不同于一般的养阴药材,铁皮石斛主要入胃和肾经,效果独特,被称为“养阴珍品”。脾胃乃后天之本,肾乃先天之本,对人体至关重要。《本草纲目》描述“石斛,生石上,经年不死,俗称千年润”,可见其养阴功能之强盛。
石斛可治疗声音嘶哑、咽干、咽痒、刺激性咳嗽等秋燥伤津所致的一系列咽喉不适症。李时珍在《本草纲目》中称其为“千年润”,《药性》记载其“生津润喉”。石斛清咽润喉的功效由来已久。著名京剧艺术家梅兰芳用石斛水护嗓可以说是公开的“秘密”。演员,歌唱家,教师等用嗓较多的人都可以把它作为护嗓佳品长期饮用。
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