体积不同
通常大葱做作料也可以做辅菜,比如葱爆羊肉
小葱爆锅,或者拌凉菜,比如小葱拌豆腐
事实上,个人认为还是根据个人口味,大小葱都可以生吃,亦都可以爆锅入菜。
在通常,北方大多爱大葱[52石斛网www.52shihu.com],南方爱小葱
体积不同
通常大葱做作料也可以做辅菜,比如葱爆羊肉
小葱爆锅,或者拌凉菜,比如小葱拌豆腐
事实上,个人认为还是根据个人口味,大小葱都可以生吃,亦都可以爆锅入菜。
在通常,北方大多爱大葱[52石斛网www.52shihu.com],南方爱小葱
有区别。
第一种是同样品种的葱,没长大的是小葱,长大了之后是大葱。
第二种是品种不同,小葱长不大,主要是吃香味的,大葱主要是吃葱白的,长的比较大。
大葱并不是壮阳的,通常来说,韭菜才是壮阳的食品,大葱可以起到杀菌,抗病毒的作用,一般来说,从养生的角度考虑,可以多元化饮食,建议不要熬夜,保持心情舒畅,适量运动。
查看详细葱(就是平常说的大葱)
小葱就是没长大的大葱.
科学分类
域:真核生物域
界:植物界
门:被子植物门
纲:单子叶植物纲
目:百合目
科:百合科
属:蒜属
种:
葱(学名)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜,草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色。中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其他蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时,在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。
大葱味辛,性微温,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。引外,还含有脂肠、糖类,胡萝卜等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。大葱有哪些品种大葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型’
普通大葱:品种多,品质佳,栽培面积大。按其葱白的长短,又有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚,著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白类葱白短粗而肥厚,著名品种有山东章邱鸡腿葱、河北的对叶葱等。
分葱:叶色浓,葱白为纯白色,分蘖力强,辣味淡,品质佳。答案补充楼葱:洁白而味甜,分蘖力强,葱叶短小,品质欠佳。
胡葱:多在南方栽培,质柔味淡,以食葱叶为主。大葱按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、水沟葱、青葱、老葱等品种。
羊角葱(又名黄葱):是由棵小的老葱叶齐留要,屯在温室池子里长成的,叶色金黄,茎白,味鲜嫩。
地羊角葱:是头年生长不够成熟留到来年开春再上市的葱。茎白,叶绿,叶厚,生吃很辣。
小葱:其根白、茎青、叶绿,生吃有甜味,4月份上市。
改良葱:是用秋末的小葱秧栽后长成的。小葱上市完了,改良葱便上市,以补不足。改良萄味较辣,叶长,叶深绿色。
水沟葱:条杆粗,茎白,但叶老不能食用。
青葱:是在霜降后上市的一种老葱,这种葱一般种植较密,生长中不上土工或上土少。答案补充老葱:生长期长,棵健壮。最好的老葱是鸡腿葱,根部粗大,向上逐渐细,形似鸡腿,皮白,瓷实,冬天存放不会空心,香味大,宜做调料,每年在霜降以后供应市场。吃葱要抓时机农历正月生长出来的葱,由于气层和土壤的关系,葱不再只是香料而是特殊的补品。它可以帮助身体机能的恢复,贫血、低血压、怕冷的人,应多吃正月葱,可以充分补给热量。眼睛容易疲劳、出血、失眠和神经衰弱不安定的人,只有正月可以吃葱,过了正月,葱因为刺激性强,会将体内的营养素消除,所以此类人群吃葱的机会1年只有一次,要抓住最好的时机吃葱。用葱的学问葱是人们制作菜肴常用的一种调味品,但不一定人人都用得恰到好处。例如"清炒鸡蛋",将少量葱放油锅内煸炒之后,倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅,即可收到鲜香滑嫩的效果;若把许多葱直接放放蛋液,再放入油锅内翻炒,其结果不是蛋熟葱不熟,就是葱熟蛋已过火变老,色彩也欠佳。答案补充又如“榨菜肉丝汤”,汤烧好后,要是在锅内撤入少许青葱末,更能起到增香助色作用;而有的人却把青葱末撤入已盛在碗里的汤上,其结果汤的鲜味皆失,尽是生葱味。因此,以葱调味,要视菜肴的具体情况、葱的品种合理用葱。一般来说,您要注意以下几点:要根据葱的特点使用葱。家庭常用的葱有京葱、青葱,其答案补充辛辣香味较重,在菜肴中应用较广,即可作辅料又可当作调味品。京葱粗壮、肉嫩,便于加工成形,生、熟吃皆宜。把它加工成丝、末,可做凉菜的调料,增鲜之余,还可起起到杀菌、消毒作用;加工成段或其他形状,经油炸后与主料同烹,葱香味与主料。鲜味溶为一体,十分诱人,如“京葱扒鸡”、“葱扒海参”即用京葱调味。青葱经油烟炒之后,能够更加突出葱的香味,是烹制水产、动物内脏不可缺少的调味品。可把它加工成丁、段、片、丝与主料同烹制,或打成葱结与主料同炖,出锅时,弃葱取其葱香味;较嫩的青葱称为香葱,经沸油氽炸,香味扑鼻,色泽青翠,多用于凉拌菜或加工成形撤拌在成菜上,如“葱拌豆腐”、“葱油仔鸡”等。要根据主料的形状使用葱。葱加工的形状应与主料保持一致,一般要稍小于主料,但也要视原料的烹调方法而灵活运用。比如“红烧鱼”、“干烧鱼”、“清蒸鱼”、“氽鱼丸”、“烧鱼汤”等,同是鱼类,由于烹调方法不一样,对葱加工形状的要求也不一样。