气血不足吃什么-气血不足吃什么,气血,不足,吃,什么【图文】

www.52shihu.com 来源：未知 2021-07-23

气血不足吃什么食物好？

气血是人之根本，但现在很多人都有气血不足的情况，这样可能会让脏腑功能减退，抵抗力下降，从而引起各种疾病，甚至是各种心脑血管疾病，所以我们要及时的养气补血，那今天就给大家分享3种能养气补血的食物。

气血不足可以吃什么食物啊？

补充气血的食物：
1.肉蛋奶的选择：鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。
2.蔬菜的选择：补气的可选择山药、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。
3.水果的选择：栗子、椰子等微量元素丰富的食物。
4.女性进补，应从调养入手，保持身体内外平衡、气血通畅，再根据情况确定是否需要进补。进补要因人而异。

气血不足吃什么食物好

补气食物：红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
　
香菇
味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
　
山药
味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
　
栗子
味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
　
红枣（大枣）
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
　
鸡肉
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

气血不足吃什么食物

红枣
红糖米酒
益母草
阿胶可以补血.
　补气食物：红薯（甘薯、地瓜、番薯）味甘、性平，归脾胃经。作用：补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
　　香菇
味甘、性平。作用：益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
　　山药
味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
　　栗子
味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用：补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
　　红枣（大枣）
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
　　鸡肉
味甘、性温，归脾、胃经。作用：补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

气血不足吃什么食物改善效果更好

气血不足是脾胃肾的温化功能下降引起的；吃的食物不能转化为营养物质；平时忌服；寒性食品；包括茶水；青菜；水果；等等寒冷食物食品；可服健脾胃的和健肾的中成药；归脾丸；补中益气丸；金贵肾气丸；和归脾丸；食物的；牛羊肉；山药；黑木耳；和用花生炖鸡和猪排骨服

气血不足吃什么食物好呢?

气血不足可以使用中药茶疗帮助调养改善，德甫固雪和茶一天两袋，方便简单。日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物：补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。

气血不足吃什么调理？

食物调理，在肉、蛋、奶方面，可选择鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气；猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。在水果方面可选用多食栗子、椰子等微量元素丰富的食物。蔬菜常选具有补气作用的山药、扁豆等B族维生素丰富的食物；补血的黑木耳、地耳、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。药物调理，中药学上注重补气血，所以纵观中医的成分，其中很多都有调理血气的功效。常用的补血中药有党参、黄精、桑椹、桂圆、枸杞子、红枣、山药、熟地、桃仁、阿胶、丹参、玫瑰花等，也可选用其做茶饮或可以在医师指导下选方煎服。血气不足常见症状 1、头晕耳鸣，血对于大脑的各项功能具有极其重要的作用，且精血、精气之间可以互生互化。若气血不足，不能满足正常脑供血则会导致肾亏，可见头晕耳鸣。 2、气虚：常表现为面色恍白，头晕，目眩，小腹空坠、疲倦无力、心悸气短、气短懒言，畏寒肢冷、耳鸣、精神萎靡、发育迟缓。 3、脸色暗淡枯黄，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、长斑都表明血气不足。 4、牙齿不好，牙齿与肾的关系最为密切。若成人牙齿稀疏、牙齿松动、牙龈萎缩都是气血不足的表现，此时就要留意身体的状况。日常建议： 1、保持睡眠充足。 2、每天保持适量的有氧运动，可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓的运动。 3、多吃平和滋补的食物，如桂圆，山药，红枣等。

气血不足吃什么好

饮用古雪荷茶进行调养，双重补铁补血，对于面色萎黄或苍白、头晕乏力等贫血症状有较好的改善作用。饮食方面如下：　　1. 气虚　　① 益补食品：牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。　　② 相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄。　　③ 忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。　　④ 忌食食品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。　　2. 血虚　　① 补益食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。　　② 相应膳食：当归熟地乌骨鸡；怀山牛腩煲；怀菊带鱼；玫瑰怀菊露。　　③ 忌食少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。　　④ 忌食物品：荸荠、大蒜。　　中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。特别是藕段间的藕节更是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。因此气血不足的女性可以多吃吃藕。

