铁皮石斛的抗氧化功效

www.52shihu.com   来源:石斛百科网   2022-01-20

《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药,它易被人体吸收,滋养全身,让身体各脏器运转自如,肌肤润泽,气血通畅,经过一段时间后,更能让人摆脱疾病的困扰,重新焕发青春的光彩。

经研究发现许多活性多糖具有清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性,起到保护生物膜和延缓衰老的作用。铁皮石斛含有较高活性的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT),具有较强的抗氧化能力,且在碱性条件下石斛多糖具有较好的抗氧化活性。实验表明,铁皮石斛能显著提高超氧化物歧化酶(SOD)和血清钖羟脯氨酶(HYP)的水平,明显降低脂质过氧化物(LOP)和单胺氧化物(MAO),从而起到抗衰老作用。

 

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