“红烧鱼”要求将葱切段与鱼同烧;“干烧鱼”要流域将葱切末和配料保持到致;清蒸鱼只需把整葱摆在鱼上,待鱼熟拣去葱,只取葱香味;“氽鱼汤”要求把葱浸泡在水里,只取葱汁使用已不影响鱼丸色泽答案补充经油炸时过的葱,香味甚浓,可去除鱼腥味。汤烧好去葱段,其汤清亮不浑浊。根据原料的需要使用葱。水产、家禽、家畜的内脏和蛋类原料腥,膻异味较浓,烹制时葱是不可少的调料。豆类制品的根茎原料,以葱调味能去除豆腥味、土气味。单一绿色蔬菜本身含有自然芳香味,就不一定非用葱调味了。菜肴用葱是有学问,但使用葱时一定要注意用量适当,不要“喧宾夺主”影响本味。食疗药效葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效,用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。葱有一种独特的香辣味,来源于挥发硫化物一葱素,能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲。葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环,解表清热。常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积。民间偏方葱白治鸡眼剥下新香葱(又名青葱)近根部的白色鳞茎上最外的薄皮,帖在鸡眼上面,用布固定。一昼夜后鸡眼压痛即明显减轻或消失。第二天继用上法。如此多次重复,鸡眼周围的皮肤以白、发软,最终自行脱落。无任何不良反应。葱白蜂蜜糊治疖肿大葱除去皮、根、须、叶,用清水洗净,捣成粥状,再加入葱的1/3蜂蜜,调成糊状敷于疖肿部位。每天1次,效果较好。
查看详细北方大葱是主材,可以生吃或佐食;南方小葱是辅材,可以拌菜或点缀。北方大葱是大调料,南方小葱是小调料,都是调料,不分伯仲,只看调的是谁!个人喜食大葱蘸酱,小葱拌食,方才葱尽其用。
查看详细每100克小葱的营养成分
能量24千卡蛋白质1.6克脂肪0.4克
碳水化合物4.9克叶酸25.5微克膳食纤维1.4克
维生素A140微克胡萝卜素840微克硫胺素0.05毫克
核黄素0.06毫克烟酸0.4毫克维生素C21毫克
维生素E0.49毫克钙72毫克磷26毫克
钾143毫克钠10.4毫克镁18毫克
铁1.3毫克锌0.35毫克硒1.06微克
铜0.06毫克锰0.16毫克
小葱的营养分析
1.解热、祛痰:
葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促进消化吸收:
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
3.抗菌、抗病毒:
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌:
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
相关人群
一般人群均可食用。
1.脑力劳动者更宜;
2.但是患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。
制作指导
每天食用葱,对身体有益。葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。
根据主料的不同,可切成葱段和葱末掺合使用,均不宜煎、炸过久。
葱叶因富含维生素A原,不应轻易丢弃不用。烯丙基硫醚由于是属于挥发性,因此泡在水里或煮得过久,都会使其效果丧失。
在加入味增汁熄火之后,再洒上葱花,即可使香味更可口,且可发挥烯丙基硫醚的效果。
葱与维生素B1含量较多的食品一起摄取。因为具有消除臭味的作用,因此像猪肉或羊肉等带有腥味的菜肴务必要使用葱来调味。
烹调用途:作调味和装饰菜肴用。适用于乳酪?烤、煮汤和鱼肉类菜肴的点缀及调味。
食疗作用
葱味辛、性温;
具有通阳活血,驱虫解毒,发汗解表的功效;
主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。
大葱(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部82水分(克)91能量(千卡)30
能量(千焦)126蛋白质(克)1.7脂肪(克)0.3
碳水化合物(克)6.5膳食纤维(克)1.3胆固醇(毫克)0
灰份(克)0.5维生素A(毫克)10胡萝卜素(毫克)60
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.03核黄素(毫克)0.05
尼克酸(毫克)0.5维生素C(毫克)17维生素E(T)(毫克)0.3
a-E0.27(β-γ)-E0δ-E0.03
钙(毫克)29磷(毫克)38钾(毫克)144
钠(毫克)4.8镁(毫克)19铁(毫克)0.7
锌(毫克)0.4硒(微克)0.67铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.28碘(毫克)0
成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)
异亮氨酸67亮氨酸111赖氨酸100
含硫氨基酸(T)31蛋氨酸31胱氨酸0
芳香族氨基酸(T)138苯丙氨酸73酪氨酸65
苏氨酸58色氨酸19缬氨酸77
精氨酸69组氨酸30丙氨酸68
天冬氨酸115谷氨酸245甘氨酸61
脯氨酸96丝氨酸74
大葱营养分析:
葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
1.生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而提高恢复疲劳的作用。
2.葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