气血不足吃什么调理？

气血不足怎么办？

气血不足要吃什么？

可以吃红枣，不过你可以试试黄精，之前在医书上看到黄精被李时珍称气血双补之王！现在黄精做得好的公司好像叫新泉新林，你搜一搜，买回家试试。

气血不足的人吃什么好的快？

平常可多吃些牛肉、羊肉、乌鸡、红枣、枸杞、黄芪、山药、黑豆、小米等。

气血不足吃什么调理好呢？

王荣毓-北京市第一中西医结合医院-妇产科-主任医师、气血不足如何调理？

气血不足吃什么好？

大枣，阿胶，人参，这些都是大补的，夏天一定慎用，要不用温补的螺旋藻，早起空腹嚼碎用水服下效果非常好，另外冬天吃萝卜，夏天吃姜都不错。

气血不足要吃什么？

气血不足怎么办？

气血不足吃什么能补呢？

气血不足可以使用中药茶疗帮助调养改善，德甫的古雪荷茶一天两袋，方便简单。日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物：补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等，可增强体质，改善怕冷的感觉。

气血不足应多吃什么，少吃什么？什么补气血？

您好，这位朋友，很高兴为您解答这个问题，建议多吃些燕麦，红糖，当归等，推荐一款食疗方补血燕麦粥：先跑好核桃以及红枣龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水煮开后既可服用

气血不足吃什么中成药 6种补气血的中成药

气血不足怎么办？中医说，一个人的气血是否充足,可以通过外在表现出来,如出现晚上睡觉腿发麻、发痛、膝盖痛、睡到半夜就痛醒等症状，那么，气血不足怎么办呢？建议试试中药，常服用红枣、莲子、山药、核桃、当归、党参、何首乌、枸杞子等中药材。还有每天饮用菇樰荷茶可以补充气血，调理体质。（一）补气血的中药有以下几种： 1.补气血的中药一、八珍。八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材，因此得名“八珍”。这几味药中，人参、白术、茯苓、甘草补气，当归、川1芎、芍药、地黄养血，其补血与补气是同步进行的。 2.补气血的中药二、当归。所用药材更简单，只有当归和黄芪两味，补气血的效果相当好。 3.补气血的中药三、四味。这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?“四味”指的是四味药材，即当归头、白芍、熟地黄和黄芪。该汤补气之功来行血、补气补血的功效、既能养身，又能治病。 4.补气血的中药四、黑枸杞。黑枸杞是一种中药，也是一种食材，还是一种茶，含有丰富的花青素，能起到增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、明目等多种作用。补气血的中药五、人参。最名贵的补气中药之一，味甘、微苦，性微温，功能大补元气，益智安神，为补益保健之佳品。 5.气血的中药六、黄芪。性微温，味甘，功能补气升阳，益气固表，托毒生肌，利水退肿，适用于自汗，盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症。

气血不足吃什么？

中医讲气为血之帅，血为气之母，补气兼补血，补血益补气，气血双补，用八珍汤。八珍汤就是四君子汤加四物汤，党参、黄芪、炒白术、山药补气健脾，加茯苓健脾，大枣健脾益气，炙甘草调和诸药。四物汤，本方补血良方，补益营血，统治血虚、头昏、面色无华，月经不调，量少色淡。中药当归、熟地滋补阴血，白芍养肝和营，川芎调气活血，党参、黄芪补气生血，此为气血双补，四君子加四物汤称八珍汤。

气血不足吃什么？

女人气血不足，喝1道汤饮，补充气血，脸色好！

气血不足吃什么

气血不足怎么办？

气血不足应该多吃什么调理

1、多吃富含维生素的食物
研究发现，维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。
适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。
建议：选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。
2、多吃富含铁质的食物
有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果、糕点，这种偏食习惯造成铁摄入不足，导致女性情绪急躁易怒。
建议：应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭海鲜等。
3、多吃疏肝理气食物
从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾理气入手。
4、多吃富含钙质的食物
钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。
钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。
特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。
建议：每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。

气血不足吃什么食物好

气血不足吃什么好？

气虚、气滞、血虚等也都是血气不足的分支。通过其望可判断出血气是否饱满，调节办法有食物、药物、神经、运动调节。血气不足可通过饮食来调节，如红枣，木耳。如果见效不好的话，建议你去医院这个检查，中医调理身体，喝一段时间的中药，看看身体是否能调理的好，日常注重休息，适当运动，增强免疫力，抵抗力。祝早日康复

气血不足吃什么食物好呢?

