡和鳖都富含油份。另外也注意富含胶质的它们别粘锅底。

3。关火前捞出葱,撒上枸杞,调入盐(放了一小块火腿吊鲜味,但也有点盐味了,所以放盐要注意)即可。

小诀窍

禁忌人群:凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻的人均不宜食用甲鱼,以防食后肠胃不适;患慢性胃炎,肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷。

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回复日期:2020-11-25 热度:2095