3.经常吃葱的人,即便脂多体胖,但胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
4.葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激刺激相关腺体的分泌,而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。
5.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
大葱适合人群:
一般人群均可食用。
1.脑力劳动者更宜;
2.患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。
大葱食疗作用:
葱味辛、性温;
能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;
主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。
对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。
大蒜营养成分(每100克含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部89水分(克)63.8能量(千卡)136
能量(千焦)569蛋白质(克)5.2脂肪(克)0.2
碳水化合物(克)29.6膳食纤维(克)1.2胆固醇(毫克)0
灰份(克)1.2维生素A(毫克)3胡萝卜素(毫克)20
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.29核黄素(毫克)0.06
尼克酸(毫克)0.8维生素C(毫克)7维生素E(T)(毫克)0.68
a-E0.46(β-γ)-E0.17δ-E0.05
钙(毫克)10磷(毫克)129钾(毫克)437
钠(毫克)8.3镁(毫克)28铁(毫克)1.3
锌(毫克)0.64硒(微克)5.54铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.24碘(毫克)0
成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)
异亮氨酸123亮氨酸214赖氨酸224
含硫氨基酸(T)63蛋氨酸63胱氨酸0
芳香族氨基酸(T)268苯丙氨酸145酪氨酸123
苏氨酸126色氨酸123缬氨酸177
精氨酸1041组氨酸73丙氨酸140
天冬氨酸451谷氨酸828甘氨酸136
脯氨酸130丝氨酸149
虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。
最近,SARS疫情渐渐平息,不过大家对于预防也没敢松懈,很多人找了各种各样的方法提高自己的免疫力,大蒜因为能预防和治疗多种疾病,也被人们认为是健康食品,受到很多人的“追捧”,不少人甘愿冒着“出口熏人”的危险猛吃大蒜。其实,任何健康食品吃起来都有适当的量,科学家认为,每天吃一瓣生蒜(约5克重)比较合适,如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃无益。
■大蒜的“十八般武艺”
杀菌消炎:1954年,苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌,随着医学的发展,大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明,它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。
预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。科学家认为,大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
预防心、脑血管疾病:科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集,使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
促进毛发增长:大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长,对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上,可以改善毛发生长,消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头,还能缓解头发的干燥程度。
增强免疫功能:动物实验表明,大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。
抗衰老:大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
健脑益智:大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。
■不宜人群要特别注意
不过任何事物都有两面性,大蒜也有它的“禁忌人群”。
肝病患者不宜吃:很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻不宜吃:发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。
眼病患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响最大。