建议你可以采用以下方法进行自我调理。出现贫血一般通过食补搭配饮用补血养血的固雪和茶进行调理，能起到气血同补，补不受滞的作用，并达到全面调理贫血的目的。桂圆桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。银耳银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。红枣红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。苹果一天吃一个苹果，你将永葆青春，虽然这句话比较夸张了一点点，但是通过吃苹果，我们可以迅速补充体内缺乏的铁元素，也就是血液的主要组成元素。豆浆豆浆性质很温和平和，能够让女人延缓月经周期，让美丽绽放的时间更加久一些，喝豆浆最好是在早上的时间段，很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆，对于补足气血是有不少的帮助的。

气血虚怎么调理最快

果只是稍微有一点气血虚弱，不用吃药，通过加强营养就可以很快补起来。如果气血虚得比较严重，还是应该药物治疗，中医在这方面治疗药物还是很多的。中医认为，气为血帅，血为气母，所以气血双补，对补气更重视一些，比较经典的方子有八珍汤、十全大补汤。如果血虚不是太严重，可以用当归补血汤，只有黄芪和当归两味药，按照5:1的比例熬汤，也可以达到气血双补的效果。总之，要根据个人轻重缓急的不同来选择药物，效果会更好一些。扩展资料：气血亏虚的人，通常体质虚弱、身体免疫力低下，比别人容易生病，一直处于亚健康状态。这类人群通常会特别怕风、怕凉、怕寒，常常头昏、头痛，吹不了电风扇，接触不了空调。在调整食谱的同时，也要学会慢慢吃，多咀嚼。食物进入胃里后越细碎，越容易被吸收，经脾胃运化转为气血。如果狼吞虎咽，怎么吃进去又怎么排出来，增加脾胃负担不说，也会白白损耗许多气血。因此养成慢食的习惯，也是和补气血息息相关的。参考资料来源：百度百科——气血亏虚

女人气血不足吃什么药效果好

日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物，另外记得饮用德甫的菇桖和茶，能起到气血同补，健脾助消化，补不受滞的作用，并达到全面调理贫血的目的。血虚补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。血虚忌食物品：荸荠、大蒜气虚补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶; 贫血平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。气血两虚相应膳食：气血：鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡。

气血不足吃什么药好？

气血不足，可以吃一些中药进行补气血调理，常用的有人参、黄芪、白术、红枣、甘草，这些药物可以用来炖鸡或者炖排骨，进行补气血。

气血不足吃什么药

气血不足怎么办？可以喝五红汤，女性是要养于内才能美于外，气血不足会记忆力下降，出现这样的情况可以喝五红汤，包括红枣、枸杞，红糖、红豆、阿胶。

气血不足吃什么药

气血不足怎么办？

气血不足，吃什么中药

一般不建议滥用补血药，要结合每个人的体质不同而有选择的进行用药。我举个例子，如果一个病人是气血亏虚的，但是她还有头晕晕乎乎还头重如裹，眼模模糊糊还眼屎多，口粘粘乎乎还无口味，胃胀胀乎乎还吃饭不香，大便黏黏乎乎还不爽，能用补血药物吗?这是不能的，因为这个病人是脾虚湿盛所造成的气血亏虚，必须把消化系统的功能恢复了，把体内的湿气化掉了，吃饭喷喷香了，人是铁，饭是钢，胃口开气血何尝不能补上去呢?根本不用补益气血的药物自然而然气血就会充足，头就不会晕晕乎乎的了!

