金钗石斛什么时候采收？

金钗石斛开花期在4月下旬至5月下旬，在开花时期内每天进行采花，选择采收盛开的花朵，采收过早或过晚，石斛碱含量达不到峰值，从而影响药用价值；金钗石斛茎秆至少生长3年成熟，叶片基本脱落完毕，积累了较高含量的石斛碱。
金钗石斛茎秆的采收，由于每年的3～8月是生长的高峰期，植株的生长会大量消耗养分，已成熟的金钗石斛茎秆生物碱含量会降低，达不到中国药典规定，特别是刚采收花后的金钗石斛茎秆，石斛碱含量几乎为零，因而，开过花的金钗石斛茎秆不能立即采收入药或进行加工销售。
金钗石斛茎秆采收最佳期在9月以后至翌年2月份以前，茎秆质量为上等，在运输过程中不得与其他有毒有害物混合装运，不得与其他易串味的物质混合装运。

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