杭州猪大肠多少一斤？

猪大肠随着猪肉价格的上涨，现在也贵得很啊，生活苦啊[52石斛网www.52shihu.com]，吃不起猪大肠，现在杭州猪大肠要40多元一斤。

猪大肠有什么营养？

猪大肠的相克表：

相克：

猪肠+田螺：一起吃腹泻

相宜：

猪肠+牛蒡猪肠+牛蒡：一起吃润肠燥，消肿毒

吃猪大肠可以治痔疮么？

吃猪大肠并不能起效。清淡饮食忌食辛辣刺激性食物，保持大便通畅，避免干燥。多进行温水坐浴和提肛动作，促进血液循环，外用痔疮栓或者痔疮膏能够逐渐康复。不能起到治疗作用，建议避免辛辣等刺激性食物，避免饮酒，避免久站久坐，保持大便通畅，湿润，养成定时排便喜欢，保持肛周清洁，无症状的痔不需治疗；有症状的痔无需根治以非手术治疗为主。保守治疗无效，痔脱出严重，较大纤维化内痔、注射等治疗不佳，合并肛裂、肛瘘等时采用手术治疗。

猪大肠怎么洗？

猪大肠看起来是非常特别的一种食物，以致于好像好多人不敢尝试去吃。它可以内做成多道菜容式，口感相当香。虽说吃着好吃，但是在制作的过程中也是很多令人烦恼的地方，最明显的就是在猪大肠的清理问题上。因为猪大肠的特殊性必须在制作之前进行反复清洗

怎样腌制猪大肠？

主料：肥肠600克、洋葱80克、螺丝椒3个

调料：香葱2根、料酒40毫升、生粉5克、高度白酒20毫升、青花椒1克、大蒜20克、豆瓣酱30克、蒸鱼豉油20毫升、精盐2克、原味鲜1克、食用油30毫升

做法步骤：

1、粗处理的肥肠，用剪刀剪开肠子，清理内部附着的油花，杂质等。

2、洗净后放入碗中，加入玉米淀粉，高度白酒（50度以上），用手不停的搓抓5分钟。

3、用水冲洗遍后沥水。

4、冷水下锅，加料酒，青花椒一起焯水，煮约30分钟。

5、炒锅中注入食用油，下大蒜，葱白煸炒。

6、出香味后下肥肠，一直不停的翻炒，炒至肥肠边缘焦黄。

7、下豆瓣酱。

8、炒出红油，炒出酱香味。

9、再沿锅边淋入料理，进一步除腥。

10、加入适量的清水。

11、大火烧开后淋入蒸鱼豉油，炒匀后盖上锅盖，中小火焖煮。

12、焖约10分钟，汤汁快收干时开盖。

13、下洋葱，青椒。

14、翻炒至洋葱断生时加入精盐。

15、加入原味鲜调味。

16、最后撒入葱花，颠锅装盘即可。

猪大肠不能多吃那什么动物的肠子可以多吃？

什么动物的肠子都不可以多吃的。

吃猪大肠的好处：

用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。

吃猪大肠的坏处：

猪大肠胆固醇和脂肪含量高，经常食用可能引起高脂血症。有这种病的人自然是要避忌的。专家建议较胖的人最好少吃，因为动物的肠子脂肪含量很高。过量食用动物内脏，可能会导致维生素A和维生素D中毒。