气血不足，吃什么可以补

通过食疗来改善血气不足的问题，可谓是最方便最实惠的一种方法了，食疗中的食材都是我们日常生活中常见的，取材方便价格便宜。
猪肝：女性在月经前后吃猪肝具在补血的作经期吃猪肝能够有助于排出体内淤血，使我们体内的经血完全排出。
红糖：蕴含微量元素和多种矿物质，具有暖胃、促进血液循环和防寒的效果。经常食用，可以使脸色红润，增加皮肤弹性。
黑豆：可以与乌鸡一起炖汤喝，补血效果非常好。
南瓜：温性食物，能补中益气，其中富含的丰富的萝卜素被人体吸收后会转化为维生素A。南瓜本身也富含丰富的维生素E，女性经期前后食用南瓜能补气生血，对改善气血不足非常有帮助。
大枣：健脾胃，益气生津，滋阴养阴。大枣是女性的补气血的最佳食物，无论生吃或煮粥都是不错的选择。在月经来临前一周，每天吃几次枣或者喝红枣汤，可以有效地补血。
菠菜：著名的血液食品，铁和胡萝卜素的含量相当丰富，可以算是重要的补血蔬菜。
血气不足的调理方法
饮食疗法：是养血的好方法，不但能满足食欲，还能保护健康，可谓一举两得，所以吃的营养丰富，吃的健康很关键。

女性应常食用含有丰富“造血原料”的食物，多食用富含微量元素铁、铜、叶酸和维生素B12的营养食品。另外，注意摄入高质量蛋白质，例如动物肝脏，血，鱼，虾，鸡蛋，豆制品，黑木耳，黑芝麻，红枣，花生和新鲜蔬菜、水果等。
学会调节情绪。当一个女人每天都过的很开心时，不仅能提高身体免疫力，还能保护身心健康。同时，加快骨骼中造血功能的运转，使女性的皮肤红润有光泽。因此，总是保适当的锻炼“”适当的运动可以使女性的身体更活跃，血液循环更顺畅，所以气色会更好。
因此，建议定期参加体育锻炼，每天运动至少半小时，会对改善气血有很大的充足的睡眠。与其吃那么多的保健品，不如睡一个美容觉。夜间睡眠是女性身体补充阴血的最佳机会。中国人倡导“静阴”，女性依靠睡眠保持静态。要保证充足的睡眠和充沛的精力、体力，切记不要熬夜，不要偏食，不要吃零食，戒烟限酒。

气血不足吃啥能补

女性贫血时一般会会出现头晕眼花、脸色苍白、没有血气、憔悴、没精神、显老、头发干枯、食欲不振、注意力不集中，稍微一活动很容易出现气喘乏力的现象等的情况，分享6种能有效补气血的食物。

气血不足吃什么补

王荣毓-北京市第一中西医结合医院-妇产科-主任医师、气血不足如何调理？

气血不足吃什么最能补

血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑，外濡皮毛筋骨，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，这些都是血的功能。若血虚，不能营养人体，则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等，因此，必须重视补血。补血法适用于血虚之人。不是血虚，不能用这种方法。所谓血虚，即血少不够用，常反映为全身性的血液亏损，或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱。临床以面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡、脉细无力、妇女月经量少、衍期甚至经闭等为主要症状。 [方一] 牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损，形体羸瘦。本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等，原方用于“大补阴血”，“老人甚宜”，为滋补虚损常用方。若日久失于调摄，或久病失于调治，脏腑亏损，阴血亏虚，则见虚损，法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主，大能补阴血，益虚损；以粳米为辅佐，补牌以助牛乳之力，合用而成大补阴血之方。本晶滋补之力较强，尤宜于虚损重症。本品滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。 [方] 猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂；每日2次。猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。含蛋白质20％左右，并富含B族维生素和铁等，脂肪约为8％。据中医古书记载，猪肉味甘咸性平，具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓：“猪肉其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤。”《随息居饮食谱》称：“补肾液，充胃汁，滋肝肾，润肌肤。” 配方中猪里脊滋阴血，润肌肤；粳米健脾益气；花椒、茴香既可调味，又可温中补虚。全方滋养阴血，补中益气，常服可收肌肤滑润光泽之效。痰湿内蕴者不宜服用。

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