腰果是坚果吗？

准确说不算，因为坚果必须得有壳壁，而腰果没有，腰果是《鸡腰果树》的专果实与树枝间接和营养属输送的梗，所以不算果实，但有大量营养。坚果在美国，是被誉为美国花生。但腰果在巴西范围的国家，还是被规划为坚果类的，因为坚果被一层很坚硬的皮层包围[52石斛网www.52shihu.com]，所以很多人认为这是壳壁，而且腰果的营养价值高，所以才被说是坚果。不过植物学家大多都把坚果规划在果实以外，所以说不算坚果。如果您要食用腰果，您还是别吃太多，因为腰果的胆固醇很高，而且吃太多容易上火哦，亲～～～给好评哦亲～～～

吃腰果有什么好处？？

腰果中不仅含有丰富的微量元素、维生素，并且还含有对健康有益的脂肪酸，如果能够经常吃腰果，不仅能够帮助补充人体所缺失的矿物质，同时还可以减少患上糖尿病，心血管疾病的风险。

生腰果买回来要怎么吃？

常见的有腰果虾仁

主料：黄瓜50克、虾100克、腰果50克

调料：葱花10克、姜丝5克、料酒10克、鸡蛋清1个、食用油10毫升、百合20克、鸡粉3克、水淀粉15克

做法步骤：

1。葱花、姜丝备用，黄瓜切丁

2。虾去壳去头去虾线

3。碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀

4。锅中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟

5。锅中倒入食用油5毫升、葱花、姜丝，大火爆香

6。倒入虾仁，小火炒至虾仁变色，倒入百合、鸡粉、盐，翻炒均匀

7。倒入腰果、黄瓜，翻炒均匀，倒入水淀粉，翻炒均匀

怎么区分腰果好坏？

1、挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；

2、而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。

3、盯缝缝里面露出来的果仁看。露仁处嫩绿鲜亮，好货；露内皮处颜色较浅，皮紧绷皱褶少，说明果仁饱满，好货；露仁处发黄或发棕色，陈旧或已经霉变

4、成熟的腰果会散发出阵阵清香。

腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲，现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。

在中国，腰果主要分布在海南和云南，广西、广东、福建、台湾也均有引种。

扩展资料

生长习性：

腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。

腰果不耐寒，在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃，易受寒害，低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上，年降水以毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。

生长盛期一般在雨季初期。4-5龄树主根深达5米，侧根发达，6龄树侧根长达7米左右。种植后2年开花，3年结果，8年后进入盛果期，盛果期15-25年。

参考资料来源：百度百科——腰果

宝宝能吃腰果吗？

可以给宝宝适当的吃点腰果，但是需要注意最好不要给宝宝吃的过多，一般正常人每天吃10~15颗左右即可，小孩子只吃5颗左右即可，最好不要吃的太多，以免出现恶心呕吐等症状。腰果里面还有较多的淀粉蛋白质，同时也含有少量的矿物质元素，比如铁磷钾等，适当的吃点腰果，可以增强身体抵抗力，补充体力，消除疲劳，同时还可以促进宝宝的大脑发育，对宝宝的身体有好处。

吃腰果有什么功效？？

腰果不仅味道甘甜如蜜，并且营养价值也特别高，适当的吃一些坚果，不仅能够帮助降血压，延年益寿，同时坚果中的微量元素和维生素还可以软化血管，对于心血管疾病都有一定的预防作用。