铁皮石斛洋参煲草龟此汤有生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃的功效。汤中西洋参性味甘微苦凉,既能清热生津,又能益气养胃,乃清补之佳品。下面为大家介绍铁皮石斛洋参煲草龟的做法。
材料
铁皮石斛10g 西洋参10g 草龟1只 脊骨250g 猪肉200g 鸡爪2只 老姜25g 红枣10g 枸杞10g 食盐
步骤
1.将脊骨、猪肉斩件,草龟杀好洗干净
2.用瓦煲烧水至滚后 放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍,倒出洗净3 装水及材料 煲2小时后即可食用。
功效
生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。汤中西洋参性味甘微苦凉,既能清热生津,又能益气养胃,乃清补之佳品。
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