查看详细常见的葱有大小之分,北方以大葱为主,多用于煎炒烹炸,以山东大葱为例:皮厚叶肥,有的长有一米、重达两三斤,其豪壮气势从“鸡腿葱”、“大梧桐”的名称上也可见一斑。大葱爆腰花,大葱扒羊肉,大葱烧海参……大葱像一个常入厅堂的大家闺秀,在菜单上频频登场。南方多产小葱,又叫香葱,与山东大葱对应,广州的小玉葱颇具南方特色:细小如线,柔嫩水滑。小葱则像小家碧玉、默默辅佐各种菜色,拌豆腐、佐清汤、下面条……一般都是生食或拌凉菜用。民间有“香葱蘸酱,越吃越壮”的说法。
而营养上来讲,小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高:每100克中,小葱含钙72毫克、大葱仅含29毫克,小葱含胡萝卜素840微克、大葱仅为60微克。
大葱和小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯,一方面能除腥增香、刺激消化液分泌,让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效,促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体的分泌,因此与姜、红糖一起熬制成的“葱姜水”是治疗风寒感冒的一剂中药。
查看详细答:1、花盆养分有限,长新叶主要是靠吸收原来茎中储存的养分。2、生长过程中随采随吃,新叶未长全就采收了,导致养分积累不足。综合上述两个原因,茎就会越变越细了。如果让它长粗,可以停止采收一段时间,任其自然生长,让葱积累的养分多一些,自然就会再度变
答:葱(就是平常说的大葱)小葱就是没长大的大葱.科学分类域:真核生物域界:植物界门:被子植物门纲:单子叶植物纲目:百合目科:百合科属:蒜属种:葱(学名)是中国的一种很普遍的调味品或蔬菜,草本植物,叶子圆筒形,中间空,青色。中国人习惯于在炒菜前将
答:小葱一般是3~4月播种,6~7月收获;也可在9~10月播种,第二年4~5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场,食嫩叶为主。宜选地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田块种植,无论沙壤、粘壤土均可,对土壤酸碱度要求不严,微酸到微碱性均可。但不宜多年
答:大葱并不是壮阳的,通常来说,韭菜才是壮阳的食品,大葱可以起到杀菌,抗病毒的作用,一般来说,从养生的角度考虑,可以多元化饮食,建议不要熬夜,保持心情舒畅,适量运动。
答:蒜苗和青蒜是同一种东西;小葱不是。小葱别名:香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的
答:小葱是日常生活中常见的调味品,也属于蔬菜的一种。人体多吃小葱,可以促进消化吸收,能够健脾开胃,增进食欲。因为小葱含有挥发油,还有解热祛痰、刺激身体汗腺发汗,有散热作用。葱中所含的大蒜素,人体多摄入,有抗菌和抗病毒的作用。
答:室内养殖小葱通常方法就是盆栽。主要操作和注意事项如下:家庭四季可播,各地均可种植,适合肥沃土壤,表面覆细土20毫米,种子直径的2-3倍,育苗移栽行距10×15厘米,每丛约5株。可参考:
答:好处:1.解热,祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出。2.促进消化吸收:葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。3.抗菌,抗病毒:葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细
答:核桃中间还有分心木,它的营养价值是非常高的,可以用开水浸泡服用能够增强免疫力同时提高睡眠质量,特别适合患有风湿病的人群,拿它可以经常的当茶水饮用,能够起到消除水肿,治疗尿频和尿急,即使是长期的饮用,也是没有任何问题的。
答:榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,榛子属于野生灌木。榛子味甘、性平、无毒。有益脾胃,补血气,宽肠明目的作用。可治食欲不振,肌体消瘦,体倦乏力,体虚眼花等症。还有杀虫,治小儿疳积作用。100g榛子中含有蛋白质21g、脂肪49.7g、热量580
答:1、碱水清洗法先在水中放入一些碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要延长浸泡时间到15分钟左右。2、盐水浸泡法先用清水冲洗3—6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。3、淘米水清洗
答:红花具有活血化瘀、调经止痛的功效,因此对女性主要有以下好处:1.可以用于改善女性月经不调、或经期推迟、以及经血色暗、夹有血块、或痛经等不适症状;2.还可用于改善瘀血闭阻经络而导致的气血运行不畅,多表现出手脚发凉、或恶汗怕冷等;3.平时用红花
答:淮山,又称山药,它含有丰富的膳食纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制人的进食欲望,是一种纯天然的纤体美食。性味甘平的淮山,还有生肌、润肤和养颜的功效!照片
答:前者鳢形目、鳢科、鳢属,后者为鲶目。乌鳢s鳢形目、鳢科、鳢属。[地方名]黑鱼、乌鱼、生鱼、财鱼、乌棒、蛇头鱼、黑鱼棒子、斑鱼、草鳢。[形态特征]体延长,前部圆筒形,后部侧扁,一般体长25~40厘米。头较长,前部扁平,后部隆起,头上被有小细鳞
答: 黑芝麻这种食材我想大家并不陌生,一般在家庭厨房里都会备下,做菜或者是熬粥的时候很多朋友都喜欢放上一些黑芝麻,会让粥的味道变得非常好,而且黑芝麻也是一种药材;对于脱发的朋友来说多吃一些黑芝麻是比较有好处的,黑芝麻可以生吃也可以炒熟吃,那么究
答: 说到营养价值高的杂粮,那我们就不得不说说燕麦米了,燕麦含有丰富的膳食纤维,是一种高纤维杂粮,因为营养价值高而备受人们欢迎,在日常生活当中,关于燕麦的食物可是随处可见,比如说燕麦早餐奶,燕麦做成的饼干,燕麦的糖果,燕麦面,燕麦粥等等,而如果