花旗参石斛煲鸡汤做法

    花旗参五加科，人参属，是人参的一种。中国有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等。性寒，味苦微甘，功能补肺阴、清火、生津液。花旗参石斛煲鸡汤做法：

    花旗参石斛煲鸡汤功效有补充营养、扶正固本、提高机体免疫功能、预防冬季慢性病发作等。

 

    一、花旗参石斛煲鸡汤做法

 

    主料

 

    500g鸡肉、10g石斛、10g花旗参

 

    配料

 

    适量油、适量盐、3个红枣

 

    做法

 

    1、鸡用开水过一下。

 

    2、红枣3粒，对半切开，把枣核去掉。

 

    3、锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去。

 

    4、电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦。

 

    5、2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤。

 

    二、石斛花旗参炖鸡汤的营养

 

    花旗参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能，对人的身体有补益、抗衰老及增强活力的作用，对慢性疲劳综合症的预防及治疗具有双重功效。乌鸡味甘微温，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。花旗参和乌鸡一起炖汤则补而不燥，养血而不滋腻。最近天气忽冷忽热，很容易就会感冒，这个季节，应该多喝一些补而不燥，强身健体的汤水。这个花旗参煲乌鸡汤就是一个不错的选择。

 

    三、石斛花旗参炖鸡汤的功效

 

    性凉，味甘、苦，入心、肺、肾经。夏季人体在高温的刺激下，新陈代谢加快，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，人易疲劳，体质也往往受到影响。可以选用花旗参鸡汤进补，具有扶正固本、提高机体免疫功能、预防冬季慢性病发作的作用。

 

    花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力，有抗疲劳作用，临床常用作强壮剂，治疗植物神经功能失调及各种阳痿有效。对老年人智力记忆力减退及思想迟钝有精神兴奋作用。对心脏，血管均有调节作用，对病态心脏功能有改善作用，可能与其显著降低耗氧量有关。

　　相关推荐：

　　金弹子种子批发去哪里？
　　江西哪里有卖文冠果种子的？
　　在家养石斛需要注意什么
　　桂花树种子种后要浇水吗？
　　红叶地肤种子哪家便宜？

上一篇：铁皮石斛花的吃法与石斛鲜花的保存方法 下一篇：石斛与麦冬的搭配堪称完美